- Autori: Ugarova S.V., Dederko V.N. (sibirska selekcija)
- Godina odobrenja: 2017
- Visina grma, cm: 50-70
- Oblik ploda: uski konusni
- Težina ploda, g: 132
- Boja voća: u tehničkoj zrelosti tamno zelena, u biološkoj tamnocrvena
- Termini sazrevanja: sredinom ranog
- Mesec sazrevanja: jul avgust septembar
- Prosečan prinos: 6,3 kg / kv.m
- Именовање: za svežu potrošnju, za sve vrste prerade, za konzerviranje, za konzerviranje celog voća
Crvena lopata je sorta slatkih paprika, koju su uzgajali stručnjaci sibirskog uzgoja i odobrena za upotrebu 2017. Uprkos relativnoj novosti vrste, mnogi ljetni stanovnici već su pokušali da ga uzgajaju na svojim parcelama. Na osnovu njihovog iskustva, hajde da detaljnije pogledamo ovu sortu.
Opis sorte
Ovo povrće odlikuje se slatkim dobrim ukusom i mogućnošću konzerviranja celog voća, čime se ne mogu pohvaliti sve sorte paprike. Takođe, plodovi se odlikuju debelim zidovima, zbog kojih sorta dobro toleriše transport, bez gubitka tržišnih kvaliteta tokom transporta.
Svaki grm daje dosta plodova, tako da je biljci potrebna podvezica. Ali ima dobar imunitet protiv uobičajenih bolesti i štetočina.
Karakteristike izgleda biljaka i plodova
Grm je polu-raširen, mali, dostiže dužinu od 70 cm, ima srednje tamnozelene blago naborane listove. Svaka biljka je sposobna da formira do 15 visećih paprika.
Plodovi su dovoljno krupni, formirani u obliku uskog konusa, težine oko 132 g. U tehničkoj zrelosti, paprika je prekrivena tamnozelenom korom, bliže biološkoj zrelosti postaje tamnocrvena, odlikuje se blago naborana i blago sjajna površina. To je povrće debelih zidova sa dve komore unutra.
Svrha i ukus
Pepper Red lopata ima sočnu pulpu slatkog, prijatnog, bibera, aromatičnog ukusa. Zbog neobičnog oblika i debelih zidova (8 mm), bez problema se može koristiti za punjenje. Povrće je savršeno za kiseljenje, kuvanje lečo, konzerviranje celog voća. Pulpa se može koristiti za pravljenje sosova, supa, dodavanja u variva ili svežu vitaminsku salatu. Dobro slatkast, začinjen biber ukus ide dobro uz meso, piletinu ili ribu, a paprike su takođe otporne na smrzavanje.
Termini sazrevanja
Plodovanje počinje 100-110 dana nakon pojave prvih izdanaka, što je tipično za sorte sa ranim periodom zrenja. Obično je period plodonošenja u julu, avgustu, septembru.
Prinos
Ova sorta ima dobar prinos i, uz poštovanje svih pravila poljoprivredne tehnologije, omogućava vam da dobijete u proseku 6,3 kg povrća sa svakog kvadratnog metra.
Šema sletanja
Setva se vrši krajem februara - početkom marta, sadnice se sade u vikendici u maju. Seme je zakopano na nivou od 1,5-2 cm i posuda je prekrivena folijom. Kada se pojave klice, film se može ukloniti, a kontejner se može staviti na svetlo mesto. Mlado grmlje će se osećati ugodno i dobro se razvijati na temperaturi od + 22 ... +25 stepeni.
Na svaka tri dana zemljište treba prskati vodom iz prskalice, a puno zalivanje vršiti svakih pet dana. Pre navodnjavanja preporučljivo je malo olabaviti tlo na nivou od oko 1 cm kako bi se mladim korenima obezbedio pristup kiseoniku. Važno je da u prostoriji u kojoj se uzgajaju sadnice nema propuha. U fazi prvih 1-2 lista, grmlje rone.
Otprilike 10 dana pre očekivanog dana presađivanja, izdanke treba očvrsnuti, odnosno svakodnevno ih iznositi na ulicu ili staviti na prozorsku dasku sa otvorenim prozorom.Da bi se ojačao imunitet tokom ovog perioda, grmlje se može tretirati infuzijom koprive, a kada se pojave tri lista, preporučuje se dodavanje rastvora pilećeg izmeta.
Za presađivanje sadnica Red Shovel izaberite sunčano područje i izbegavajte mesta na kojima su rasli patlidžani, paradajz, krastavci i krompir. Posadite 3-5 biljaka po kvadratnom metru.
Da biste dobili veliku i ukusnu žetvu bibera, morate unapred da se brinete o sadnicama. Kada uzgajate sadnice paprike, potrebno je da pravilno odredite vreme setve, predsetvenu obradu semena, pripremite neophodnu posudu i zemljište.
Uzgoj i briga
Dalja briga se sastoji u zalivanju i hranjenju. To je sorta koja voli vlagu i treba je zalijevati ujutru ili uveče da ne bi izazvala opekotine od sunca. Učestalost zalivanja zavisi od klimatskih i vremenskih uslova, ali je važno zadržati sredinu, odnosno sprečiti stvaranje tvrde kore i ne prepuniti biljku kako bi se izbeglo stvaranje truleži. Za svaku grmu sipajte 1-2 litra vode.
Sorta dobro reaguje na hranjenje složenim mineralnim sastavima, mogu se zameniti organskom materijom, na primer, tečnim stajnjakom ili ureom. Baštenska gredica se đubri svakih 15-20 dana.
Da biste sakupili ukusnu i bogatu žetvu bibera, potrebno je da se pridržavate svih uslova poljoprivredne tehnologije, a pravilna briga počinje sadnjom biljaka. Pre sadnje paprike na otvorenom tlu, treba je pripremiti. Takođe je važno unapred voditi računa o sadnicama i prostoru za sadnju.
Za dobar rast grmlja bibera i aktivno plodonošenje, potrebno je redovno nanositi mineralno i organsko đubrenje u tlo. Neophodno je ne samo odabrati prave formulacije, već i koristiti ih u pravoj fazi razvoja kulture. Učestalost prihranjivanja je uvek individualna. To direktno zavisi od sastava zemljišta na vašem sajtu. Što je lošiji sastav tla, češće ćete morati hraniti biber.
Otpornost na bolesti i štetočine
Ovo je sorta veoma otporna na bolesti i insekte, ali ako zanemarite pravila nege, možete dozvoliti pojavu nekih bolesti. Na primer, biljka može biti pogođena pepelnicom. Da biste sprečili bolest, tretirajte grmlje rastvorom surutke.Među štetočinama, biljka najčešće napada lisne uši; prskanje jodom smatra se efikasnim metodom borbe protiv ovih osoba.
Biber je jedno od najčešćih povrća u kućnim baštama. Ova kultura je prilično stabilna i nepretenciozna. Međutim, pod određenim uslovima, ova biljka može patiti od infekcija i štetnih insekata. Pre nego što tretirate paprike od bolesti ili štetočina, morate saznati uzrok problema, inače tretman može biti neefikasan.