Uzgajanje krastavaca

Krastavac se smatra prilično kapricioznom poljoprivrednom kulturom, koja ima niz specifičnih zahteva za uzgoj. Svaka greška baštovana u uzgoju krastavaca može dovesti do toga da su mali, deformisani, gorki, kiseli ili uopšte neukusni.

Koje preporuke treba poštovati pri gajenju ove zahtevne kulture? Kako pravilno uzgajati i saditi sadnice krastavaca? Kako dobiti odličnu žetvu?

Krastavac je godišnja kultura nalik liani, za čiju kultivaciju je potrebno stvoriti posebne povoljne uslove na lokaciji (i na otvorenom i u zaštićenom tlu). Pre svega, ovo se odnosi na faktore kao što su:

• dobro osvetljenje;
• dovoljna količina slobodnog prostora;
• povećana, ali ne previsoka (!) vlažnost tla i vazduha;
• odgovarajuća temperatura (zemlja i vazduh);
• dobra ishrana (sadržaj hranljivih materija u zemljištu).

Krastavci su biljke koje vole svetlost i kojima je potrebno dobro osvetljenje tokom celog dana. Nedostatak sunčeve svetlosti (zapažen, na primer, kada se sadnice sadnice u jakoj hladovini) štetno utiče na njih, zbog čega se trepavice krastavca rastežu, slabe i zaostaju u razvoju. Međutim, dug boravak na jakom, užarenom suncu za krastavce takođe može biti ništa manje štetan, jer u takvim uslovima postoji rizik od opekotina za biljke. Pored toga, iskustvo mnogih letnjih stanovnika pokazuje da sa produženim sunčanim i toplim vremenom krastavci počinju da formiraju ružne i gorke plodove.

Nije preporučljivo saditi krastavce blizu jedan drugom ili drugim biljkama, bez ostavljanja dovoljno slobodnog prostora za njih. U uslovima zategnutosti i zgušnjavanja, biljke se neće u potpunosti razviti i, kao rezultat, neće moći da daju zaista obilnu i kvalitetnu žetvu. Baštovani smatraju da je optimalna gustina sadnje 3-4 biljke (u zavisnosti od sorte) po 1 kvadratnom metru. метар.

Takođe je važno napomenuti da su krastavci kultura koja voli vlagu i ne podnosi dobro sušu. Iz tog razloga, prilikom uzgoja krastavaca u stakleniku i na otvorenom, baštovani posebnu pažnju posvećuju redovnom zalivanju i periodičnom prskanju zasada. Treba imati na umu da je nedostatak vlage još jedan razlog za stvaranje gorkih i letargičnih plodova ružnog oblika.

Određeni temperaturni režim je još jedan važan uslov koji se mora poštovati prilikom uzgoja krastavaca na otvorenom i zatvorenom tlu. Ova kapriciozna kultura je izuzetno bolna da izdrži hladnoću, a kritičan i oštar pad temperature može biti potpuno poguban za nju. Optimalna temperatura na kojoj se krastavci osećaju ugodno i normalno razvijaju je 19-25 ° C.

Takođe je vredno napomenuti da snažno povećanje temperature vazduha (iznad 35 ° C) može negativno uticati na rast i razvoj biljaka, pa se u veoma vrućem vremenu preporučuje senčenje i zaštita od direktne sunčeve svetlosti.Iskusni baštovani takođe primećuju da krastavci vole i sa velikom zahvalnošću reaguju na redovno hranjenje i izuzetno nerado rastu na siromašnim, neplodnim zemljištima. Nedostatak hranljivih materija u zemljištu neminovno utiče na kvalitet, veličinu i količinu plodova.

Da bi sebi obezbedili bogatu žetvu ukusnih i hrskavih krastavaca, iskusni baštovani posvećuju veliku pažnju kompetentnom plodoredu. Dakle, na istom mestu, krastavcima je dozvoljeno da raste ne više od 3-5 godina za redom. Dalje, preporučuje se prenošenje zasada krastavaca na novo mesto.

Najbolji prethodnici, nakon kojih je dozvoljeno saditi krastavce, su:

• krompir;
• razne vrste kupusa (savojski, beli i crveni kupus, karfiol);
• zelena (peršun, zelena salata, koper, korijander);
• grašak;
• jednogodišnji usjevi cveća.

U blizini krastavaca, mnogi letnji stanovnici savetuju sadnju suncokreta. Ove snažne biljke će zaštititi trepavice krastavca od sunca i mogu im čak delovati kao prirodna podrška.

Iskusni baštovani poznaju prilično veliki broj metoda i tehnologija za uzgoj sadnica krastavca, ali svi imaju mnogo zajedničkih karakteristika. Najpopularnija šema korak po korak, u skladu sa kojom većina baštovana preferira da uzgaja sadnice krastavca, je sledeća:

• pripremite mešavinu zemljišta za setvu (baštensko zemljište, humus, treset, piljevina u proporcijama 2: 2: 2: 1);
• napunite šolje, kutije ili kontejnere zemljom za saksije;
• posejati seme, produbljujući ih za 1,5-2,5 centimetara;
• obilno prosuti kontejnere sa sletanjem;
• posude prekrijte folijom.

Umesto navedene mešavine zemljišta, dozvoljeno je koristiti mešavinu travnjaka i humusa (2: 1) ili gotovu zemlju za cveće i sadnice. Pored plastičnih posuda i čaša, kao posude za sadnju mogu se koristiti i male saksije od tresetno-kartonske ili tresetno-drvene mešavine („tresetaste posude“). Kada koristite takve saksije, u budućnosti nema potrebe da uklanjate biljku iz posude za transplantaciju. Sama saksija, postavljena u rupu za sadnju, na kraju će se raspasti na fragmente i prirodno raspasti.

Seme se obično natapa 1-1,5 dana u staloženoj vodi na sobnoj temperaturi. U nekim slučajevima, seme krastavca je natopljeno bledo ružičastim rastvorom kalijum permanganata, koji ima antibakterijski (dezinfekcioni) efekat. Pre pojave sadnica, zemljište u kontejnerima sa usevima se redovno vlaži, sprečavajući da se isuši. Ako se poštuju sve gore navedene preporuke, sadnice se pojavljuju 5-10 dana (vreme zavisi od sortnih karakteristika biljaka). Nakon što niknu prvi izdanci, film se uklanja iz kontejnera za sadnju.

Da bi se mlade biljke u potpunosti razvile, održavaju visoku vlažnost u prostoriji (najmanje 60%). Za to se vrši redovno prskanje zasada, koriste se dodatni uređaji (ovlaživači vazduha, široke posude sa vodom).Da se klice krastavca ne bi rastezale, treba ih na kratko staviti u prostoriju sa umereno hladnom temperaturom (u podrumu, na balkonu). Temperatura vazduha u prostoriji treba da bude najmanje 15-16 ° C. Posle nekoliko dana, sadnice se vraćaju u toplu prostoriju, gde dnevna temperatura dostiže + 22-23 ° C, a noćna temperatura ne prelazi + 18 ° C.

Otprilike 1,5-2 nedelje pre očekivanog datuma sadnje na otvorenom tlu, uzgojeni krastavci počinju da se stvrdnjavaju, tako da se u budućnosti lakše prilagođavaju novim uslovima. Da bi se to uradilo, kontejneri sa biljkama se prenose na zastakljeni balkon, lođu ili u neogrevani staklenik, gde temperatura vazduha malo prelazi temperaturu spoljašnjeg vazduha.

Kada se na biljkama formiraju 2-4 prava lista, dozvoljeno je da se sade na stalno mesto. Trebalo bi da bude zaštićeno od propuha i dobro osvetljeno suncem tokom dana. Unapred, u jesen, tlo na mestu sadnje krastavca se iskopava i obogaćuje organskom materijom (truli stajnjak, gotova kompleksna đubriva). Na mestu sletanja opremaju rupe dubine oko 10-12 cm. Rastojanje između rupa treba da bude najmanje 50 cm.Ako se krastavci planiraju da se uzgajaju vertikalno (na rešetkama), onda rastojanje između rupa može biti 30-35 cm.Ne preporučuje se postavljanje na 1 kvadratni metar. . metar kreveta više od 3 biljke.

Sadnja krastavaca se vrši pažljivo, uklanjajući biljke zajedno sa zemljanim grudvom na korenu. Važno je zapamtiti da u ovoj kulturi korijenski sistem karakteriše povećana krhkost, pa krastavci veoma bolno tolerišu grubu transplantaciju. Nakon sadnje, biljke se obilno zalijevaju. Koristan savet: nakon zalivanja, preporučuje se da se sadnice zasenče netkanim materijalom - to će omogućiti biljkama da se brzo prilagode novom mestu. Ne preporučuje se ostavljati sveže zasađene krastavce bez privremenog skloništa po toplom i sunčanom vremenu.

U regionima sa hladnom klimom i nestabilnim vremenskim uslovima, mnogi baštovani uzgajaju krastavce u kompostnim jamama (gomilama) ili u automobilskim gumama. Sa takvim metodama uzgoja, krastavci retko pate od naglih promena temperature i oštrih noćnih hladnoća.

Tajna uređenja "vertikalnog kreveta" točkova:

• 3 stare automobilske gume su naslagane jedna na drugu;
• pričvrstite gume zajedno sa bilo kojim raspoloživim sredstvima (žicom, kanapom);
• popunite rezultujuću strukturu plodnim zemljištem, kompostom, humusom.

Od 1 do 3 biljke su posađene u gotovu strukturu od guma. Zatim se o njima brinu na isti način kao i za biljke zasađene u običnom baštenskom krevetu.

Glavna briga o krastavcima u zemlji je redovno obilno zalivanje, periodično hranjenje, podvezice i štipanje. S vremena na vreme, biljke se pažljivo pregledaju na znake štetočina ili znakove moguće bolesti.

Zalivanje kreveta sa krastavcima treba da bude 1 put u 2-3 dana (u vrelom suvom ljetu, zalivanje je dozvoljeno svaki drugi dan). Za navodnjavanje se koristi samo staložena topla voda, koja troši 5-6 litara na 1 kvadrat. metar pre cvetanja i 10-12 litara - u fazi formiranja jajnika. Zalivanje se vrši u zoru ili posle sumraka.

Kako rastu, krastavce je potrebno vezati. Ovo se mora učiniti tako da biljke dobiju dovoljnu količinu svetlosti i vazduha. Pored toga, podvezica krastavaca tokom perioda plodonošenja izbeći će truljenje plodova i oštećenja od štetočina i patogena različitih bolesti koje žive u zemljištu.

Za podvezicu koriste se kanap ili trake od meke, ali izdržljive tkanine, pomoću kojih su biljke pričvršćene za oslonac. Prilikom vezivanja krastavaca, petlje nisu previše zategnute da ne bi oštetile stabljike. Sorte krastavca sa jednim stabljikom ne trebaju štipanje. Kod bujnih sorti, glavno stablo se obično štipa nakon 7 listova.

Pravilnom upotrebom organskih i mineralnih đubriva možete ne samo povećati prinos krastavaca, već i ubrzati njihovo sazrevanje. Prvi put se đubriva koriste odmah nakon što krastavci procvetaju - u ovoj fazi se koristi mešavina uree, kalijum sulfata, superfosfata i natrijum humata (1 kašičica svake komponente na 1 kantu vode).

Drugo i naknadno hranjenje se vrši tokom formiranja jajnika i plodova. U ovom trenutku, biljke se hrane mešavinom nitrofoske (1 tbsp. L.) I ptičjim izmetom razblaženim vodom (1 staklo). Ove komponente se sipaju kantom tople vode, a dobijeni sastav se troši brzinom od 5 litara po 1 kvadratnom metra. metar sletanja. Dozvoljeno je zameniti gornji hranljivi rastvor gotovim kompleksnim đubrivima za povrtarske kulture: "Fertility", "Fertika", "Kristalon krastavac".

Kršenje režima navodnjavanja, praćeno stagnacijom vlage u tlu, može izazvati štetu na krastavcima sa pepelnicom. Sa ovom bolešću, na listovima biljaka počinju da se formiraju obimne mrlje prljavo sive boje. Kako bolest napreduje, tačke se mogu povećati u veličini, spojiti se jedni s drugima. Bez lečenja, pogođena biljka umire. Za uništavanje uzročnika pepelnice (patogene gljive) koriste se fungicidni agensi: "Kvadris", "Tiovit Jet".

Još jedna opasna bolest krastavaca uzrokovana patogenom gljivom je antraknoza. Sa ovom bolešću, na listovima se formiraju nekrotične oblasti žute boje, koje se vremenom povećavaju. Za lečenje antraknoze koriste se isti fungicidi kao i za pepelnicu. Pored toga, preporučuje se tretiranje biljaka vodenim rastvorom sumpora. Lisne uši su jedni od najpoznatijih parazita štetočina koji se hrane sokom biljnih ćelija. Kada su lisne uši pogođene, krastavci počinju primetno da zaostaju u rastu, slabe i suše. Sam parazit se može otkriti pažljivim pregledom sa šavove strane listova. Za borbu protiv štetočina koriste se lekovi kao što su "Fitoverm", "Biotlin", "Stop lisne uši".

Još jedna podmukla štetočina koja se hrani sokovima od krastavca je paukova grinja. O činjenici da su zasadi patili od ovog parazita svedoči žutilo i venuće lišća, praćeno formiranjem masivnih grozdova paučine. Za uništavanje štetočina koriste se akaricidi: Aktara, Akarin, Iskra-Bio.