- Autori: Petrovskaya N.N., Chvyr N.I., Anikeenko V.S.
- Godina odobrenja: 1995
- Visina grma, cm: 37-55
- Tip rasta: premala
- Oblik ploda: konusni
- Težina ploda, g: 69-73
- Boja voća: žuta u tehničkoj zrelosti, crvena u biološkoj zrelosti
- Termini sazrevanja: rano
- Mesec sazrevanja: Јул Август
- Veličina ploda, cm: dužina 10-15
Mnogi uzgajivači povrća i farmeri, birajući slatku papriku za uzgoj, preferiraju rano sazrevanje i visokoprinosne sorte koje uspevaju da daju prinos pre hladnog vremena. Ove vrste uključuju ranu sortu Krepysh, koju su uzgajali domaći naučnici.
Istorija uzgoja
Slatka paprika Krepysh je izneta u eksperimentalnoj stanici Maikop 1991. godine. Autori povrtarske kulture su ruski uzgajivači Petrovskaia N.N., Anikeenko V.S. i Chvyr N.I. Paprika se uzgaja u baštenskim lejama, u plastenicima i plastenicima. U početku, povrće je stvoreno za uzgoj u regionu Severnog Kavkaza, ali je za kratko vreme postalo popularno u Volgo-Vjatki, istočno-sibirskom i dalekoistočnom regionu.
Opis sorte
Čvrsta biljka je biljka niskog rasta koja u povoljnom okruženju naraste do 55 cm.Kompaktni žbun standardnog tipa karakteriše srednje zadebljanje zelenih listova, polurasprostranjene grane, moćno centralno stablo i površinski korenov sistem. .
Važno je napomenuti da su plodovi na grmlju raspoređeni neobično - "nosovi" gore i sa strane. Na svakom grmu paprike sazreva do 10-12 nivelisanih primeraka.
Karakteristike izgleda biljaka i plodova
Ova sorta pripada klasi srednjeg voća. Plodovi rastu svi uredni i poravnati, obdareni atraktivnom prezentacijom. Prosečna težina povrća je 69-73 g (dužina 10-15 cm). Oblik paprike je kupast sa tupim vrhom. U fazi tehničke zrelosti, povrće je zeleno, zatim svetlo žuto, a potpuno zrela paprika je ravnomerno prekrivena svetlo crvenim poklopcem. Koža povrća je nežna, umereno gusta - debljina zida je 5-6 mm. Površina ploda je glatka, sjajna, blago talasasta. Unutar paprike se formiraju 2-3 komore sa malom količinom sitnog semena.
Zrelo povrće dobro toleriše transport na različitim udaljenostima, a takođe se može dugo čuvati bez gubitka ukusa i korisnih kvaliteta. Važno je da se ubrana paprika ne deformiše, ne gubi prezentaciju, ne puca.
Svrha i ukus
Snažan čovek ima odličan ukus. Bledocrveno meso ima mesnatu, nežnu, umereno čvrstu, blago hrskavu i veoma sočnu konzistenciju bez vodenasti. Voće je izbalansiranog ukusa - slatko, blago zašećereno, dopunjeno biber-začinskom aromom.
Zrelo povrće ima široku primenu u kulinarstvu - paprike se jedu sveže, konzervisane, punjene, dodaju hladnim i toplim jelima, koriste se kao ukras, zamrznute, pečene, kisele.
Termini sazrevanja
Ova sorta paprike rano sazreva. Od masovnog nicanja klica do prvih zrelih paprika na grmlju prođe 100-122 dana. Plodovi u povrtarskoj kulturi su obilni. Plodovi se mrijeste zajedno. Prinos je u julu-avgustu.
Prinos
Pokazatelj prinosa sorte je dobar. Uz pravilnu negu, sa 1 m2 može se ubrati 4,2 kg sočne paprike. Na otvorenom polju, prinos može biti nešto manji - od 2,7 do 4 kilograma. Uzgajajući useve na prodaju, možete dobiti u proseku 269-420 centi po hektaru zasada.
Šema sletanja
Prilikom sadnje biljke treba uzeti u obzir neke nijanse - gustinu i rastojanje između zasada. Na 1 m2 postavlja se 5-6 grmova bibera. Kultura sadnje se vrši prema šemi 40k60 cm.
Da biste dobili veliku i ukusnu žetvu bibera, morate unapred da se brinete o sadnicama. Kada uzgajate sadnice paprike, potrebno je da pravilno odredite vreme setve, predsetvenu obradu semena, pripremite neophodnu posudu i zemljište.
Uzgoj i briga
Jaka paprika se uzgaja metodom semena i rasada, međutim, sadnja kroz sadnice je produktivnija. Kao sadni materijal koriste se jaki grmovi visine 12-18 cm sa 2-4 prava lista starosti 60-70 dana. Sadnja se vrši u stakleniku sredinom maja, au otvorenom tlu - početkom juna, kada se tlo i vazduh dovoljno zagreju, a povratni prolećni mrazevi zaostaju. Najbolje mesto za uzgoj paprike je mesto gde su rasli luk, šargarepa, bundeva ili zelenilo.
Nega paprike uključuje: redovno zalivanje toplom vodom, prihranu 2-3 puta u sezoni (biljka preferira kompleksna mineralna đubriva), pažljivo otpuštanje i plijevljenje tla, sprečavanje bolesti i insekata. Pepper grmovima Krepysh ne treba oblikovanje i vezivanje.
Da biste sakupili ukusnu i bogatu žetvu bibera, potrebno je da se pridržavate svih uslova poljoprivredne tehnologije, a pravilna briga počinje sadnjom biljaka. Pre sadnje paprike na otvorenom tlu, treba je pripremiti. Takođe je važno unapred voditi računa o sadnicama i prostoru za sadnju.
Zahtevi za zemljište
Jaka, kao i većina drugih sorti paprike, raste udobno na labavim, laganim, hranljivim, prozračnim i vlažnim zemljištima. Važno je zapamtiti da tlo ne bi trebalo da bude kiselo i preplavljeno.
Za dobar rast grmlja bibera i aktivno plodonošenje, potrebno je redovno nanositi mineralno i organsko đubrenje u tlo. Neophodno je ne samo odabrati prave formulacije, već i koristiti ih u pravoj fazi razvoja kulture. Učestalost prihranjivanja je uvek individualna. To direktno zavisi od sastava zemljišta na vašem sajtu. Što je lošiji sastav tla, češće ćete morati hraniti biber.
Potrebni klimatski uslovi
Jaka je topla kultura koja voli vlagu. Preporučuje se sadnja povrća na ravnom, sunčanom području, gde ima dovoljno svetlosti, vlage, postoji zaštita od propuha i udarnih vetrova. Iskusni baštovani preporučuju sadnju na malim brdima sa dubokim podzemnim vodama.
Otpornost na bolesti i štetočine
Kultura ima dobar imunitet na gljivične infekcije. Biljka je tolerantna na verticilijum. Grmovi paprike su podložni napadima štetočina.
Biber je jedno od najčešćih povrća u kućnim baštama. Ova kultura je prilično stabilna i nepretenciozna. Međutim, pod određenim uslovima, ova biljka može patiti od infekcija i štetnih insekata. Pre nego što tretirate paprike od bolesti ili štetočina, morate saznati uzrok problema, inače tretman može biti neefikasan.
