- Autori: Pančev Û.I., Pančev Û.Û.
- Godina odobrenja: 2013
- Visina grma, cm: 100-110
- Tip rasta: energičan
- Oblik ploda: konusni
- Težina ploda, g: 170-200
- Boja voća: žućkaste u tehničkoj zrelosti, svetlocrvene u biološkoj zrelosti
- Termini sazrevanja: sredinom ranog
- Prosečan prinos: 2,2 kg / kv.m
- Именовање: za svežu potrošnju, za konzerviranje
U raznolikosti sorti paprike, teško je izabrati najbolju sortu za sadnju, tako da treba dati prednost dokazanim kulturama koje su osvojile ljubav baštovana i farmera. Ovo uključuje srednje ranu slatku papriku Kirill, koja je poznata po obilnom i stabilnom plodovanju.
Opis sorte
Ćiril je povrtarska kultura uzgojena 2012. godine. Autorstvo pripada poznatim naučnicima Yu.I.Panchevu i Yu.Yu.Panchevu. Sorta je dodata u registar za Rusiju 2013. godine. Povrće se uzgaja u različitim regionima Ruske Federacije. Paprika se može uzgajati u baštenskim krevetima, kao i ispod filmskih skloništa i u stakleničkim strukturama.
Karakteristike izgleda biljaka i plodova
Pepper Kirill je visoka i moćna biljka standardnog tipa. U povoljnim uslovima, žbun paprike naraste do 100-110 cm u visinu.Biljka se odlikuje polu-raširenim granama, dobrim zadebljanjem sa svetlozelenim lišćem, obilnim mešovitim cvetanjem i površnim korenovim sistemom. Centralno stablo grma je uspravno i snažno. U proseku, na grmlju se formira i sazre do 15 nivelisanih primeraka. Paprike se nalaze na grmovima uvele.
Sorta spada u kategoriju krupnih plodova. Grmlje sazreva povrće težine od 170 do 200 grama i dužine 10-13 cm Oblik ploda je ispravan - koničan. Tokom perioda tehničke zrelosti, povrće je prekriveno žućkastom krem bojom, a zrela paprika dobija ujednačen svetlocrveni pokrivač. Debljina zida povrća je prosečna - 6-7 mm. Površina ploda je glatka, sa izraženim sjajem i blagom rebrastom. Obično se unutar paprike nalaze 2-3 komore za seme.
Zahvaljujući snažnoj i gustoj kori, povrće se ne plaši dugog transporta. Pored toga, ubrana paprika ima dobar kvalitet čuvanja. Karakteristično je da uklonjene paprike u nezrelom stanju mogu da sazrevaju na sobnoj temperaturi, a zatim se čuvaju dugo vremena bez gubitka korisnih i ukusnih kvaliteta.
Svrha i ukus
Kiril biber ima divan ukus i aromu. Meso karakteriše mesnata, umereno čvrsta, blago hrskava i sočna struktura bez vodenasti i gorčine. Plod je slatkog, blago zašećerenog ukusa sa svetlom aromom bibera. Nezrele paprike takođe imaju slatkoću i aromu.
Ubran usev može se široko koristiti u kulinarstvu: paprike se jedu sveže, peku, dodaju u salate i supe, ukrašavaju raznim jelima, zamrzavaju i konzerviraju. Zbog svoje mesnatosti i sočnosti, povrće je idealno za preradu u sosove i prelive.
Termini sazrevanja
Pepper Kiril je član srednje rane grupe. Sezona rasta kulture traje 110-115 dana. Klijanje i sazrevanje kulture su prijateljski. Već sredinom jula možete proceniti ukus i aromu prvih plodova. Masovno sazrevanje i prinos useva pada na jul-avgust. Preporučljivo je ukloniti zrele paprike 2 puta nedeljno.
Prinos
Indikatori prinosa za sortu su odlični. Prosečan prinos je 2,2 kg / m2. U plastenicima je prinos mnogo veći - do 6-7 kg povrća sa 1 m2 zasada.
Šema sletanja
Prilikom sadnje biljaka preporučuje se da se uvek posmatra gustina i rastojanje između grmlja paprike, što će im obezbediti pristup svetlosti, vazduhu i toploti.Na 1 m2 može se postaviti do 4-5 grmova bibera. Sletanje se vrši prema standardnoj šemi 40k40 cm.
Da biste dobili veliku i ukusnu žetvu bibera, morate unapred da se brinete o sadnicama. Kada uzgajate sadnice paprike, potrebno je da pravilno odredite vreme setve, predsetvenu obradu semena, pripremite neophodnu posudu i zemljište.
Uzgoj i briga
Povrće se uzgaja uglavnom u rasadama. Kao sadni materijal biraju se jaki grmovi starosti 60-65 dana visine 18-20 cm i 3-5 pravih listova. Sadnja u stakleniku se vrši sredinom maja. Grmlje se sadi na otvorenom tlu krajem maja - početkom juna, kada se temperatura stabilizuje i zemljište se dovoljno zagreje. Dobri prethodnici useva su bundeva, tikva i šargarepa.
Nega povrća je standardna - umereno zalivanje, organizovanje đubriva nekoliko puta u sezoni (naizmenično organske materije i mineralni kompleksi), otpuštanje i plijevljenje zemljišta, formiranje i vezivanje grma, sprečavanje virusa i infestacija štetočina.
Da biste sakupili ukusnu i bogatu žetvu bibera, potrebno je da se pridržavate svih uslova poljoprivredne tehnologije, a pravilna briga počinje sadnjom biljaka. Pre sadnje paprike na otvorenom tlu, treba je pripremiti. Takođe je važno unapred voditi računa o sadnicama i prostoru za sadnju.
Zahtevi za zemljište
Slatka paprika Kirill, kao i mnogi njegovi srodnici, voli lagana, pahuljasta, vlažna i hranljiva tla sa dobrom propusnošću vazduha. Važno je da zemljište ima nizak indeks kiselosti i da nije preplavljeno.
Za dobar rast grmlja bibera i aktivno plodonošenje, potrebno je redovno nanositi mineralno i organsko đubrenje u tlo. Neophodno je ne samo odabrati prave formulacije, već i koristiti ih u pravoj fazi razvoja kulture. Učestalost prihranjivanja je uvek individualna. To direktno zavisi od sastava zemljišta na vašem sajtu. Što je lošiji sastav tla, češće ćete morati hraniti biber.
Potrebni klimatski uslovi
Kultura povrća ima dobru otpornost na stres, tako da lako toleriše hladnoće i oštre temperaturne fluktuacije.Povrće treba posaditi na ravnom ili blago povišenom prostoru sa dobrim osvetljenjem, pristupom suncu i toploti. Podzemne vode moraju teći duboko (najmanje 1 metar) tako da nema prekomerne stagnacije vlage.
Otpornost na bolesti i štetočine
Sorta ima dobar imunitet, pružajući otpornost na mnoge bolesti, na primer, fuzariozno uvenuće. Pored toga, biber je tolerantan na virus mozaika duvana.
Biber je jedno od najčešćih povrća u kućnim baštama. Ova kultura je prilično stabilna i nepretenciozna. Međutim, pod određenim uslovima, ova biljka može patiti od infekcija i štetnih insekata. Pre nego što tretirate paprike od bolesti ili štetočina, morate saznati uzrok problema, inače tretman može biti neefikasan.
