Sve o kokosovom drvetu

Kokosove palme su drveće biljke koje pripadaju porodici arek, odnosno palmi. Drvo je jedini član roda Cocos nucífera, koji je dobio ime po portugalskim mornarima koji su videli lice majmuna u mrljama na orahu.

Tačno mesto porekla kokosove palme nije poznato, ali je stanovnik zemalja sa tropskom klimom. Kultura se proširila po Malajskom arhipelagu, Indoneziji, Indiji i Šri Lanki, Filipinskim ostrvima, Vijetnamu itd. Kokosovo drvo raste na peskovitim zemljištima morskih obala - potrebna mu je voda za prirodnu reprodukciju.

Razmotrite detaljan opis biljke.

• Kokosovo drvo izgleda kao vitko visoko (27-30 m) drvo.
• Deblo, u poređenju sa visinom, izgleda prilično tanko, krhko, u stvari, veoma je snažno i sposobno je da izdrži snažne tropske uragane.
• Površina nagnutog glatkog debla prečnika 14-15 cm prekrivena je prstenovima, redovima opalog lišća, pomoću kojih se može odrediti starost biljke.
• Palma nema bočne skeletne grane, ali je u donjem delu sposobna da izgradi potporne korene, koje donekle podsećaju na korenje mangrova.
• Puno formiranje stabljike počinje kada drvo dostigne 4-6 godina. Deblo nema sekundarno zadebljanje, pošto je lišeno kambijuma, ima samo jedan apikalni pupoljak, od kojeg zavisi život stabla. Ako umre, cela biljka umire.
• Listovi se nalaze na vrhu debla, krunišući ga krunom. Gusta pločasta ploča secira se na zasebne karike, po 200-250, od kojih je svaka dužine 60-90 cm i prečnika 2-3 cm. Širina samog lista je 1 metar, dužina do 6 m. Broj listova varira od 20 do 40 komada. Formiranje novog lista se dešava svake 3-4 nedelje u idealnim uslovima i mnogo ređe ako biljci nedostaje vitalnost.

Metličasti cvast Cocos nucífera sastoji se od dugih (1-2 m) klasova malih žutih cvetova ženskog i muškog tipa koji vise sa pazuha listova. Palma cveta svakih 3-6 nedelja, a ovaj algoritam se može nastaviti tokom cele godine ako su agronomski uslovi povoljni. Oprašivanje se dešava prirodnim putem - insektima i kretanjem vazdušnih masa. Neke sorte su sklone unakrsnom oprašivanju i heterozigotnosti, dok se druge samooprašuju. Uprkos obilju, cveće se masovno mrvi i, kao rezultat, cvast daje ne više od 5-12 plodova.

Što se tiče korenovog sistema, centralni koren rano odumire, ustupajući mesto masi adventivnih koji se protežu od donjeg dela debla (baze). Njihov životni ciklus je 10-12 godina, neki funkcionišu do pola veka, prosečna debljina je 0,8-1,3 cm, visina poklopca debla je 1-1,5 metara. Adventivni koreni su usisni, njihov broj obezbeđuje veliki kontakt sa zemljom, što u potpunosti obezbeđuje drvetu hranljive materije i vlagu. Dubina pojave pojedinačnih korena može da dostigne 8 metara, većina se nalazi u zemlji ne dublje od pola metra.

Sam plod je zaobljena pseudomonomerna koštunica ili pirenarijum, u običnom narodu - kokos. Prosečna težina zrelih plodova varira od 1400 do 2500 g, prečnika 250-300 mm, dužine 300-400 mm.

• Površina oraha (sloj egzokarpa) obrasla je kokosovim vlaknima svetlosmeđih nijansi.
• Zatim sledi debeo (2-15 cm) sloj mezokarpa guste strukture zelenih, žutih ili crvenih tonova. Upravo ta debljina čini orah vodootpornim, daje mu plovnost i snagu, štiti seme od visokih temperatura i čuva ga do trenutka kada postane moguće klijanje.
• Mezokarp sadrži sve potrebne supstance - kalijum itd. U mladom obliku mezokarp je jestiv, koristi se za pripremu putera, mleka, kokosovih pahuljica.
• Poslednji unutrašnji sloj je endosperm, koji se zove kokosova voda u čvrstom ili tečnom stanju. Kada dostigne zrelost, bezbojni i providni endosperm poprima žutu nijansu i blago uljanu strukturu zbog uljnih kapljica koje luči kopra, što rezultira emulzijom zvanom kokosovo mleko. Zapremina endosperma je 500–1000 ml, sadržaj: šećer, kalcijumove soli, suve materije itd. Skup i količina vitamina su izuzetno ograničeni, ali je u zreloj fazi sastav blizak kravljem mleku.
• Od oprašivanja do punog sazrevanja prolazi prilično dug period: od 330 do 430 dana.

Plodovanje kokosove palme počinje od 7-9 godina i traje do pola veka. Od jedne biljke godišnje se uzima 60-200 plodova. Da bi se dobila kopra, orasi se beru zreli, kokos - mesec dana pre žetve. Kokosov supstrat se široko koristi u hortikulturi i cvećarstvu.

Vodootporni kokos ima odličnu plovnost i okeanske struje ga nose daleko bez gubitka vitalnosti. Međutim, u industrijskom obimu, palma se uzgaja daleko od obale, a u ovom slučaju osoba se brine o reprodukciji na sebi. Najveći obim uzgoja kokosa pripada državi sa više ostrva Indonezija, koja ima velika obalna područja. Danas je veliko stanište Cocos nucífera stvoreno prirodnim procesima i ljudskim faktorima.

Sorte Cocos nucífera dele se na niže i standardne (visoke) sorte. Uobičajene sorte se intenzivnije koriste i dele se na podgrupe prema biološkim i ekonomskim karakteristikama. Indikatori su parametri kao što su kvalitet/kvantitet i prinos kopre. Sadržaj ulja kopre je skoro isti u svim razredima.

Razmotrimo detaljnije sorte kulture.

• Snažne sorte koje se zovu Typica, čiji glavni pokazatelj ostaje visok prinos i krupnoplodni (do 300 g kopre po orahu), uzgajaju se na Filipinima, gde su im dodeljene velike površine. U zavisnosti od geografske lokacije uzgojnog područja, koriste se sorte kao što su:
  • San Blas (Južna Amerika);
  • "Cochinhina" (Indokina);
  • Java (Indonezija);
  • Kappadam (Indija).

• Sorte niskog rasta (Nana) imaju minijaturne oblike, brže rode, sitnoplodne i kratak životni vek: od 20 do 30 godina. Raste:
  • sorta "Coconinho" - na filipinskim ostrvima;
  • "Kralj" - na Šri Lanki;
  • sorta "Clan Gading" se uzgaja u Maleziji.

Za uzgoj u zatvorenom prostoru, određene podvrste se smatraju najpogodnijim.

• "Palm Weddel" (Cocos weddeliana) - minijaturna (do 1,5 m) podvrsta. Lišće sa krajevima okrenutim nadole obojeno je intenzivnim tonovima smaragdne boje sa srebrnom nijansom iznutra.
• "Orasi" (Cocos nucifera viridis) - ova sorta ima veće veličine (do 3 m) od gore pomenute i listove dužine metar sa račvastim krajevima. Njegovi plodovi su zeleno obojeni.

Za uzgoj kokosa kod kuće biće potrebni određeni uslovi. Zavisi od toga koliko će biljka biti zdrava i održiva.Orašasti plodovi se ne mogu koristiti kao sadni materijal. Oni nisu održivi i vreme će biti izgubljeno.

Oraščić za sadnju mora biti prekriven kokosom (bez njega se ni pod kojim uslovima klice neće pojaviti) i sadržati dovoljnu količinu soka.

1. Pre sadnje oraha kod kuće, čuva se u stakleniku dok se ne formira klica.
2. Nakon toga, sadni materijal se prenosi u posude sa hranljivom mešavinom.

Za početnu kultivaciju kokosa, izaberite posude sa zapreminom koja je 2 puta veća od prečnika oraha. Lonac mora biti opremljen drenažnim rupama

Kao tlo, možete bezbedno koristiti univerzalno tlo za cveće sa dodatkom ¼ dela krupnog peska. Kada pravite sopstvenu mešavinu tla, morate pratiti kiselost. Kokos raste samo u neutralnom ili blago kiselom okruženju. U proizvodnji se koriste travna zemlja, humus i treset u proporcijama 1: 1: 1. Nakon što se smeša pomeša, dodaju joj se ekspandirana glina, glina i pesak, takođe u jednakim količinama.

Južnjak a priori voli jako svetlo, jer raste na obali, zasjenjen ničim i nikome. Postavite sadilicu sa kokosom na dobro osvetljeno mesto gde pada direktna sunčeva svetlost. Zimi, zelenom ljubimcu je potrebno pozadinsko osvetljenje - koriste se fluorescentne lampe.

Uzgajanje kokosa u zatvorenom prostoru je izuzetno teško, mnogo je bolje u stakleniku. Uprkos tome, možete uzgajati veličanstveni primerak u stanu ako za to stvorite uslove koji su što bliže udobnosti i pravilno se brinete o njemu.

Stalno zalivanje je od vitalnog značaja za kokos, posebno u mladosti. To je zbog uslova života u divljini, gde kokosi rastu na obali okeana. Ne treba dozvoliti da se zemljana koma osuši, pa se palma svakodnevno zaliva.

U ove svrhe se koriste kompleksna organska i mineralna đubriva. Ovo se radi u proleće i leto, sve do jeseni. Učestalost primene obloga je 2 puta mesečno. Unošenje hranljivih materija tokom jesensko-zimskog perioda je skoro potpuno isključeno. Ako ipak postoji briga za zdravlje kućnog ljubimca i njegovu dekorativnost, onda možete dodati gotovu mešavinu tla za palme, agrume.

Transplantacija mlade biljke je moguća sa intervalom od 1-2 godine. Kako odrastaju, počevši od treće godine, prestaju sa presađivanjem kokosa i događaj zamenjuju obnavljanjem gornjeg sloja. Oni deluju na takav način da izbegnu oštećenje korenovog sistema. Svaka promena saksije podrazumeva nešto veći prečnik od prethodne, jer kokosu nije neophodna velika količina zemlje, mnogo je važnija od prihranjivanja. Najbolje vreme za transplantaciju je april-maj.

Nemoguće je kupiti seme za sadnju kokosa, jer u principu ne postoje - reprodukcija se odvija uz pomoć oraha ili korenskih sisaljki. Oni se formiraju prilično često i prilično su pogodni za reprodukciju. Da bi se dobio održiv izdanak, odvoji se od matične biljke oštrim, prethodno dezinfikovanim nožem, a mesto reza posipa cimetom u prahu ili ugljem. Zatim se dobijena klica sadi u poseban lonac sa zemljom za odrasle primerke.

Uzgajanje u zatvorenom prostoru, kokos je zaštićeniji od bolesti i štetočina nego na otvorenom, ali je nemoguće biti potpuno siguran u njegovu sigurnost. Čak i u skučenom prostoru, zdravlje biljaka može biti ugroženo.

Postoje bolesti koje se smatraju posebno opasnim.

• Fitoplazmoza. Izražava se potpunim oštećenjem krune i dovodi do smrti biljke. Nemoguće je sačuvati kulturu od bolesti. Pogađena palma se može samo odložiti, poželjno spaliti.
• Ružičasta i crna trulež. Biljka slabi, vegetativni deo počinje da trune do debla. Tretman biljke je nedeljni tretman specijalnim fungicidima sve dok biljka ne bude potpuno bez simptoma. Međutim, treba imati na umu da bolesna biljka postaje izvor infekcije, a ako nema želje da se uništi kokos, treba ga izolovati od drugih useva.

Od štetočina za palme opasne su lisne uši, grinje, tripsi i brašnaste bube. Primena insekticida će pomoći da se rešite problema.