- Autori: Maksimov S.V., Klimenko N.N., Kostenko A.N.
- Godina odobrenja: 2008
- Visina grma, cm: 50-60
- Tip rasta: средње величине
- Oblik ploda: okrugla sa nagibom ka vrhu
- Težina ploda, g: do 150
- Boja voća: u tehničkoj zrelosti tamno zelena, u biološkoj tamno narandžasta
- Termini sazrevanja: Средином сезона
- Prinos: visoko
- Prosečan prinos: 5,0 kg / m2
U svakoj bašti ili vikendici postoji mesto za sadnju slatkih paprika. Nepretenciozne i produktivne sorte univerzalne upotrebe su u posebnoj potražnji. Jedna od njih je sorta Bichok srednjeg zrenja, koju su uzgajali ruski uzgajivači.
Istorija uzgoja
Sorta Gobi sa narandžastim plodovima dobijena je zahvaljujući dugogodišnjem radu domaćih naučnika agrofirme Poisk 2006. godine. Autori povrtarske kulture su Kostenko A.N., Klimenko N.N. i Maksimov S.V.
Sorta je upisana u Državni registar odobrenih za uzgoj 2008. godine. Kultura je zonirana u svim klimatskim zonama zemlje. Povrće možete uzgajati iu baštenskim grebenima iu plastenicima.
Opis sorte
Gobi je polurasprostranjeni žbun standardnog tipa, koji se u povoljnom okruženju proteže do 50-60 cm visine.Biljka ima prosečno zadebljanje tamnozelenog blago naboranog lišća, moćno centralno stablo, mešoviti tip. cvetanje i površinski korenov sistem. Posebnost grma je nestandardni raspored plodova - "nosovi" gore. Na zdravom grmu bibera sazreva 6-8 čak i plodova.
Karakteristike izgleda biljaka i plodova
Sorta pripada krupnoplodnim vrstama. Na grmlju sazrevaju primerci težine oko 150 grama. Paprike rastu uredne i gotovo identične, što omogućava uzgoj sorte u komercijalne svrhe. Oblik povrća je neobičan - okrugao, sužava se prema vrhu.
U fazi tehničke zrelosti, povrće ima svetlo zelenu boju, a potpuno zrela paprika je ravnomerno prekrivena tamno narandžastim poklopcem. Biberna struktura se sastoji od 2-3 komore za seme. Kora ploda je gusta i čvrsta (debljina zida 4,5-5 mm), savršeno glatka, sa izraženim sjajem i srednje rebrastim.
Plodovi imaju visoke stope čuvanja, a povrće se može transportovati na velike udaljenosti bez značajnih gubitaka. Ubrani nezreli plodovi mogu sazreti na sobnoj temperaturi.
Svrha i ukus
Narandžasti biber ima nezaboravan ukus. Bledožuto meso je čvrste, mesnate, hrskave i veoma sočne teksture bez vodenasti. Ukus sadrži prijatnu slatkoću, laganu slatkoću, koji su upotpunjeni izraženom aromom koja ne nestaje ni nakon termičke obrade. Prednost sorte je i povećan sadržaj karotena u pulpi.
Ubrani rod se uvek može iskoristiti - paprike se jedu sveže, dodaju u hladna i topla jela, koriste se kao ukras u kulinarstvu, peku, zamrzavaju, konzervišu u kriške, prerađuju u dresinge i kečape.
Termini sazrevanja
Gobi je sorta srednje sezone. Vegetacija useva traje 100-125 dana. Paprike se retko začinjavaju, pa se produžava period plodonošenja, što vam omogućava da dugo uživate u svežem i sočnom povrću. Već početkom jula možete oceniti ukus. Vrhunac plodova se javlja u julu-avgustu. U južnim regionima paprike sazrevaju do kraja septembra.
Prinos
Sorta je visokoprinosna, što pleni mnoge povrtare i poljoprivrednike. U proseku se sa 1 m2 zasada može ubrati 5 kg zdravih i hrskavih paprika.
Šema sletanja
Prilikom sadnje povrća treba posmatrati gustinu i rastojanje između grmlja paprike, jer je biljci potreban vazduh i stalno osvetljenje. Na 1 m2 možete postaviti 4-5 grmlja. Prilikom sadnje pridržavaju se šeme 60k40 cm.
Da biste dobili veliku i ukusnu žetvu bibera, morate unapred da se brinete o sadnicama. Kada uzgajate sadnice paprike, potrebno je da pravilno odredite vreme setve, tretman semena pred setvu, pripremite neophodnu posudu i zemljište.
Uzgoj i briga
Povrtarski usev se sadi najčešće rasadnim načinom, jer to obezbeđuje ranije sazrevanje i obilno plodonošenje. Sadnice se sade u stakleniku sredinom maja, au otvorenom tlu - početkom juna, kada su tlo i vazduh već zagrejani. Za sadnju, sadnice se biraju u dobi od 60-70 dana. Optimalni prekursori za ovu kulturu biće luk, kupus, tikvice i bundeva.
Da biste dobili dobar povraćaj, morate osigurati ispravnu tehniku uzgoja paprike:
- redovno zalivanje toplom vodom ispod korena (svake nedelje, i 2-3 puta u ekstremnoj vrućini);
- đubrenje 4-5 puta po sezoni (povrće dobro reaguje na mineralne komplekse);
- često plitko otpuštanje i uklanjanje korova;
- oblikovanje u 2 stabljike i podvezice grmlja;
- prevencija virusa i napada insekata.
Da biste sakupili ukusnu i bogatu žetvu bibera, potrebno je da se pridržavate svih uslova poljoprivredne tehnologije, a pravilna briga počinje sadnjom biljaka. Pre sadnje paprike na otvorenom tlu, treba je pripremiti. Takođe je važno unapred voditi računa o sadnicama i prostoru za sadnju.
Zahtevi za zemljište
Zemljište za slatke paprike treba da bude lagano, plodno, sa dobrom propusnošću vlage i vazduha, kao i neutralne kiselosti. Neće biti produktivne kulture koja raste na glinenim i natopljenim zemljištima.
Za dobar rast grmlja bibera i aktivno plodonošenje, potrebno je redovno nanositi mineralno i organsko đubrenje u tlo. Neophodno je ne samo odabrati prave formulacije, već i koristiti ih u pravoj fazi razvoja kulture. Učestalost prihranjivanja je uvek individualna. To direktno zavisi od sastava zemljišta na vašem sajtu. Što je lošiji sastav tla, češće ćete morati hraniti biber.
Potrebni klimatski uslovi
Gobi je termofilna kultura, stoga za njega treba izabrati sunčano mesto, sa dobrom cirkulacijom vazduha i dovoljnom količinom svetlosti tokom celog dana. Glavna stvar je da su biljke zaštićene od propuha i vlage.
Otpornost na bolesti i štetočine
Sorta ima prirodni imunitet na mnoge gljivične bolesti, pa će poštovanje poljoprivredne tehnologije i pravovremena prevencija pomoći da se izbegnu mnoge bolesti.
Biber je jedno od najčešćih povrća u kućnim baštama. Ova kultura je prilično stabilna i nepretenciozna. Međutim, pod određenim uslovima, ova biljka može patiti od infekcija i štetnih insekata. Pre nego što tretirate papriku od bolesti ili štetočina, morate saznati uzrok problema, inače tretman može biti neefikasan.
