- Visina grma, cm: до 50
- Tip rasta: premalo
- Oblik ploda: pravougaona
- Težina ploda, g: 150 ili više
- Boja voća: zlatno žuta
- Termini sazrevanja: sredinom ranog
- Prinos: visoko
- Именовање: za svežu potrošnju, za sve vrste prerade, za konzerviranje
- Uslovi uzgoja: staklenik, otvoreno tlo
- Veličina ploda: velika
Sorte slatke paprike otporne na hladnoću su posebno tražene među povrtarima i poljoprivrednicima. U ovu kategoriju useva spada srednjesezonska sorta Kralj severa koja raste i daje plodove u nepovoljnoj i hladnoj klimi.
Istorija uzgoja
Kralj severa je popularan predstavnik domaćeg uzgoja, koji su uzgajali ruski naučnici. Cilj odgajivača je bio stvaranje sorte koja produktivno raste u uslovima rizičnog uzgoja i kratkog leta. Povrće se mogu uzgajati u bilo kojoj klimatskoj zoni Rusije. Sadnja se vrši na otvorenom tlu, pod filmskim skloništem, u stakleniku i stakleniku. Do danas, kralj severa nije naveden u Državnom registru uzgojnih dostignuća Ruske Federacije.
Opis sorte
Srednje rana sorta slatke paprike je niskorastuća biljka standardnog tipa, koja u povoljnom okruženju naraste do 50 cm.Žbun se odlikuje srednjem raširenošću grana, umerenim lišćem sa tamnozelenim lišćem, moćnim centralnim stabljika, razvijen rizom i mešoviti tip cvetanja. Na grmlju, plodovi vise. U proseku, na grmu bibera sazreva 6-8 velikih primeraka.
Karakteristike izgleda biljaka i plodova
Kralj severa je sorta sa velikim plodovima. Povrće sazreva ravnomerno, sa atraktivnim izgledom. Prosečna težina povrća je 150-200 grama (dužina 10-13 cm). Oblik paprike je pravougaonog ili izduženo-kvadrastog oblika. Struktura povrća sastoji se od 3-4 komore za seme.
Zreli plodovi su ravnomerno prekriveni zlatno žutom bojom, a u fazi tehničke zrelosti povrće je tamnozeleno. Povrće pripada vrstama debelih zidova - debljina je 6-8 mm. Kora je veoma glatka, sjajna, sa uočljivim rebrima.
Zahvaljujući gustoj koži, ubrana paprika može se lako transportovati na velike udaljenosti. Pored toga, povrće ima dobar kvalitet čuvanja, a biber može sazreti i na tamnom mestu na sobnoj temperaturi.
Svrha i ukus
Kralj severa je poznat po svom odličnom ukusu. Svetložuta pulpa je obdarena mesnatom, čvrstom, hrskavom i veoma sočnom konzistencijom bez vodene. U ukusu se oseća letnja slatkoća i slatkoća, upotpunjena izraženom biberastom aromom sa notama bobičastog voća. Čak i nezreli primerci oduševljavaju slatkoćom i aromom. Ova sorta, zbog niskog sadržaja kalorija, uključena je u hranu za bebe i dijete.
Prednost sorte je raznovrsnost namene povrća - paprike se jedu sveže, zamrznute, dodaju se u supe, pice, salate, konzerviraju, peku i kisele. Pored toga, sočnost i mesnatost omogućavaju preradu povrća u sosove i prelive.
Termini sazrevanja
Ova sorta je srednje rana. Od pojave sadnica do sazrevanja prvih plodova na grmlju, potrebno je oko 100 dana. Klijanje i sazrevanje paprike prijateljski. Već početkom jula možete proceniti ukus paprike. Vrhunac povrata zrelih plodova se javlja u julu-avgustu. Preporučuje se uklanjanje zrelih paprika 2 puta nedeljno, što će omogućiti sazrevanje novih primeraka.
Prinos
Prinos se ocenjuje kao visok. Uz pravilnu negu sa 1 m2 zasada može se ubrati 7-8 kg mesnate paprike.Karakteristično je da su u stakleniku i na baštenskom grebenu indikatori prinosa isti.
Šema sletanja
Najvažnije je pravilno posaditi grmlje bibera, a zatim samo obezbediti poljoprivrednu tehnologiju. Preporučljivo je imati ne više od 4-5 grmlja po 1 m2. Povrtna kultura se sadi prema šemi 50k35 cm.
Da biste dobili veliku i ukusnu žetvu bibera, morate unapred da se brinete o sadnicama. Kada uzgajate sadnice paprike, potrebno je da pravilno odredite vreme setve, tretman semena pred setvu, pripremite neophodnu posudu i zemljište.
Uzgoj i briga
Često se kultura uzgaja sadnicama. Za to se biraju zreli grmovi u dobi od 65-70 dana sa 3-5 pravih listova i formiranim korijenskim sistemom. Sadnja u zemlju se vrši krajem maja - početkom juna. U plastenicima se paprika može saditi sredinom maja.
Agrotehnika ove sorte paprike uključuje:
- redovno navodnjavanje toplom vodom ispod korena (sistem za navodnjavanje kap po kap);
- nanošenje preliva svakih 14-20 dana (povrće dobro reaguje na mineralne komplekse);
- otpuštanje i uklanjanje korova tla;
- formiranje grma u 2 stabljike, što povećava produktivnost i služi kao prevencija virusa.
Da biste sakupili ukusnu i bogatu žetvu bibera, potrebno je da se pridržavate svih uslova poljoprivredne tehnologije, a pravilna briga počinje sadnjom biljaka. Pre sadnje paprike na otvorenom tlu, treba je pripremiti. Takođe je važno unapred voditi računa o sadnicama i prostoru za sadnju.
Zahtevi za zemljište
Biljka nema posebne zahteve za kvalitet zemljišta, najvažnije je da bude rastresito, prozračno, hranljivo, ne-kiselo, da dobro propušta vlagu i vazduh. Ugodno je da paprike rastu u ilovastim zemljištima, u crnoj zemlji.
Za dobar rast grmlja bibera i aktivno plodonošenje, potrebno je redovno nanositi mineralno i organsko đubrenje u tlo. Neophodno je ne samo odabrati prave formulacije, već i koristiti ih u pravoj fazi razvoja kulture. Učestalost prihranjivanja je uvek individualna. To direktno zavisi od sastava zemljišta na vašem sajtu. Što je lošiji sastav tla, češće ćete morati hraniti biber.
Potrebni klimatski uslovi
Kralj severa je biljka otporna na stres, pa lako toleriše temperaturne fluktuacije, hladnoće i kratkotrajnu hladovinu. Najbolje mesto za slatku papriku je tamo gde ima puno sunca, svetlosti, toplote i zaštite od promaje.
Otpornost na bolesti i štetočine
Sorta nema visok imunitet, pa je zaštita od standardnih bolesti prosečna. Usklađenost sa agrotehničkim pravilima, kao i pravovremena prevencija - lečenje lekovima, pomoći će u zaštiti od bolesti kao što su virus mozaika duvana, fuzarijum ili verticiloza.
Biber je jedno od najčešćih povrća u kućnim baštama. Ova kultura je prilično stabilna i nepretenciozna. Međutim, pod određenim uslovima, ova biljka može patiti od infekcija i štetnih insekata. Pre nego što tretirate papriku od bolesti ili štetočina, morate saznati uzrok problema, inače tretman može biti neefikasan.
