- Autori: narodni izbor
- Visina grma, cm: 60-80
- Tip rasta: средње величине
- Oblik ploda: konusno izduženo
- Boja voća: boca zelena u tehničkoj zrelosti, tamnocrvena u punoj
- Termini sazrevanja: Средином сезона
- Veličina ploda, cm: dužina do 13
- Prinos: visoko
- Именовање: za svežu potrošnju, za konzerviranje, za zamrzavanje
- Uslovi uzgoja: staklenik, otvoreno tlo
Tsitsak je popularna hibridna sorta paprike. Sorta pripada začinskim vrstama i ima i prednosti i nedostatke. Hajde da detaljnije pogledamo karakteristike ovog povrća.
Opis sorte
Među prednostima predstavljene sorte, vredi napomenuti njen visok prinos, kao i snažan imunitet na bolesti i nepretencioznu negu. Nedostaci uključuju njegovu prekomernu ljubav prema svetlosti i toplini, pa su pogodni regioni za njegovu kultivaciju Gruzija i Jermenija. Međutim, u južnim regionima Rusije, paprika će takođe rasti bez problema na otvorenom terenu, ali u težim klimatskim uslovima treba je saditi u stakleniku.
Karakteristike izgleda biljaka i plodova
Grm ima prosečnu snagu rasta, dostiže visinu od 60-80 cm i ima zelene, duguljaste, izdužene listove. Glavna stabljika je prilično jaka, lišće je srednje. Plodovi su formirani u obliku izduženog konusa dužine 13 cm, u tehničkoj zrelosti imaju zelenu kožu, u punoj - tamnocrvenu.
Svrha i ukus
Voće je ukusno začinjeno, umereno slatko, nivo ljutine je 1500-3500 SHU. Ljubitelji začinjenih jela rado dodaju sveže povrće u salate i topla jela, a poznavaoci opuštenijeg ukusa konzerviranu papriku Tsitsak. Ova sorta takođe dobro podnosi zamrzavanje.
Termini sazrevanja
Plodovanje počinje oko 100-110 dana nakon izleganja prvih izdanaka, tako da se sorta može klasifikovati kao usevna sorta sa srednjim periodom zrenja.
Prinos
Ovo je visokoprinosna sorta koja može zadovoljiti baštovana povrćem u količini od 2-4 kg po kvadratnom metru. Dozvoljeno je uklanjanje plodova kako u fazi tehničke zrelosti, kada su još svetlozelene boje, tako i zrelih jarkocrvenih paprika.
Šema sletanja
Setva se vrši u februaru-martu, konkretniji period zavisi od klimatskih uslova u kojima će se biljka uzgajati. Da bi seme klijalo, stavlja se u vlažnu krpu nedelju dana, a zatim se seje na dubinu od 0,5 cm u kontejnere sa hranljivim supstratom i navlaži. Zatim je kontejner prekriven folijom, a sadnice čekaju da se sadnice pojave. Kada se pojave prve klice, kontejner se može staviti na prozorsku dasku i ukloniti film.
Mladim sadnicama je potrebno složeno hranjenje i umereno navodnjavanje, u fazi pojavljivanja prvih listova, grmovi se postavljaju u odvojene kontejnere. Otprilike nedelju dana pre presađivanja u letnjikovac, izdanke treba očvrsnuti, odnosno staviti ih napolje, a svaki dan treba povećati vreme provedeno na svežem vazduhu.
Grmlje se presađuje na krevet koji je prethodno malčiran travom i piljevinom - na taj način će baštovan sebi olakšati brigu o povrću, naime: više neće morati da ga redovno rahli. Predstavljena sorta se može saditi prema šemi 50k50 cm ili u redovima od 25k50 cm.
Da biste dobili veliku i ukusnu žetvu bibera, morate unapred da se brinete o sadnicama. Kada uzgajate sadnice paprike, potrebno je da pravilno odredite vreme setve, predsetvenu obradu semena, pripremite neophodnu posudu i zemljište.
Uzgajanje i briga
Kada se brinete o biljci, posebnu pažnju treba posvetiti zalivanju i hranjenju. Dakle, kulturi je potrebna vlaga 2-3 puta nedeljno. Za navodnjavanje koristite toplu, staloženu vodu, a greben navodnjavajte ujutru ili uveče. Uobičajeno je da se za svaki kvadratni metar koristi oko 0,7 litara vode.
Pre formiranja cveća, biljka se oplođuje azotnim jedinjenjima, a zatim mešavinama koje sadrže fosfor i kalijum. Ako u fazi sadnje zemljište nije malčirano, onda je potrebno redovno otpustiti tlo i ukloniti korov.
Da biste sakupili ukusnu i bogatu žetvu bibera, potrebno je da se pridržavate svih uslova poljoprivredne tehnologije, a pravilna briga počinje sadnjom biljaka. Pre sadnje bibera na otvorenom tlu, treba ga pripremiti. Takođe je važno unapred voditi računa o sadnicama i prostoru za sadnju.
Za dobar rast grmlja bibera i aktivno plodonošenje, potrebno je redovno nanositi mineralno i organsko đubrenje u tlo. Neophodno je ne samo odabrati prave formulacije, već i koristiti ih u pravoj fazi razvoja kulture. Učestalost prihranjivanja je uvek individualna. To direktno zavisi od sastava zemljišta na vašem sajtu. Što je lošiji sastav tla, češće ćete morati hraniti biber.
Otpornost na bolesti i štetočine
Hibrid je veoma otporan na bolesti i oštećenja od insekata, međutim, ako se ne poštuju pravila poljoprivredne tehnologije, i dalje može postati žrtva štetočina, na primer, lisnih uši, grinja, puževa. Da biste sprečili ovaj problem, trebalo bi da se pridržavate režima navodnjavanja, izbegavate prelijevanje tla ili, obrnuto, stvaranje tvrde kore. Održavajte prostor čistim, redovno pregledajte zasade na prisustvo parazita i njihovih larvi, otpustite zemljište i uklonite korov.
Biber je jedno od najčešćih povrća u kućnim baštama. Ova kultura je prilično stabilna i nepretenciozna. Međutim, pod određenim uslovima, ova biljka može patiti od infekcija i štetnih insekata. Pre nego što tretirate papriku od bolesti ili štetočina, morate saznati uzrok problema, inače tretman može biti neefikasan.