- Autori: Nastenko N.V., Kachainik V.G., Gulkin M.N.
- Godina odobrenja: 2010
- Visina grma, cm: 70-80
- Tip rasta: средње величине
- Oblik ploda: konusni
- Težina ploda, g: 90
- Boja voća: u tehničkoj zrelosti tamno ljubičasta, u biološkoj tamnocrvena
- Termini sazrevanja: rano
- Mesec sazrevanja: jul-septembar
- Prinos: visoko
Spektakularna sorta slatke paprike pod nazivom Big Papa oduševljava na prvi pogled svojom neobičnom bojom. Višeplodna sorta vam omogućava da dobijete obilne žetve bez nepotrebnih napora kako na otvorenom polju tako iu filmskim ili kapitalnim staklenicima. Letnji stanovnici ga razlikuju kao jednu od retkih dekorativnih sorti koje se uzgajaju u Rusiji.
Istorija uzgoja
Pepper Big Papa je odobren za upotrebu 2010. Uzgajali su ga stručnjaci Agrofirma Aelita LLC.
Opis sorte
Big Daddy je svestrana sorta. Cveta obilno, lepo, sa formiranjem plavih pupoljaka. Biljke ne zauzimaju mnogo prostora, mogu se koristiti u graničnim zasadima u pejzažnom dizajnu. Prilikom presađivanja može neko vreme stati u razvoju.
Karakteristike izgleda biljaka i plodova
Grmovi ovih paprika su srednje veličine, visoki do 70-80 cm, rašireni i obimni, sa bujnom krunom. Listovi su blago naborani, ne preveliki, zelene boje. Svaki grm ima do 30 plodova. Stabljika je fleksibilna, visi dok paprike sazrevaju, usmeravajući ih nadole.
Big Papa paprike su srednje veličine, prosečne težine oko 90 g. Oblik ploda je konusnog oblika, tradicionalan, površina kore ima jak sjajni sjaj. Boja se menja, u fazi tehničke zrelosti paprike su tamnoljubičaste, u biološkoj su bordocrvene, bliže trešnji. Unutar ploda ima 3-4 komore sa semenom.
Svrha i ukus
Plodovi sa debelim zidovima i glatkom kožom imaju dobar, sladak ukus. Sočna pulpa je pogodna za pravljenje salata. Paprike su se dobro pokazale u konzervaciji, dajući neobičnost i raznolikost boja uobičajenim kiselim krastavcima i marinadama.
Termini sazrevanja
Rana sorta, period sazrevanja traje od jula do septembra. Period od klijanja do plodova traje 110-120 dana.
Prinos
Sorta se smatra visokoprinosnom. Sa 1 m2 u proseku se bere 5-5,4 kg.
Regioni rasta
Big Papa biber se kultiviše u većini regiona Ruske Federacije - od Dalekog istoka do Severnog Kavkaza, Urala, Sibira. Ova sorta se uspešno uzgaja u Moskovskoj oblasti i obližnjim regionima.
Šema sletanja
Grmovi imaju gustinu od 3-4 biljke po 1 m2. Optimalna šema sadnje je 50 × 70 cm.
Da biste dobili veliku i ukusnu žetvu bibera, morate unapred da se brinete o sadnicama. Kada uzgajate sadnice paprike, potrebno je da pravilno odredite vreme setve, predsetvenu obradu semena, pripremite neophodnu posudu i zemljište.
Uzgoj i briga
Paprika ove sorte se gaji u jednogodišnjem ciklusu, sa semenom u periodu januar-februar. Grmovi vode u 2 stabljike, kako dobijaju visinu, vezujući ih za rešetku, jedan oslonac. Štipanje nije potrebno da bi se regulisao rast.
Biljke treba redovno zalivanje i hranjenje. Osetljivi su na uticaj faktora stresa i zahtevaju zaštitu od njih. Biće korisno prskati grmlje prilikom presađivanja, snižavajući temperaturu rastvorom Epin. Prihranjivanje se vrši u intervalima od 14 dana od početka cvetanja, pokušavajući da izbegne prekomerno snabdevanje korena mineralima. Sa viškom njih, plodovi će postati vodeni.
Da biste sakupili ukusnu i bogatu žetvu bibera, potrebno je da se pridržavate svih uslova poljoprivredne tehnologije, a pravilna briga počinje sadnjom biljaka.Pre sadnje bibera na otvorenom tlu, treba ga pripremiti. Takođe je važno unapred voditi računa o sadnicama i prostoru za sadnju.
Zahtevi za zemljište
Najbolje tlo za ovu sortu je crna zemlja, hranljiva, dovoljno plodna. Sa viškom gline, tlo je prethodno opušteno, zasićeno mineralnim i organskim supstancama. Pogodna je mešavina travnjaka i humusa smeđih listova.
Za dobar rast grmlja bibera i aktivno plodonošenje, potrebno je redovno nanositi mineralno i organsko đubrenje u tlo. Neophodno je ne samo odabrati prave formulacije, već i koristiti ih u pravoj fazi razvoja kulture. Učestalost prihranjivanja je uvek individualna. To direktno zavisi od sastava zemljišta na vašem sajtu. Što je lošiji sastav tla, češće ćete morati hraniti biber.
Potrebni klimatski uslovi
Preporučljivo je uzgajati paprike ove sorte na sunčanim područjima bez propuha. Biljke su otporne na smanjenje temperature, čak iu hladnim ljetima dobro donose plodove. Nedostatak svetlosti može uticati na brzinu plodova. U južnim regionima, sadnja se preporučuje u delimičnoj senci kako bi se izbegle opekotine lišća.
Otpornost na bolesti i štetočine
Sorta je otporna na najčešće bolesti useva. Sa puževima, puževima, miševima, oni se bore tako što podignu bazu grma u zoni korena.
Biber je jedno od najčešćih povrća u kućnim baštama. Ova kultura je prilično stabilna i nepretenciozna. Međutim, pod određenim uslovima, ova biljka može patiti od infekcija i štetnih insekata. Pre nego što tretirate paprike od bolesti ili štetočina, morate saznati uzrok problema, inače tretman može biti neefikasan.
Pregled pregleda
Ljetni stanovnici ostavljaju brojne pozitivne kritike o sorti Big Papa. Posebno se dive plodovi bogate ljubičaste boje patlidžana, koje se preporučuje da se uklone sa grana pre početka pune zrelosti. Klijavost semenskog materijala je blizu 100%, nema problema ni sa dobijanjem rasada, ali povrtari savetuju da se biljke ne prebacuju na stalno mesto do kraja perioda povratnih mrazeva.
Ukusnost voća je takođe veoma cenjena. Paprike su slatke, bez gorčine. Dobro tolerišu zamrzavanje, pogodni su za punjenje, dajući nove boje uobičajenom jelu.Mnogi ljudi uzgajaju ovu sortu na prozorskoj dasci, balkonu. Zaista je otporan na bolesti, lezije od gljivica ili virusa su veoma retke, možete čak i bez preventivnog prskanja.
Nedostaci sorte uključuju poteškoće u određivanju zrelosti plodova, kao i ne baš velike veličine. Veliki tata se, radije, odnosi na ukrasne paprike, najveće veličine mogu se dobiti samo u stakleniku, uz pravilan izbor režima toplote i vlažnosti. Prinos, uprkos velikom broju plodova, takođe nije veoma visok.