- Autori: Ugarova S.V., Dederko V.N.
- Godina odobrenja: 2012
- Висина грма, цм: 50-60
- Tip rasta: средње величине
- Oblik ploda: kuboid
- Težina ploda, g: 84-500
- Боја воћа: зеленкасто-бела у техничкој зрелости, жута у биолошкој зрелости
- Термини сазревања: Средином сезона
- Veličina ploda, cm: dužina 16, širina 14
- Просечан принос: 4,3-5,5 kg / m2
Баштовани и фармери, бирајући сорту паприке за садњу на локацији, сањају о обилним жетвама, за чије добијање није потребно много труда. Nepretenciozna i visokoprinosna je paprika Bugai, domaće selekcije.
Историја узгоја
Bugai je sorta koju su ruski uzgajivači uzgajali 2011. godine. Autori kulture povrća su naučnici Dederko V.N. i Ugarova S.V. Поврће можете узгајати у пластеницима и леглима, иу тунелима, и на баштенским гребенима. Povrće je zonirano u različitim klimatskim zonama Rusije - od centralnog regiona do Dalekog istoka i Zapadnog Sibira.
Opis sorte
Pepper Bugay je biljka srednje veličine koja pod povoljnim uslovima naraste do 50-60 cm visine.Polustabljikasti žbun se odlikuje poluraširenim granama, umerenim lišćem, srednje velikim tamnozelenim listovima, opuštenim rasporedom plodova, moćno centralno stablo i ženski tip cvetanja (cveće ima oblik čaše). Sorta pripada samooplodnim sortama. Током вегетације, на сваком грму сазрева 10-12 џиновских меснатих паприка.
Karakteristike izgleda biljaka i plodova
Paprike su poznate po svom atraktivnom izgledu. Sorta pripada krupnoplodnim vrstama. У просеку, тежина поврћа је 84-120 г, дужина - 16-20 цм, али често плодови нарасту до 500 грама. Облик паприке је коцкаст. U fazi tehničke zrelosti povrće ima zelenkasto-belu boju, a zrele paprike su ravnomerno prekrivene ćilibarno-žutim poklopcem. Kora plodova je srednje gustine (4-10 mm), čvrsta, savršeno glatka, sa izraženim sjajnim pokrivačem i glatkim ivicama.
Požnjeveni usev dobro podnosi transport, a takođe ima i dugotrajan kvalitet.
Svrha i ukus
Bugai je slatka paprika odličnog ukusa i arome. Pulpa bibera boje meda odlikuje se gustom, mesnatom, hrskavom i sočnom konzistencijom bez vodenasti. Voće ima harmoničan ukus - svetla slatkoća je savršeno kombinovana sa delikatnim začinskim notama u aromi, koje se zadržavaju i nakon toplotne obrade. Paprika ima 4-5 gnezda sa malim brojem sitnih semena.
Zrelo voće se jede sveže, dodaje se salatama, supama i prilozima, kiselo, konzervirano, zamrznuto. Jedina neprijatnost je što se paprika mora iseći na kriške, trake, kockice za blanke, jer je povrće veoma veliko.
Термини сазревања
Пеппер Бугаи представља групу сорти средње сезоне. Od punih izdanaka do sazrevanja prvih plodova na grmlju, potrebno je oko 4 meseca - 115-120 dana. Sazrevanje plodova je prijateljsko. Period plodonošenja kulture je produžen, pa u južnim regionima možete uživati u svežoj paprici iz bašte do veoma hladnog vremena. Vrhunac plodonošenja se javlja u drugoj polovini jula-avgusta, a zatim - kako plodovi sazrevaju.
Prinos
Сорта је прилично плодна. У просеку се са 1 м2 засада може уклонити до 5,5 кг меснатих плодова. U stakleniku, prinos je nešto veći - do 8-10 kg / m2.
Шема слетања
Biljke ne zahtevaju samo negu, već i pravilnu sadnju, gustinu i udaljenost. Препоручљиво је посадити 5-6 грмова по 1 м2. Bugai biber se sadi prema šemi 40k50 cm.
Da biste dobili veliku i ukusnu žetvu bibera, morate unapred da se brinete o sadnicama. Kada uzgajate sadnice paprike, potrebno je da pravilno odredite vreme setve, predsetvenu obradu semena, pripremite neophodnu posudu i zemljište.
Узгој и брига
Paprika se sadi uglavnom preko rasada. Sadnja u stakleniku i otvorenom tlu vrši se od kraja maja do početka juna - glavna stvar je da se temperatura stabilizuje i da se tlo dobro zagreje.
Nega povrća je standardna - redovno zalivanje staloženom / toplom vodom, đubrenje (3-4 puta u sezoni), labavljenje i jedno osipanje, podvezica i formiranje grmlja, prevencija virusa, ventilacija (staklenik).
Da biste sakupili ukusnu i bogatu žetvu bibera, potrebno je da se pridržavate svih uslova poljoprivredne tehnologije, a pravilna briga počinje sadnjom biljaka. Pre sadnje bibera na otvorenom tlu, treba ga pripremiti. Takođe je važno unapred voditi računa o sadnicama i prostoru za sadnju.
Zahtevi za zemljište
Ova kultura je sposobna da raste u različitim mešavinama za saksije. Glavna stvar je da su lagani, hranljivi, propusni za vlagu i vazduh, a takođe ih karakteriše neutralna kiselost.
Za dobar rast grmlja bibera i aktivno plodonošenje, potrebno je redovno nanositi mineralno i organsko đubrenje u tlo. Неопходно је не само одабрати праве формулације, већ и користити их у правој фази развоја културе. Učestalost prihranjivanja je uvek individualna. To direktno zavisi od sastava zemljišta na vašem sajtu. Što je lošiji sastav tla, češće ćete morati hraniti biber.
Potrebni klimatski uslovi
Pepper Bugai je termofilna biljka prilagođena oštrim temperaturnim fluktuacijama. Препоручљиво је садити жуту паприку на простору где је стално светло, сунчано, постоји заштита од промаје, нема стагнације влаге.
Отпорност на болести и штеточине
Биљка има просечан имунитет, па је паприка толерантна на бројне болести - вирус мозаика дувана, кладоспориозу, фузариозно увенуће. Najčešće, kulturu napadaju štetočine kao što su lisne uši i koloradska zlatica.
Biber je jedno od najčešćih povrća u kućnim baštama. Ова култура је прилично стабилна и непретенциозна.Međutim, pod određenim uslovima, ova biljka može patiti od infekcija i štetnih insekata. Пре него што третирате паприку од болести или штеточина, морате сазнати узрок проблема, иначе третман може бити неефикасан.