- Autori: Nasko
- Visina grma, cm: 60-70
- Tip rasta: средње величине
- Oblik ploda: konusni
- Težina ploda, g: 90-140
- Boja voća: nakon dostizanja tehničke zrelosti, belo-krem, u fazi biološke zrelosti crvena
- Termini sazrevanja: rano
- Veličina ploda, cm: 10x4
- Prinos: visoko
- Prosečan prinos: 80 centi po hektaru
Postoji mnogo sorti slatkih paprika, ali ne mogu se sve sorte pohvaliti odličnim ukusom i obilnim prinosima. Ovo su karakteristike koje je obdarila sorta ranog sazrevanja Ajvenho, koju je Nasko uzgajao pre više od 20 godina.
Opis sorte
Povrtna kultura Aivengo je biljka srednje veličine koja može da naraste do visine od 60-70 cm.Kompaktni polustabljika se odlikuje dobrom raširenošću grana, srednjim zadebljanjem smaragdnozelenih listova srednje veličine, snažnim centralnim stablom. sa izraženom pubescencijom i opuštenim rasporedom plodova.
Tokom perioda cvetanja, na grmlju se pojavljuju belo-žućkasti cvetovi srednje veličine, ponekad sakupljeni u grozdovima. Na zdravom grmu paprike formira se i sazre do 10 obloženih paprika.
Paprika se uzgaja uglavnom u plastenicima, jer biljka ne toleriše dugotrajno hladno vreme. Na baštenskim grebenima, Ivanhoe se uzgaja isključivo u južnim regionima zemlje.
Karakteristike izgleda biljaka i plodova
Ivanhoe je sorta srednjeg ploda. U proseku, težina povrća je 90-140 grama (dužina do 10 cm). Povrće je poznato po svom prezentativnom izgledu, jer paprike sazrevaju uredne i poravnate. Oblik ploda je koničan, izdužen.
Tokom vegetacije plod menja boju tri puta. Nezrela paprika je prekrivena belo-krem bojom, zatim postaje jarko žuta, a u fazi apsolutne zrelosti dobija bogat crveni pokrivač. Paprika se smatra debelim zidovima (debljine 7 mm). Površina povrća je glatka, čvrsta, sjajna, sa jedva primetnim rebrima. Srce paprike se sastoji od 2-3 sjemenske komore.
Ovu sortu karakteriše dobra transportabilnost i dugotrajan kvalitet povrća bez gubitka ukusa i tržišne sposobnosti. Paprike uklonjene u fazi tehničke zrelosti mogu se čuvati.
Svrha i ukus
Sorta impresionira svojim odličnim ukusom. Bledo grimizno meso je obdareno mesnatom, umereno gustom, nežnom, hrskavom i veoma sočnom konzistencijom bez vodenosti. Povrće ima harmoničan ukus - slatkast, sa prijatnim sadržajem šećera i biberom aromom. Čak i najmanja gorčina i oporost je odsutna u ukusu.
Dobijeni usev se može koristiti - paprike se jedu sveže, dodaju u retke, u razna hladna jela, konzervišu, kisele i zamrzavaju. Pored toga, povrće se peče, puni i prerađuje u sosove.
Termini sazrevanja
Sorta je sredina sezone. Od masovnog nicanja do sazrevanja prvih plodova na grmlju, prođe samo 115 dana. Sazrevanje plodova je ujednačeno. Period plodonošenja je produžen. Berba počinje krajem juna i nastavlja se do jeseni. Preporučuje se uklanjanje paprike svaka 2-3 dana.
Prinos
Prinos useva je zadovoljan. Uz odgovarajuću poljoprivrednu tehnologiju, sa 1 m2 zasada može se sakupiti 6-7 kg mesnatih primeraka. U industrijskom obimu, brojke su takođe prijatne - oko 80 c / ha.
Šema sletanja
Važno je ne samo da se brine o biljci, već i da je pravilno posadite, posmatrajući gustinu i rastojanje između grmlja. Zbog činjenice da je paprika otporna na zgušnjavanje, može se postaviti do 7-8 primeraka na 1 m2. Sletanje se vrši prema šemi 30k30 cm.
Da biste dobili veliku i ukusnu žetvu bibera, morate unapred da se brinete o sadnicama. Kada uzgajate sadnice paprike, potrebno je da pravilno odredite vreme setve, predsetvenu obradu semena, pripremite neophodnu posudu i zemljište.
Uzgoj i briga
Sadnja se vrši uglavnom kroz sadnice. Za to se biraju zreli grmovi u dobi od 60-65 dana, visine 18-20 cm, koji imaju 5-10 listova i formiran korijenski sistem. Sadnja se vrši od sredine maja do početka juna. Najbolji prekursori za paprike su zeleno đubrivo, mahunarke, tikva i bundeva.
Nega useva uključuje standardne procedure:
- redovno zalivanje u korenu toplom ili staloženom vodom (1-2 puta nedeljno);
- hranjenje 3-4 puta tokom vegetacije (naizmenično organske materije i mineralni kompleksi);
- otpuštanje, uklanjanje korova i obavezno malčiranje;
- podvezice grmlja na nosače ili rešetke;
- uklanjanje nepotrebnih izdanaka, sprečavanje virusa i gljivica.
Neke suptilnosti nege: podvezica se vrši 2 nedelje nakon sadnje grmlja bibera. Ovo će sprečiti deformaciju biljaka od udarnih vetrova. Pored toga, prilikom kultivacije u stakleničkim strukturama, ne treba zaboraviti na periodično provetravanje.
Da biste sakupili ukusnu i bogatu žetvu bibera, potrebno je da se pridržavate svih uslova poljoprivredne tehnologije, a pravilna briga počinje sadnjom biljaka. Pre sadnje paprike na otvorenom tlu, treba je pripremiti. Takođe je važno unapred voditi računa o sadnicama i prostoru za sadnju.
Zahtevi za zemljište
Ova sorta preferira pahuljasta, lagana, vlažna, prozračna i plodna tla neutralne ili niske kiselosti.
Za dobar rast grmlja bibera i aktivno plodonošenje, potrebno je redovno nanositi mineralno i organsko đubrenje u tlo. Neophodno je ne samo odabrati prave formulacije, već i koristiti ih u pravoj fazi razvoja kulture. Učestalost prihranjivanja je uvek individualna. To direktno zavisi od sastava zemljišta na vašem sajtu. Što je lošiji sastav tla, češće ćete morati hraniti biber.
Potrebni klimatski uslovi
Ivanhoe je termofilna biljka koja ne toleriše produžene hladnoće, sušne periode i temperaturne fluktuacije. Preporučuje se sadnja paprike na južnom delu lokacije, gde je toplo, svetlo, i postoji zaštita od promaje. Pored toga, nivo podzemne vode ne bi trebalo da bude veći od 1 metar. Najbolje mesto biće brdo i ravnica.
Otpornost na bolesti i štetočine
Povrtarski usev Ivanhoe ima jaku otpornost na infekcije i viruse. Biljka je otporna na verticilijum i virus mozaika duvana.
Biber je jedno od najčešćih povrća u kućnim baštama. Ova kultura je prilično stabilna i nepretenciozna. Međutim, pod određenim uslovima, ova biljka može patiti od infekcija i štetnih insekata. Pre nego što tretirate paprike od bolesti ili štetočina, morate saznati uzrok problema, inače tretman može biti neefikasan.
