- Autori: Gavrish S.F., Kapustina R.N., Verba V.M.
- Godina odobrenja: 2017
- Visina grma, cm: 90
- Tip rasta: energičan
- Oblik ploda: uski konusni
- Težina ploda, g: 150-190
- Boja voća: zeleno u tehničkoj zrelosti, crveno u biološkoj zrelosti
- Termini sazrevanja: rano
- Mesec sazrevanja: jul avgust septembar
- Veličina ploda, cm: dužina do 25
Pepper Bison red jasno se izdvaja među ostalim sortama slatkih paprika kako po veličini ploda tako i po obliku. Međutim, glavni su ukus, mesnatost i debljina zida ploda. Ovome treba dodati i nepretencioznost kulture u negi, njen visok imuni potencijal protiv tipičnih bolesti, kao i raznovrsnost paprike u upotrebi.
Istorija uzgoja
Autori sorte su Gavrish S.F., Kapustina R.N. i Verba V.M. Kultura je uvedena u Državni registar 2017. godine sa preporukom za njenu kultivaciju u većini regiona Rusije.
Opis sorte
Kultura je rano sazrela, sa bujnim biljkama i plodovima znatne veličine. Crveni bizon je izdržljiva i visoko produktivna sorta, koja se karakteriše kao nepretenciozna i plastična biljka.
Proces rađanja plodova je prijateljski, donekle razvučen (od jula do kraja septembra). Tokom čitavog perioda plodonošenja na biljkama se mogu videti cvetovi, plodovi i zrele paprike.
Kultura se uzgaja na otvorenim zemljištima iu plastenicima. Imenovanje je univerzalno.
Karakteristike izgleda biljaka i plodova
Biljke su polu-raširene, snažne (oko 90 cm), čvrste stabljike (do 90-100 cm dužine). Listovi su veliki, tamnozelene boje, blago naborani. Nivo lišća i grananja je visok.
Plodovi su izduženi (20–25 cm), prečnika 14–15 cm, težine 150–190 g, nalaze se povijeni. Konfiguracija je usko konusna. Zidovi su zadebljali (5–6 mm), mesnati. Površina paprike je blago naborana, blago rebrasta, sjajna. Broj komora za seme je 3-4. Konzistencija pulpe je uglavnom sočna i hrskava.
Paprika ima dobru prenosivost i rok trajanja (do 6 nedelja na 5-6 ° C). Za duže skladištenje se zamrzavaju ili konzerviraju.
Svrha i ukus
Plodovi kulture imaju prijatan i izbalansiran ukus i aromu karakterističnu za papriku. Zbog visokog stepena sočnosti i mesnatosti, divni su u salatama od povrća, veoma su zgodni za punjenje, prženje, kuvanje, kiseljenje, a od njih pripremaju i ađiku, sosove, kečape i lečo.
Termini sazrevanja
U pogledu zrenja, kultura je rano sazrela: 95–105 dana od trenutka nicanja do ploda. Period sazrevanja je od jula do septembra.
Prinos
Kultura je visokoprinosna: u proseku do 7,5 kg / m2. m.
Šema sletanja
Standardna šema sletanja je 40Ks80 cm.
Da biste dobili veliku i ukusnu žetvu bibera, morate unapred da se brinete o sadnicama. Kada uzgajate sadnice paprike, potrebno je da pravilno odredite vreme setve, predsetvenu obradu semena, pripremite neophodnu posudu i zemljište.
Uzgoj i briga
Setva semena za sadnice obično se obavlja krajem februara. Sadnice se sade na otvorenom tlu krajem maja. Istovremeno se sadi u plastenicima i žarištima. Kultura preferira sunčana mesta.
U južnim geografskim širinama kultura se sadi na otvorenom tlu, au severnim geografskim širinama kultivacija se vrši na zatvorenim mestima. Sadnice se presađuju nakon 60-70 dana rasta. U ovom slučaju, preporučuje se pridržavanje brojnih pravila.
- Navodnjavanje treba vršiti redovno, 1–1,5 litara za mlade izdanke, 4–5 litara za biljke u fazi zrenja. Pri tome se rukovode intenzitetom padavina.
- Na biljkama je važno eliminisati donje listove i bočne izdanke i formirati u 2 debla, počevši od lokacije viljuške.
- Kultura mora biti vezana za oslonce.
- Površina tla mora biti olabavljena, donji delovi stabljika moraju biti uzemljeni.
- Treba dodati organska i mineralna jedinjenja. Dodaci azota i fosfora-kalijuma su obavezni. U toku aktivnog cvetanja i plodova preporučuje se upotreba "Lifdrip", "Humisol", "Ideal".
Od posebnosti nege useva, primećujemo činjenicu da proces branja sadnica treba da se sprovodi u fazi kotiledona, a ne u fazi pojave prvog ili drugog para pravih listova.
Sadnja useva na otvorenim zemljištima obično se vrši od 20. do 30. maja. Tačnije vreme je određeno stanjem vremena. Najbolje vreme za ovu proceduru je oblačno vreme sa temperaturom od + 18 ° C.
Pre sadnje, kreveti se pripremaju sa udubljenjima za sadnju od oko 45 cm.Klice se sade prema šemi sadnje, uz čuvanje grudvica zemlje na korenu. Đubriva se postavljaju na dno udubljenja za sadnju i delimično prekrivaju zemljom. Rupe su potpuno prekrivene zemljom nakon što su klice postavljene u njih. Sadnice ne treba previše zakopavati, jer će se bolje ukorijeniti.
Da biste sakupili ukusnu i bogatu žetvu bibera, potrebno je da se pridržavate svih uslova poljoprivredne tehnologije, a pravilna briga počinje sadnjom biljaka. Pre sadnje paprike na otvorenom tlu, treba je pripremiti. Takođe je važno unapred voditi računa o sadnicama i prostoru za sadnju.
Za dobar rast grmlja bibera i aktivno plodonošenje, potrebno je redovno nanositi mineralno i organsko đubrenje u tlo. Neophodno je ne samo odabrati prave formulacije, već i koristiti ih u pravoj fazi razvoja kulture. Učestalost prihranjivanja je uvek individualna. To direktno zavisi od sastava zemljišta na vašem sajtu. Što je lošiji sastav tla, češće ćete morati hraniti biber.
Otpornost na bolesti i štetočine
Generalno, kultura je dovoljno otporna na bolesti tipične za velebilje. Neki od njih mogu nastati kada se krše pravila nege poljoprivrede.Na primer, uz prekomerno navodnjavanje, dolazi do procesa propadanja korena. Bolje je ukloniti i spaliti takve biljke, a lokaciju tretirati fungicidima. Postoji niz tipičnih problema kojih treba da budete svesni kada uzgajate useve.
- Bolest sadnica crnih nogu, koja može biti uzrokovana nekvalitetnim zemljištem, prekomernom vlagom, promajem. Sa kontaminiranim zemljištima, obično se odlažu. Ako se to dogodi u stakleniku, tada se gornji slojevi tla uklanjaju do 7 cm dubine, a zatim se proces dezinfekcije vrši pomoću sumporne četke ili izbeljivača. U preventivnom smislu, od koristi će biti umereno navodnjavanje toplom vodom i izbegavanje propuha.
- Bolest kasne mrlje najverovatnije je u drugoj polovini letnje sezone, manifestuje se pocrnjenjem paprike. Dezinfekcija semena mangana je dobra odbrana. Tokom aktivacije bolesti preporučuje se pokrivanje kreveta filmom ili drugim materijalom otpornim na vlagu. Takođe se koristi prskanje. Pored toga, korisno je koristiti infuzije napravljene na ljusci luka, kao i hemijske preparate.
- Bakterijska crna pega se razvija na područjima koja nisu ubirana od prošle godine. Stoga je čišćenje i spaljivanje biljnih ostataka najbolja preventivna mera za bolesti.
- Paradajz i paprika imaju uobičajene bolesti, te stoga ove useve treba saditi odvojeno jedan od drugog.
Biber je jedno od najčešćih povrća u kućnim baštama. Ova kultura je prilično stabilna i nepretenciozna. Međutim, pod određenim uslovima, ova biljka može patiti od infekcija i štetnih insekata. Pre nego što tretirate paprike od bolesti ili štetočina, morate saznati uzrok problema, inače tretman može biti neefikasan.
