- Autori: Holland
- Visina grma, cm: do 100
- Težina ploda, g: do 300
- Termini sazrevanja: rano-srednje-rano
- Mesec sazrevanja: jul avgust septembar
- Veličina ploda, cm: dužina 10-12
- Prinos: visoko
- Именовање: универзалан
- Uslovi uzgoja: staklenik, otvoreno tlo
- Veličina ploda: velika
Paprika je nezaobilazno povrće u kuhinji mnogih domaćica i profesionalnih kuvara, sposobno da svakom jelu doda pikantan ukus. Pored toga, bogat je vitaminima i mineralima. Pepper Giant red F1 je jedna od najpopularnijih sorti za gajenje u krevetima. Postala je popularna zbog visokih prinosa, otpornosti na većinu bolesti i ranih datuma plodova.
Opis sorte
Ogromnu crvenu papriku stvorili su holandski uzgajivači. Kultura se uglavnom uzgaja u uslovima staklenika, ali biljka može dobro da raste na otvorenom polju. Pošto je povrće hibrid, ima niz značajnih prednosti:
sposobnost formiranja jajnika i plodova čak iu najtoplijem letu;
otpornost na temperaturne promene;
ubrani plodovi mirno tolerišu transport bez gubitka izgleda i ukusa;
visoka produktivnost;
odlični indikatori ukusa;
univerzalna upotreba u kuvanju.
Među nedostacima, može se izdvojiti - kultura ne toleriše osenčena područja.
Karakteristike izgleda biljaka i plodova
Grmovi rastu moćni i visoki, visine oko 100 cm, polu-rašireni, sa umerenim lišćem. Stabljike su jake, sposobne da izdrže veliku težinu ploda. Korenov sistem je dobro razvijen. Listovi su srednje veličine i bogate tamnozelene boje.
Plodovi sorte su prilično veliki, po obliku podsećaju na kocku. U proseku, dužina povrća je 10-12 cm, težina jedne paprike može da dostigne 300 grama. Džinovska crvena je jedna od vrsta sa debljim zidovima, sa debljinom zida mesa od oko 12 mm. U fazi tehničke zrelosti preovlađuje zelena boja ploda, u biološkoj - bogata tamnocrvena.
Svrha i ukus
Sočna pulpa je veoma ukusna, slatka, bez gorčine. Konzistencija je čvrsta, nije suva. Aroma je svetla i prijatna. Svrha u kuvanju je univerzalna. Plodovi su pogodni kako za svežu potrošnju, kao i za rezanje na stolu, tako i za preradu. Divovske crvene paprike se dodaju u proizvodnji lečoa, kečapa, preliva za prva i druga jela, kao i kisele i konzervisane.
Termini sazrevanja
Srednje rana sorta, od klijanja semena do početka plodonošenja prođe 115-120 dana. Sazrevanje plodova se javlja u periodima jula, avgusta i septembra.
Prinos
Hibrid visokog prinosa. U proseku, iz jednog grma možete dobiti oko 10 komada. Kada se uzgaja u stakleniku, prinos se može povećati do 7 kg po grmu.
Šema sletanja
Pošto su grmovi bujni, prilikom sadnje drže rastojanje od 40k60 cm.Na 1 kvadratni metar ne sade se više od 4 biljke. Kulturi u razvoju je potreban prostor, ne preporučuje se zgušnjavanje leja.
Da biste dobili veliku i ukusnu žetvu bibera, morate unapred da se brinete o sadnicama. Kada uzgajate sadnice paprike, potrebno je da pravilno odredite vreme setve, tretman semena pred setvu, pripremite neophodnu posudu i zemljište.
Uzgoj i briga
Kultura se uzgaja u sadnicama.Setva semena počinje krajem februara - početkom marta. Razvoj biljke je dug, oko 70-75 dana pre presađivanja na stalno mesto. Seme se sadi u hranljivu smešu bogatu humusom do dubine od 2-4 cm Sadni materijal klija na visokim temperaturama (+ 26 ... 28 stepeni).
Berba u posebne čaše se vrši kada se na sadnicama pojave 2 puna lista. Pepper ne voli transplantaciju, to je za njega veliki stres. Zbog toga, nakon ovog postupka, sadnice se moraju hraniti za dobar razvoj vegetativnog dela i korenovog sistema.
Pijuci se mogu izbeći tako što se seme odmah poseje u male čaše.
Počinju da sade Crvenog giganta na otvorenom tlu sredinom juna, u stakleniku ili stakleniku sredinom maja. Glavna stvar je da je vreme toplo, a pretnja od ponovljenih noćnih mraza je prošla. Vreme sadnje na otvorenom tlu zavisi od klimatskih uslova regiona.
Prilikom sadnje veoma je važno da se sadnice ne zakopaju u zemlju, već ih posadite na nivou tačno onako kako su rasle u čašama. Mesto za papriku je izabrano najsunčanije, jer biljka ne toleriše ni malu senku. Grmlje počinje da se snažno rasteže, plodovi se dugo formiraju i sazrevaju.
Parcela za biber se priprema unapred, od jeseni. Pažljivo se kopa, primenjuju se organska i mineralna đubriva. U proleće se mesto još jednom iskopa i prska bakar sulfatom kao dezinfekcionim sredstvom.
Nakon sadnje, grmlju je potrebno stalno i obilno zalivanje toplom vodom. Posle svakog navodnjavanja, kreveti se moraju olabaviti kako bi se zemljište obogatilo kiseonikom. U đubrenju, kultura je posebno zahtevna u periodu aktivnog formiranja plodova.
Da biste sakupili ukusnu i bogatu žetvu bibera, potrebno je da se pridržavate svih uslova poljoprivredne tehnologije, a pravilna briga počinje sadnjom biljaka. Pre sadnje paprike na otvorenom tlu, treba je pripremiti. Takođe je važno unapred voditi računa o sadnicama i prostoru za sadnju.
Zahtevi za zemljište
Biber je kultura sa visokim zahtevima za sastav zemljišta. Zemljište treba da bude plodno, bogato kompostom ili humusom, sa neutralnim pH.
Za dobar rast grmlja bibera i aktivno plodonošenje, potrebno je redovno nanositi mineralno i organsko đubrenje u tlo. Neophodno je ne samo odabrati prave formulacije, već i koristiti ih u pravoj fazi razvoja kulture. Učestalost prihranjivanja je uvek individualna. To direktno zavisi od sastava zemljišta na vašem sajtu. Što je lošiji sastav tla, češće ćete morati hraniti biber.
Biber je jedno od najčešćih povrća u kućnim baštama. Ova kultura je prilično stabilna i nepretenciozna.Međutim, pod određenim uslovima, ova biljka može patiti od infekcija i štetnih insekata. Pre nego što tretirate papriku od bolesti ili štetočina, morate saznati uzrok problema, inače tretman može biti neefikasan.