Бабура Паприка

Začinjena i lepa paprika je ukrasno povrće. Među amaterskim uzgajivačima povrća, sorta je veoma popularna zbog neobičnog i egzotičnog izgleda, kao i prijatnog ukusa sa blagim šiljkom.

Za 10 godina uzgoja, Spicy Bell je uspeo da zadovolji mnoge uzgajivače povrća. Biljka ima značajne prednosti:

• neobičan oblik ploda;
• rana zrelost;
• neverovatne karakteristike ukusa;
• univerzalna namena u kuvanju;
• može se uzgajati i na otvorenom tlu, u stakleniku i na balkonu;
• grm presađen u lonac može uspešno prezimiti u lođi ili na balkonu, može se koristiti kao višegodišnji usev;
• seme zadržava roditeljske gene.

Postoje i nedostaci:

• zahtevnost u nezi, posebno u oblikovanju grmlja, uklanjanju pastorčadi, štipanju vrha;
• elitna sorta, koju je teško pronaći i kupiti;
• prosečna otpornost na većinu bolesti.

Kultura je srednje veličine, dostiže visinu od 150 cm, kada se uzgaja u zatvorenom prostoru, visina može dostići 200 cm ili više. Polu-rašireno grmlje sa srednjim lišćem. Listovi su srednje veličine, blago naborani, od svetlozelene do zelene. Zvono izgleda kao ukrasni grm, posebno kada na njemu počnu da sazrevaju plodovi.

Plodovi imaju originalan oblik - prizmatičan, u obliku opuštenog zvona, po kome je i dobio ime. Veličina paprike je 5x5 cm i težine 70-90 g. Površina povrća je glatka i sjajna. Debljina zida ploda je oko 4 mm. Zelenkasto-bela boja plodova je karakteristična za period tehničke zrelosti, crvena - biološka, ​​plodovi su više kao svetli ukrasi za jelku.

Ukus paprike se menja kako povrće sazreva. Nema oštrine u fazi tehničke zrelosti. Oporost se povećava kako plod sazreva. Sa punom zrelošću, oštar ukus je posebno primetan u blizini stabljike, mesnata pulpa je karakterističnija za pikantan ukus od ljutog do slatkastog sa prijatnom kiselošću. Aroma je nežna, voćna sa primesama limuna.

Sorta se široko koristi u kuvanju. Mala zrna bibera mogu se jesti sveže, dodati glavnim jelima da dodaju neobičan ukus i aromu. Povrće je konzervirano, kiselo, sušeno. Sorta dobro toleriše transport bez gubitka. Za dugotrajno skladištenje, povrće se stavlja na hladno i tamno mesto.

Rana zrelost. Puna biološka zrelost dostiže se 130. dana od pojave prvih izdanaka. Dugotrajno plodonosenje. Sakupljanje voća se nastavlja do početka mraza.

U proseku, od 1 kv. m dobijaju 4-5,5 kg neobičnih plodova. Ako se uzgaja u zatvorenom prostoru, prinos se može povećati nekoliko puta.

Zvono je zonirano za uzgoj širom zemlje: severno, severozapadno, centralno, Volgo-Vjatka, TsChO, severnokavkasko, srednjovolško, Nižnjevolžsko, uralsko, zapadnosibirsko, istočnosibirsko, dalekoistočno.

Grmlje ne raste veoma veliko, pa se prilikom sadnje pridržavaju šeme 20k30 cm.

Nije teško uzgajati paprike na svojoj baštenskoj parceli, međutim, kada je uzgajate, treba uzeti u obzir neke sortne karakteristike.

Setva semena za sadnice počinje sredinom februara ili početkom marta. Vreme zavisi od klimatskih uslova u regionu. Da bi se dobila rana žetva, klijanje semenskog materijala počinje sredinom decembra, kada je moguće stvoriti povoljne uslove (svetlost, toplota i vlažnost).

Seme se mora kupiti visokog kvaliteta. Dalje, mogu se dobiti samostalno, u tu svrhu, ostavljajući samo najbolje plodove, koji bi trebali u potpunosti sazreti.

Za dugotrajnu kultivaciju useva u saksijama, morate voditi računa o dobroj drenaži. Sa početkom toplote, biljka se može izneti na svež vazduh, gde se grmlje nalazi do kasne jeseni.

Pre nego što počnete da sadite seme u zemlju, prvo se dezinfikuju i ostave u vlažnoj krpi nekoliko dana radi klijanja. Nakon bubrenja, seme se poseje u posebne tresetne čaše. Biber ne toleriše izbor, pa je za dobijanje jakih i zdravih sadnica bolje koristiti zasebne kontejnere. Seme počinje da klija na visokim temperaturama + 25 ... 28 stepeni. Pri niskim stopama, razvoj biljaka se usporava.

Mlade sadnice se zalijevaju staloženom i toplom vodom. Dve nedelje pre prenošenja na stalno mesto, sadnice se očvršćavaju, postepeno povećavajući vreme i snižavajući temperaturu. Paprike se prenose u staklenik kada se na njima formiraju 3-4 punopravna lista, ali ne ranije od sredine maja.

Zvono treba presađivati ​​sa velikom pažnjom, vodeći računa da se ne ošteti korijenski sistem. Za sletanje se biraju najsunčaniji i zaštićeni od hladnih vetrova. U svaku rupu se dodaje malo drvenog pepela, za dezinfekciju se sipa bakar sulfatom ili slabim rastvorom kalijum permanganata. Prenos sadnica se vrši zajedno sa zemljanim grudvom, korijenski ovratnik se postavlja na nivo površine tla. Nežno posuti zemljom, zbiti, obilno zaliti i malčirati slamom ili suvom travom.

Zbog činjenice da grmlje paprike raste prilično visoko, a stabljike i izdanci su tanki, sposobni da se lome pod težinom i brojem plodova, potrebno je unapred postaviti rešetke kao oslonac.

Mora se formirati grmlje. Prvo orezivanje se vrši pre prve jajnike, uklanjaju se svi listovi i izdanci. Ovo je dobra profilaksa protiv razvoja gljivičnih infekcija i promoviše dobru ventilaciju. Nakon što se obrezivanje više ne vrši, grmlje će dobro roditi. Izbojci u razvoju su vezani za rešetku.

Paprika zahteva redovno navodnjavanje, kultura ne toleriše sušu. Produžena toplota negativno utiče na plodnost sorte. Neophodno je stalno pratiti dubinu sušenja tla, zbog činjenice da se koreni nalaze skoro na površini. I takođe treba pažljivo pleviti i olabaviti krevete. U prolazu je poželjno postaviti sloj malča.

Sorta dobro raste na laganim, labavim, organskim tlima.

Biljka ima dobar imunitet na bolesti. Kao preventivna mera u borbi protiv kasne plamenjače pre cvetanja, grmlje se prskaju fungicidom.