- Висина грма, цм: 80-120
- Tip rasta: средње величине
- Боја воћа: tamnocrvena kada je zrela
- Термини сазревања: sredinom ranog
- Mesec sazrevanja: jul-septembar
- Veličina ploda, cm: dužina do 25
- Именовање: koristi se kao začin
- Услови узгоја: staklenik, otvoreno tlo
- Оставља: svetlo zelena, kopljasta
- Broj dana od klijanja do ploda: 110-120
Među mnogim sortama ljutih paprika, postoje i posebne koje su veoma tražene među povrtarima i baštovanima. Ovo uključuje srednje rani hibrid ruske veličine, koji je prilagođen lošim vremenskim uslovima.
Opis sorte
Љута паприка руске величине је биљка средње величине која под повољним условима може да се протегне и до 80-120 цм у висину.Жбун се одликује умереном лиснатошћу, светлозеленим лишћем, снажним стабљикама, које су од зељастих прешле у одревене, srednje raširene grane i površinski korenov sistem. Zrna bibera na grmlju nalaze se "nosovima" nadole. U proseku, na svakom grmu se formira i sazre do 15 poravnatih primeraka.
Moguće je uzgajati povrtarsku kulturu u uslovima staklenika, pod filmskim pokrivačem i u baštenskim krevetima.
Karakteristike izgleda biljaka i plodova
Ruska veličina je sorta koja impresionira svojom atraktivnom prezentacijom. Na grmovima sazrevaju zrna bibera težine 50-60, koji se protežu do 25-30 cm u dužinu.Povrće ima izdužen konusni oblik. Паприке често расту благо накривљене или са закривљеним изливом. U fazi tehničke zrelosti, plod se odlikuje svetlo zelenom bojom, a potpuno zrele paprike su ravnomerno prekrivene svetlo crvenom bojom. Хибрид припада врстама дебелих зидова. Površina povrća je glatka, sjajna, bez primetnih nepravilnosti i neravnina. Perikarp je debljine 3 mm.
Povrće uklonjeno iz grmlja lako se transportuje na velike udaljenosti, a takođe ima dug rok trajanja.
Svrha i ukus
Hibrid je poznat po odličnom ukusu. Plod ima prilično mesnatu, srednje gustu strukturu pulpe. Povrće je izbalansiranog ukusa - ljuto, sa izraženom oštrinom, upotpunjeno začinskim notama u aromi. На скали љутине, поврће се сматра слабим. Mnogi uzgajivači povrća primećuju laganu i prijatnu kiselost u ukusu. Pored toga, postoji mišljenje da ljutina direktno zavisi od zone rasta.
Ljute paprike se široko koriste u kulinarstvu - povrće se jede uz supe, boršč i ljuta jela, na njihovoj osnovi se pripremaju mnogi sosovi i prelivi - konfiture, ađika, ljuti džem, koji se služi uz meso i sir. Pored toga, paprika se suši i kiseli za dugotrajno skladištenje. Ova sorta je takođe pogodna za sušenje.
Термини сазревања
Ova povrtarska kultura predstavlja srednju ranu klasu. Sezona rasta je 110-120 dana. Plodovi su začinjeni zajedno. Ogromna žetva je u julu-avgustu-septembru.
Prinos
Prinos povrća je dobar. Uz odgovarajuću negu, možete računati na obilnu žetvu - do 800 grama visokokvalitetnih plodova iz svakog grma.
Шема слетања
За грмље бибера није важна само брига, већ и правилна садња биљака у баштенском кревету или стакленику, посматрајући густину и растојање између засада. Садња љуте паприке врши се према шеми 50к80 цм.Препоручљиво је посадити 4-5 грмова по 1 м2.
Da biste dobili veliku i ukusnu žetvu bibera, morate unapred da se brinete o sadnicama.Kada uzgajate sadnice paprike, potrebno je da pravilno odredite vreme setve, predsetvenu obradu semena, pripremite neophodnu posudu i zemljište.
Узгој и брига
Paprika Ruski Standard je hibrid, pa se uzgaja isključivo rasada. Ojačani grmovi u dobi od 60-70 dana su pogodni kao sadni materijal. Sadnja u stakleniku se vrši sredinom maja, au otvorenom tlu - u prvoj nedelji juna, kada se vazduh i zemljište dobro zagreju. Најбољим местом за садњу љутих папричица сматра се место где су претходно расле тиквице, бундева, шаргарепа или купус. Не препоручује се култивисање руског стандарда уз сорте слатке паприке.
Пољопривредна технологија повртарских култура укључује низ стандардних поступака: заливање топлом или сталоженом водом сваких 7-8 дана, прихрањивање три пута у сезони (биљка добро реагује на сложена ђубрива), плитко отпуштање и пажљиво осипање како не би за оштећење кореновог система, обавезна подвезица на подупирачу, уклањање бочних процеса, превенција болести и напада инсеката.
Да дугачке паприке које висе са грмља не труну у додиру са земљом, довољно је ставити танке даске.
Da biste sakupili ukusnu i bogatu žetvu bibera, potrebno je da se pridržavate svih uslova poljoprivredne tehnologije, a pravilna briga počinje sadnjom biljaka. Pre sadnje bibera na otvorenom tlu, treba ga pripremiti. Takođe je važno unapred voditi računa o sadnicama i prostoru za sadnju.
Zahtevi za zemljište
Руски стандард је мало избирљив у погледу састава тла. За удобан раст, биљка је погодна за пахуљаста, лагана, умерено плодна, прозрачна и влажна тла. Ne sadite ljute paprike na kiselim i natopljenim zemljištima.
Za dobar rast grmlja bibera i aktivno plodonošenje, potrebno je redovno nanositi mineralno i organsko đubrenje u tlo. Неопходно је не само одабрати праве формулације, већ и користити их у правој фази развоја културе. Učestalost prihranjivanja je uvek individualna. To direktno zavisi od sastava zemljišta na vašem sajtu. Što je lošiji sastav tla, češće ćete morati hraniti biber.
Potrebni klimatski uslovi
Горка паприка је термофилна култура која је обдарена добром отпорношћу на стрес. Zbog toga, grmlje paprike lako toleriše dugotrajnu toplotu i temperaturne fluktuacije. Место за усев је изабрано као равно, без корова, сунчано, где има довољно топлоте и светлости, али постоји и заштита од пропуха.
Отпорност на болести и штеточине
Руски стандардни хибрид има добар имунитет, па је отпоран на многе болести велебиља, као и на низ уобичајених болести.
Biber je jedno od najčešćih povrća u kućnim baštama. Ова култура је прилично стабилна и непретенциозна. Međutim, pod određenim uslovima, ova biljka može patiti od infekcija i štetnih insekata. Пре него што третирате паприку од болести или штеточина, морате сазнати узрок проблема, иначе третман може бити неефикасан.