- Autori: Nastenko N.V., Kachainik V.G., Gulkin M.N.
- Godina odobrenja: 2011
- Visina grma, cm: 50-100
- Tip rasta: средње величине
- Oblik ploda: cilindrična
- Težina ploda, g: 120
- Boja voća: u tehničkoj zrelosti tamno zelena, u biološkoj zrelosti narandžasta
- Termini sazrevanja: rano
- Mesec sazrevanja: avgust sept
- Prosečan prinos: 6,8-7,2 kg / m2
Pepper Big Mom u potpunosti opravdava svoje ime. Spada u šampionsku liniju paprika, odlikuje se krupnim plodovima i odličnim pokazateljima žetve. A demokratska cena za proizvod uvek privlači mnoge kupce.
Opis sorte
Ova rana sorta uzgajana je u agrofirmi "Aelita". Zahvaljujući naporima Nastenka, Kachainika i Gulkina, bilo je moguće stvoriti sortu sa velikim plodovima i odličnom otpornošću na hladnoću. Od 2011. godine biljka je u državnom registru. Preporučljivo je uzgajati na otvorenom.
Pepper Big Mom je odavno dobio univerzalno odobrenje od baštovana, a za to postoji nekoliko razloga:
veliki broj paprika na jednom grmu;
kompaktna veličina biljaka;
brzo postizanje zrelosti;
krupni plodovi sa sjajnom kožom;
izvrstan delikatan ukus;
mogućnost transporta požnjevenog useva na bilo koju udaljenost;
dug vek trajanja;
otpornost na glavne bolesti paprike.
Ako govorimo o nedostacima, onda jedan od glavnih baštovana primećuje slabu klijavost semena. Međutim, ova sorta i dalje ima bolje performanse od mnogih drugih, oko 80%. Drugi minus koji pominju ljetni stanovnici je teškoća u odlasku. Ova biljka je prilično ćudljiva, pa je za početnike bolje izabrati jednostavniju sortu.
Karakteristike izgleda biljaka i plodova
Hajde da vidimo šta treba da znate o Big Mom biljkama:
ovo su grmovi srednje veličine sa visinom od 50-100 centimetara;
biljke su polu-rasprostranjene, prilično kompaktne;
lišće je srednje veličine, zeleno je sa blago naboranom površinom.
Oni koji uzgajaju paprike na svojoj lokaciji biće zainteresovani da znaju da linija proizvođača "Big" uključuje nekoliko sorti. Ovo je cela "porodica". Veliki tata je ljubičasta, Big Boy je crvena, a Big Girl je braonkasto narandžasta. Što se tiče Big Mom-a, ova paprika će biti svetla i sočna, čisto narandžasta.
Evo njegovih drugih dodatnih karakteristika:
plodovi su prilično veliki, cilindričnog oblika;
njihov položaj na grmlju je opušten;
masa pojedinačne paprike je 120 grama, postoje kopije od 110 i 150 g;
koža je glatka, sa veoma jakim sjajem;
strane paprike su blago rebraste;
debeli zidovi - najmanje 7 mm, ali češće - 8-9;
broj komora sa semenom je 3-4.
Svrha i ukus
Odličan slatki ukus je glavni razlog zašto baštovani toliko vole Big Mamu. Velike paprike imaju hrskavu ukusnu pulpu, neverovatno su zdrave sveže. Kada su punjeni, izgledaju impresivno, čak mogu postati "vrhunac" stola. A zahvaljujući prelepoj boji, često se uvaljuju u limenke, nakon što se iseku na duguljaste delove.
Termini sazrevanja
Potrebno je oko 110-115 dana da Big Mom potpuno sazre, tako da se sorta može sa sigurnošću pripisati ranim. Prvi plodovi se pojavljuju krajem avgusta i beru se do septembra.
Prinos
Velika mama stabilno donosi plodove, oduševljavajući letnje stanovnike veoma dobrim žetvama. Čak i na otvorenom, možete sakupiti u proseku 6,8-7,2 kg. Ako se iz bilo kog razloga povrće uzgaja u stakleniku, onda se 1-2 kilograma može bezbedno dodati indikatorima prinosa.
Regioni rasta
Kultura može rasti u bilo kom od regiona zemlje, jer se ne plaši mraza i vrućeg vremena.
Šema sletanja
Da bi svaka biljka dobila čitav niz hranljivih materija iz tla, potrebno je posaditi grmlje prema šemi od 50k35 centimetara.
Da biste dobili veliku i ukusnu žetvu bibera, morate unapred da se brinete o sadnicama. Kada uzgajate sadnice paprike, potrebno je da pravilno odredite vreme setve, tretman semena pred setvu, pripremite neophodnu posudu i zemljište.
Uzgoj i briga
Big Mom je sorta, tako da se seme lako može brati sopstvenim rukama. Sopstvena zrna se kalibrišu i dezinfikuju pre sadnje, to ne možete učiniti sa žitaricama iz prodavnice. Zemlja se uzima kupljena, namenjena za paprike ili paradajz. Ali vaše sopstveno tlo će učiniti, glavna stvar je da ga pravilno dezinfikujete.
Sadnju semena za sadnice treba obaviti početkom marta. Pre toga, sadni materijal se klija. Briga se ne razlikuje, moraćete da izvršite iste korake kao i za sadnice drugih sorti. Važno je održavati potrebnu vlažnost i temperaturu, lagane useve, pravilno zalivati i hraniti. Ako se sve uradi ispravno, onda se u maju klice već mogu izneti u krevete ili u plastenike.
Zasađenim biljkama je potrebno umereno zalivanje. Ne vole sušu, ali neće tolerisati poplave vodom. Kultura se zaliva nekoliko puta nedeljno, ovo je sasvim dovoljno za udoban rast. Po toplom vremenu, možda ćete morati da navodnjavate svakodnevno, najbolje uveče. Jutarnje zalivanje je dozvoljeno samo u oblačnim danima. Potrošnja vode po grmu - 3 litra.
Vrhunska obrada se primenjuje svakih 14 dana. Organski sastojci nisu obavezni za ovu sortu, ali minerali će imati samo koristi. Za prihranjivanje, bolje je izabrati složene formulacije. U zemlju se unose zajedno sa zalivanjem. Nije potrebno prskati po listu.
Otpuštanje i uklanjanje korova treba obaviti nakon svakog navodnjavanja. Malč je opcionalan, ali ga treba staviti ako korov aktivno raste ili ako treba sačekati nekoliko dana sa zalivanjem.
Grmlje Velike mame treba pravilno formirati. Čim se pojavi prvi pupoljak, odmah se uklanja iz biljke. Zatim traže viljušku, uklanjaju sve jajnike i cveće odatle. Na ovom mestu treba ostaviti samo najjače izdanke, ne više od dva komada. Zatim rade sa pazušcima listova, uklanjajući odatle pastorke. Kada se letnja sezona završi, moraćete da uštipnete vrhove plodonosnog grmlja.
Da biste sakupili ukusnu i bogatu žetvu bibera, potrebno je da se pridržavate svih uslova poljoprivredne tehnologije, a pravilna briga počinje sadnjom biljaka. Pre sadnje paprike na otvorenom tlu, treba je pripremiti. Takođe je važno unapred voditi računa o sadnicama i prostoru za sadnju.
Zahtevi za zemljište
Tlo za pravilan rast Big Mom mora biti labavo. Najbolje je izabrati pješčana ilovasta tla. U novembru se organska materija unosi u zemljište, a vrši se i duboko kopanje. Ako dodate organsku materiju u jesen, onda se tokom leta grmlje može hraniti samo mineralima. Velika mama takođe neće tolerisati zakiseljavanje supstrata. Ovaj trenutak se mora proveriti pre iskrcavanja.
Za dobar rast grmlja bibera i aktivno plodonošenje, potrebno je redovno nanositi mineralno i organsko đubrenje u tlo. Neophodno je ne samo odabrati prave formulacije, već i koristiti ih u pravoj fazi razvoja kulture. Učestalost prihranjivanja je uvek individualna. To direktno zavisi od sastava zemljišta na vašem sajtu. Što je lošiji sastav tla, češće ćete morati hraniti biber.
Potrebni klimatski uslovi
Big Mama biber je otporan na hladno vreme, kao i na temperaturne ekstreme. Može rasti iu hladnim i toplim uslovima. Kultura preferira da raste na sunčanim mestima. Ali važno je uzeti u obzir da će direktni zapaljeni zraci biti štetni. Prema tome, svetlost mora biti difuzna.
Otpornost na bolesti i štetočine
Velika mama pokazuje izuzetan imunitet. Uz đubrenje i pravilno zalivanje, kultura će rasti bez problema u bašti. Ali ako ga sipate, može uhvatiti kasnu mrlju. Ova bolest može brzo uništiti čitavu plantažu, tako da to ne biste trebali dozvoliti svojim rukama.
Ako se na lokaciji vide lisne uši, onda će se lako otarasiti duvanskom prašinom. Bolje je odmah voziti paukovu grinju insekticidima. Puževi će napustiti lokaciju ako pospite senfom po krugovima grmlja.
Biber je jedno od najčešćih povrća u kućnim baštama. Ova kultura je prilično stabilna i nepretenciozna. Međutim, pod određenim uslovima, ova biljka može patiti od infekcija i štetnih insekata. Pre nego što tretirate paprike od bolesti ili štetočina, morate saznati uzrok problema, inače tretman može biti neefikasan.
Pregled pregleda
Pepper Big Mom je pravi favorit baštovana. Letnji stanovnici ga hvale zbog velikih, spektakularnih plodova, zanimljivog ukusa i neobične boje. Mnogi ljudi više vole da uzgajaju nekoliko sorti sa linije odjednom na lokaciji, kako bi kasnije napravili lepe praznine. Plodovi se brzo pune bojom, rano sazrevaju. Grmlje je retko izloženo bolestima, a uz odgovarajuću negu čak ni insekti ne lete do njih. Mali nedostatak neće biti 100% klijavost semena, ali to je problem većine sorti paprike, a ne samo jedne.