Krastavac prst

Krastavac je drugo najpopularnije povrće posle krompira, pa se gaji u gotovo svim povrtnjacima i vikendicama. Rane sorte su u velikoj potražnji, koje se mogu dodati u salate i konzervirati. Ovo uključuje rano sazrevanje sorte Finger domaće selekcije.

Finger je relativno nova sorta koja je brzo privukla pažnju i baštovana i farmera zbog svojih karakteristika i brojnih prednosti. Povrće je uzgajano 1999. godine u Volgogradskoj eksperimentalnoj stanici VNIIR im. N.I.Vavilov. Autori rane sorte krastavca su uzgajivači A.M. Popova i L.P. Malychenko. Uključen u Državni registar krastavaca odobrenih za upotrebu u Ruskoj Federaciji 2001. Preporučuje se za uzgoj u šest regiona Rusije. Produktivna kultura koja raste u baštenskim krevetima.

Povrtna kultura Finger je visoka, neodređena vrsta grmlja (raste tokom vegetacije). Biljku karakteriše snažno centralno stablo, duge trepavice koje rastu do 2-2,5 metara, umereno grananje i srednje lišće sa velikim, tamnozelenim listovima.

Takođe je vredno napomenuti da je više od 80% cveća u biljci žensko, a jajnici se formiraju u obliku snopa. Tokom perioda cvetanja, na grmlju se pojavljuju veliki svetlo žuti cvetovi sa pet latica. Cveću biljke potrebno je oprašivanje pčelama i drugim insektima.

Krastavci su uglavnom srednje veličine. Povrće težine do 120 grama može se ukloniti sa zdravog grma (prosečna dužina 9-13 cm, a prečnik do 3,5 cm). Oblik Zelenci je ispravan - cilindričan ili izduženo-cilindričan. Plodovi praktično iste veličine i oblika sazrevaju. Boja povrća je ujednačena - tamnozelena, razređena tankim svetlim prugama i malim mutnim mrljama. Kora krastavaca je umereno gusta sa izraženom gomoljastom površinom, ali ima malo tuberkula. Pored toga, na površini su vidljivi sjaj i beli trnovi.

Požnjeveni usev je pogodan za transport, a takođe može da se skladišti dugo vremena bez gubitka tržišne sposobnosti i ukusa.

Finger krastavac je poznat po svom odličnom ukusu. Meso povrća karakteriše mesnata, gusta i sočna struktura. Ukus je izbalansiran - izražene su slatkaste note, savršeno kombinovane sa svetlom, osvežavajućom aromom. Karakteristika sorte je izraženo hrskanje pulpe, koje se čuva čak iu konzerviranom povrću.

Ubrani krastavci imaju univerzalnu namenu – jedu se sveže iz bašte, dodaju u salate, kisele, konzerviraju, soli.

Krastavac pripada sortama ranog sazrevanja. Od trenutka sadnje sadnica do pojave povrća na grmlju prođe 44-46 dana. Period plodonošenja kulture je produžen - može trajati oko 2 meseca. Prvu berbu možete probati od kraja juna. Berba se završava od sredine do kraja septembra.

Povrtarska kultura je deklarisana kao visokoprinosna. U skladu sa svim agrotehničkim preporukama od 1 m2, možete izabrati do 7 kg jednodimenzionalnih i ukusnih krastavaca. U proseku se sa jednog grma sakuplja 2-3 kg tokom perioda plodonošenja. Preporučuje se biranje povrća svaka 3-4 dana, jer je zelenilo sklono prerastanju i žućenju, što negativno utiče na ukus.U industrijskim razmerama, možete računati na prosečno 208-434 centi krastavaca ubranih sa 1 hektara plantaža.

Poslednjih godina, geografija uzgoja rane kulture Fingera značajno se proširila. Krastavci se uzgajaju u Centralnom, Severnom Kavkazu, Severozapadnim regionima, kao i na Dalekom istoku, u regionu Centralne Crne Zemlje i u donjem delu Povolge. Pored toga, sorta je popularna u Ukrajini i Moldaviji.

Pored poljoprivredne tehnologije i usklađenosti sa temperaturnim režimom, prilikom sadnje važno je posmatrati rastojanje između grmlja i šeme. Ispravna šema je 40k40 cm. Dozvoljeno je zasaditi 3-4 grmlja na 1 m2, tako da će biljke dobiti dovoljnu količinu toplote, svetlosti i vazduha.

Povrtarske kulture se uzgajaju i sjemenskim i rasadnim metodama, ali se drugi metod više koristi, jer promoviše najbržu sezonu rasta, a takođe omogućava postizanje velikih prinosa.

Za sadnju, potrebno je da izaberete vreme kada se tlo zagreje do + 7 ... 8, a vazduh - do + 15 ... 20 stepeni. Sadnja se vrši u različito vreme - sve zavisi od klimatskih karakteristika regiona: na jugu - krajem aprila, au centralnom delu - prve nedelje maja. Na Uralu i Sibiru, krastavci se sade početkom leta. Kao sadni materijal pogodni su grmovi sa ojačanim centralnim stablom visine 20-25 cm i prisustvom 4-6 pravih listova. Da biste dobili visok prinos, ne bi trebalo da sadite usev godišnje na istom mestu, jer je tlo iscrpljeno, hranljivih materija postaje manje, što usporava rast i negativno utiče na pokazatelje prinosa.

Poljoprivredna tehnologija biljke je standardna, ne razlikuje se previše od poljoprivredne tehnologije drugih vrsta krastavaca - blagovremeno zalivanje staloženom ili toplom vodom (ne dozvolite da voda dođe na listove, zalivanje u korenu), unošenje organskih i mineralnih sirovina. đubriva tri puta tokom vegetacije, postavljanje rešetke, pošto su grmovi visoki, rahljenje i plijevljenje zemljišta, sprečavanje virusa i bakterija.

Biljka voli tlo rastresito, lagano, hranljivo, sa dobrom propusnošću vlage / vazduha i neutralnim nivoom kiselosti. Uprkos činjenici da je vlažno zemljište povoljno za krastavce, protok podzemnih voda mora biti dubok, inače stagnacija vlage može dovesti do nepovratnih procesa - truljenja rizoma grmlja. Ilovača i lagana peščana ilovača smatraju se optimalnim za uzgoj krastavaca.

Krastavci Finger je termofilna povrtarska kultura, obdarena dobrom otpornošću na hladnoću, podnosi temperaturne padove na + 3 ... 4 stepena (ali ne više od 5 dana) i otpornost na sušu.

Za krastavce se preporučuje da izaberete mesto koje je dobro osvetljeno tokom celog dana, ali tako da tokom perioda sunčeve aktivnosti grmlje krastavca bude zaštićeno od direktne sunčeve svetlosti. Pored toga, potrebna je zaštita od naleta vetrova i propuha, inače će sav polen biti obasjan.

Sorta ima odličnu otpornost na gljivične bolesti. Biljka je otporna na plamenjaču i može izdržati i druge uobičajene bolesti ako se pravilno brine.Prilikom napada na štetočine kao što su krpelji, gusenice, lisne uši i bube, preporučuje se upotreba i hemijskih i narodnih lekova. Drveni pepeo, koji je razbacan ispod grmlja, pružiće zaštitu od puževa.