- Autori: Ognev V.V., Maksimov S.V., Klimenko N.N., Kostenko A.N.
- Godina odobrenja: 2007
- Visina grma, cm: 50-70
- Tip rasta: средње величине
- Oblik ploda: konusni
- Težina ploda, g: 95-110
- Boja voća: žućkaste u tehničkoj zrelosti, crvene u biološkoj zrelosti
- Termini sazrevanja: rano
- Mesec sazrevanja: Јул Август
- Prinos: visoko
Mnogi baštovani pokušavaju da pokupe ranije sorte bibera za sadnju na lokaciji, posebno ako moraju da rastu za kratko leto. Jedna od najpopularnijih sorti je povrtarska kultura Princ od srebra, domaće selekcije.
Istorija uzgoja
Slatka paprika Princ srebra je povrtarska kultura dobijena zahvaljujući radovima domaćih naučnika agrofirme Poisk 2006. godine. Autori sorte su uzgajivači Kostenko A.N., Ognev V.V. i Maksimov S.V.
U 2007. godini, biber se pridružio redovima Državnog registra uzgojnih dostignuća Ruske Federacije. Povrće je zonirano u svim regionima zemlje. Kultura se kultiviše i na otvorenom polju, i pod filmskim skloništem, iu uslovima staklenika.
Opis sorte
Srebrni princ je standardna biljka srednje veličine, koja u povoljnom okruženju naraste do 50-70 cm visine.Žbun se odlikuje poluraširenim granama, obilnim zadebljanjem tamnozelenih listova, moćnim centralnim stablom i mešovitim vrsta cvetanja. Plodovi na grmlju se nalaze viseći - "nosovima" nadole. Po pravilu, na zdravom grmu bibera sazreva oko 6-8 plodova srednje veličine.
Karakteristike izgleda biljaka i plodova
Kultura pripada kategoriji srednje plodnih. Povrće sazreva uredno i izravnano. Prosečna težina povrća kreće se od 95 do 110 grama, dužine 8-10 cm. Oblik zrna bibera je kupastog oblika. U fazi tehničke zrelosti, povrće je prekriveno žuto-zelenom bojom, a zrela paprika dobija ujednačenu svetlo crvenu boju. Kora povrća je umerene gustine (debljine 6,2 mm), glatka, sa izraženim sjajem i uočljivom rebrastom površinom. Struktura povrća se sastoji od 2-3 komore sa malim brojem semena.
Požnjeveni usev se može transportovati bez gubitka tržišnog kvaliteta povrća, kao i povređeni neko vreme u frižideru (do 7 dana).
Svrha i ukus
Ukus paprike je odličan. Bledo grimizno meso karakteriše mesnatost, nežnost, umerena gustina i sočnost, bez vodenasti. Povrće ima harmoničan ukus - prijatnu slatkoću, dopunjenu jarkom začinjenom aromom koja ostaje nakon obrade.
Zrele paprike imaju široku primenu u kulinarstvu – jedu se sveže, dodaju u salate, u razna topla jela, peku, kisele, punjene i zamrznute. Pored toga, zbog svoje mesnatosti i sočnosti, povrće je pogodno za preradu u sosove, kečape.
Termini sazrevanja
Srebrni princ spada u grupu ranozrelih vrsta. Sezona rasta traje manje od 4 meseca - 110-115 dana. Plodovi sazrevaju postepeno, tako da je period plodonošenja sorte prilično dug. Preporučuje se uklanjanje zrelog povrća 2 puta nedeljno. Period berbe počinje u julu i traje do kraja avgusta.
Prinos
Pod uslovom da se poštuju osnovna pravila nege, možete računati na visok prinos. U proseku, sa 1 m2 zasada možete dobiti do 1,8 kg sočne paprike. U uslovima staklene bašte, indikator je nešto veći - do 4 kg / m2.
Šema sletanja
Sadnja povrća treba da bude tačna - posmatrajući gustinu i rastojanje između grmlja. Preporučljivo je imati do 4 grmlja na 1 m2. Sletanje se vrši prema šemi 60k40 cm.
Da biste dobili veliku i ukusnu žetvu bibera, morate unapred da se brinete o sadnicama.Kada uzgajate sadnice paprike, potrebno je da pravilno odredite vreme setve, predsetvenu obradu semena, pripremite neophodnu posudu i zemljište.
Uzgoj i briga
Uprkos činjenici da se sorta može uzgajati i metodom semena i rasadom, najčešće se koristi druga metoda. Grmlje bibera se sadi u stakleniku ili stakleniku sredinom maja. Za sadnju na baštenskom krevetu treba sačekati da se temperatura vrati u normalu i da se tlo dovoljno zagreje. Po pravilu, treba da posadite paprike na grebenu krajem maja - prve nedelje juna. Za sadnju se biraju zreli grmovi stari 60-65 dana, sa 3-5 pravih listova i razvijenim rizomom.
Nega povrća sastoji se od sledećih aktivnosti:
- redovno navodnjavanje stajaćom vodom ispod korena (preporučuje se sistem kap po kap);
- đubrenje 2-3 puta po sezoni;
- plijevljenje i oranje tla, što poboljšava propusnost vazduha / vlage;
- podvezice grmlja na nosače (ako je potrebno);
- formiranje grmlja u 2 stabljike, zbog čega možete malo povećati prinos;
- prevencija gljivica i insekata.
Staklenici se redovno provetravaju.
Da biste sakupili ukusnu i bogatu žetvu bibera, potrebno je da se pridržavate svih uslova poljoprivredne tehnologije, a pravilna briga počinje sadnjom biljaka. Pre sadnje paprike na otvorenom tlu, treba je pripremiti. Takođe je važno unapred voditi računa o sadnicama i prostoru za sadnju.
Zahtevi za zemljište
Biljku treba saditi na laganim, hranljivim, prozračnim i vlažnim zemljištima sa niskom kiselošću. Biber dobro reaguje na dodavanje tečnog stajnjaka ili komposta u zemlju. Ne preporučuje se sadnja paprike u močvarnim zemljištima.
Za dobar rast grmlja bibera i aktivno plodonošenje, potrebno je redovno nanositi mineralno i organsko đubrenje u tlo. Neophodno je ne samo odabrati prave formulacije, već i koristiti ih u pravoj fazi razvoja kulture. Učestalost prihranjivanja je uvek individualna. To direktno zavisi od sastava zemljišta na vašem sajtu. Što je lošiji sastav tla, češće ćete morati hraniti biber.
Potrebni klimatski uslovi
Srebrni princ je termofilna kultura sa otpornošću na hladnoću. Pored toga, biljka može tolerisati kratku senku i ekstremnu toplotu.Za uzgoj se bira ravna površina, gde ima puno svetlosti i sunca, a postoji i ograda koja štiti od propuha.
Otpornost na bolesti i štetočine
Zbog snažnog imuniteta, kultura je otporna na gljivične bolesti i bakterijske patogene. Biber je otporan na virus mozaika duvana.
Biber je jedno od najčešćih povrća u kućnim baštama. Ova kultura je prilično stabilna i nepretenciozna. Međutim, pod određenim uslovima, ova biljka može patiti od infekcija i štetnih insekata. Pre nego što tretirate paprike od bolesti ili štetočina, morate saznati uzrok problema, inače tretman može biti neefikasan.