- Godina odobrenja: 1996
- Visina grma, cm: 55-70
- Tip rasta: energičan
- Oblik ploda: konusno-prizmatičan, nivelisan
- Težina ploda, g: 75-100
- Boja voća: svetlo zelena (u tehničkoj zrelosti), crvena (u biološkoj)
- Termini sazrevanja: Средином сезона
- Mesec sazrevanja: Јул Август
- Prinos: stabilna
- Prosečan prinos: 135-400 c/ha
Bogatir paprike sa velikim plodovima, ali u isto vreme prilično nepretenciozne u nezi, nisu uzalud što su zasluženo popularne među domaćim baštovanima. Imaju odličan ukus i izuzetno su korisni za telo. Pored toga, ne plaše se toplotne obrade, zadržavajući svoje najbolje kvalitete.
Istorija uzgoja
Kulturu su dobili moldavski naučnici krajem dvadesetog veka. Gorka paprika postala je osnova nove sorte. U Državni registar je upisan 1996. Naučnici iz moskovske firme "Agro" uspeli su značajno da poboljšaju karakteristike kvaliteta sorte. Zahvaljujući novostečenim kvalitetima, kultura je zonirana za uzgoj u zemljama Severnog Kavkaza i Donje Volge. Razvija se prilično produktivno kako u Ukrajini, tako iu srednjim geografskim širinama Rusije.
Opis sorte
Kultura je namenjena za uzgoj iu plastenicima i na otvorenom tlu.
Glavne prednosti kulture uključuju:
aktivno i sinhrono klijanje semena;
visok nivo produktivnosti;
divan ukus i spektakularan izgled voća;
visok stepen očuvanosti kvaliteta i transportabilnosti paprike;
nepretenciozna briga;
očuvanje korisnih kvaliteta tokom njihove toplotne obrade;
visok nivo otpornosti na bolesti poznate fetusima;
pouzdan nivo otpornosti na temperaturne fluktuacije.
minusi:
određena podložnost zlonamernim napadima;
potreba za pažljivim navodnjavanjem i relativna netolerancija na sušu;
prisustvo određene vremenske pauze između biološkog i tehničkog sazrevanja plodova.
Karakteristike izgleda biljaka i plodova
Kultura formira prilično moćne i raširene grmlje sa zbijenim stabljikama visine 50-70 cm. Veliki listovi rastu odvojeno, imaju tamne zelenkaste nijanse. Koreni biljke su dobro razvijeni.
Plodovi (težine 75-100 g) su konusnog oblika sa implicitnim rebrima i zidovima debljine 4,9-5,8 mm. Unutrašnji prostor je podeljen na 2-4 komore, koje sadrže malu količinu semena. Paprike sazrevaju jednu po jednu na debelim zelenim peteljkama, sa vrhom šišarke nadole. Tokom zrenja, plodovi su zelenkasti, ali do sazrevanja dobijaju crvenu boju. Kora je uvek gusta i glatka.
Svrha i ukus
Ove paprike debelih zidova, mesnatog i sočnog mesa, odličnog su ukusa (slatkog i aromatičnog), savršene za svežu i termički obrađenu potrošnju, zamrzavanje i konzerviranje.
Plodovi sadrže značajnu količinu vitamina C (oko 130 mg na 100 g).
Termini sazrevanja
Kultura je srednje sezone - od klijanja do trenutka plodovanja prolazi 115-131 dan. Vreme sazrevanja - jul-avgust.
Prinos
Prosečan prinos je 135-400 c / ha.
Šema sletanja
Standardna šema sletanja je 30k50 cm.
Da biste dobili veliku i ukusnu žetvu bibera, morate unapred da se brinete o sadnicama. Kada uzgajate sadnice paprike, potrebno je da pravilno odredite vreme setve, predsetvenu obradu semena, pripremite neophodnu posudu i zemljište.
Uzgoj i briga
Posebnost semena Bogatir je njihova efektivna stopa klijanja (do 100%), koja je sinhrona. Obično se seju u martu, a sadnja sadnica pod filmom, u plastenicima ili plastenicima se vrši u maju-junu.
U osnovi, metoda sadnica se koristi za uzgoj useva. Da bi se dobile visokokvalitetne sadnice sa dobrim korenjem, do maja seme treba klijati krajem februara.
Seme se biraju metodom potapanja 30 minuta u 5% fiziološki rastvor, odbacujući plutajuće seme. Zatim se dezinfikuju u rastvoru mangana (1 g na 100 ml vode) 20 minuta.
Povećanje produktivnosti semenskog materijala vrši stimulator "Epin" (0,05 ml stimulatora na 100 ml vode).
Klijanje semena se vrši u roku od 7 dana tipičnom metodom - na vlažnoj gazi.
Sadnja se vrši u posude ispunjene supstratom od treseta, baštenske zemlje, peska i drvenog pepela. Takav supstrat, za razliku od prodavnice, zahteva dezinfekciju.
Proklijalo seme se postavlja u udubljenja od 1,5 cm u koracima od 2 cm i prekriva se mešavinom zemlje. U zoni sletanja, tlo je navlaženo. Odozgo, kontejneri su prekriveni folijom.
Potrebna temperatura pre nicanja klica za 6-7 dana treba da bude do 26 stepeni tokom dana, a 12-14 stepeni Celzijusa noću.
Pre sadnje na otvorenim zemljištima, biljke se hrane 2-3 puta ureom ili amonijum nitratom. Kako se vreme sadnje približava, potrebno je očvrsnuti sadnice na svežem vazduhu.
Sadnice treba prištipati nakon što se na njoj pojavi prvi par listova. Nakon štipanja, grmlju je potrebna temperatura od najmanje 16 stepeni.
Sadnja grmlja na krevetima se vrši kada sadnice dostignu visinu od 20-25 cm, kao i sa pojavom 7-8 pravih listova. U ovom slučaju, temperatura ne bi trebalo da bude niža od +14 stepeni.
Sadnice sa grudom korena se pomeraju u udubljenja za sadnju, koja su u početku popunjena 30%. Biljke se zatim lagano zalijevaju, popunjavaju ostatkom žleba i lagano nabijaju.
Osnovni postupci nege useva:
redovno navodnjavanje;
držanje mamaca;
obrezivanje i vezivanje grmlja;
sprovođenje zaštitnih mera od bolesti i štetočina.
Biber nije kultura koja voli vlagu i zahteva umereno navodnjavanje osim u sušnim periodima. Početno navodnjavanje se vrši u procesu sadnje sadnica u tlu, a zatim se pridržavajte rasporeda navodnjavanja - jednom u 5-7 dana. Tokom cvetanja - dva puta svakih 7 dana (10 litara po 1 m2). Za navodnjavanje se koristi isključivo topla voda (najmanje 25 stepeni), sipajući je sa jedne strane grma, a olabavite je sa druge strane. Sledeći put, strane se menjaju.
Dodatno hranjenje grmlja u obliku kompozicije superfosfata i uree vrši se 14 dana nakon sadnje u tlu. Tokom perioda pupljenja, grmlje se hrani sastavom:
topla voda (10 l);
kalijum - 1 kašičica;
urea - 1 kašičica;
superfosfat - 2 kašike. l.
Vrhunska obrada ne bi trebalo da padne na listove.
Postupci rezidbe ili štipanja se izvode kada vremenske uslove karakteriše povećan stepen vlažnosti, a rast grmlja dostiže 30 cm. Istovremeno, donje grane ispod glavne vile grma, apikalni pupoljci na bočnim grane se eliminišu, a dodatni izdanci se takođe otkivaju sa glavnih stabljika. Događaj se preporučuje da se sprovodi 1 put u 14 dana.
Kada grmlje dostigne visinu od 70 cm, postavljaju se nosači za višeplodne i krhke grane, preporučljivo ih je vezati za klinove.
Da biste sakupili ukusnu i bogatu žetvu bibera, potrebno je da se pridržavate svih uslova poljoprivredne tehnologije, a pravilna briga počinje sadnjom biljaka. Pre sadnje paprike na otvorenom tlu, treba je pripremiti. Takođe je važno unapred voditi računa o sadnicama i prostoru za sadnju.
Zahtevi za zemljište
Tla za paprike su odabrana ilovasta ili peskovita ilovača.
Za dobar rast grmlja bibera i aktivno plodonošenje, potrebno je redovno nanositi mineralno i organsko đubrenje u tlo. Neophodno je ne samo odabrati prave formulacije, već i koristiti ih u pravoj fazi razvoja kulture. Učestalost prihranjivanja je uvek individualna. To direktno zavisi od sastava zemljišta na vašem sajtu. Što je lošiji sastav tla, češće ćete morati hraniti biber.
Otpornost na bolesti i štetočine
Generalno, kultura je prilično otporna na napade bolesti i štetočina. Uspešno se odupire TMV bolesti, retko se razboli od verticilnog uvenuća i apikalne truleži.
Od štetočina, za nju su opasni napadi paukove grinje, od kojih se oslobađaju pomoću sastava sapuna sa lukom i belim lukom.
Da bi se sprečile gljivične bolesti, grmlje treba ojačati i izbegavati nedostatke u ishrani.
Biber je jedno od najčešćih povrća u kućnim baštama. Ova kultura je prilično stabilna i nepretenciozna. Međutim, pod određenim uslovima, ova biljka može patiti od infekcija i štetnih insekata. Pre nego što tretirate paprike od bolesti ili štetočina, morate saznati uzrok problema, inače tretman može biti neefikasan.