- Visina grma, cm: 150
- Tip rasta: snažan, neodređen
- Oblik ploda: konusni
- Boja voća: u tehničkoj fazi - kremasto bela, u biološkoj fazi - crvena
- Termini sazrevanja: rano sazrevanje
- Mesec sazrevanja: krajem juna
- Veličina ploda, cm: dužine do 15 cm
- Prinos: visoko
- Именовање: универзалан
- Uslovi uzgoja: staklenik, otvoreno tlo
Početnicima povrća koji sanjaju o uzgoju slatke paprike u bašti ili stakleniku savetuje se da izaberu hibridne sorte sa jednostavnim poljoprivrednim tehnikama i lakim prilagođavanjem uslovima uzgoja. Takve karakteristike poseduje paprika Snowfall, koju su uzgajali ruski uzgajivači.
Opis sorte
Pepper Snowfall je hibrid prve generacije koji se uzgaja na otvorenom i u plastenicima. Povrće je popularno u gotovo svim klimatskim zonama, jer je veoma produktivno i nepretenciozno. Snežak je visoka biljka neodređenog tipa (neograničen rast), koja u povoljnom okruženju naraste do 150 cm visine. Uspravni grm paprike ima moćnu centralnu stabljiku, dobro zadebljanje sa svetlozelenim lišćem, umerenu granastost grana i razvijen korenov sistem. Na jednom grmu sazreva do 55-60 niveliranih primeraka po sezoni. Paprike se nalaze na grmovima uvele.
Karakteristike izgleda biljaka i plodova
Snowfall je sorta srednjeg ploda. Na grmu sazrevaju plodovi težine 80-100 grama i dužine do 15 cm.Oblik povrća je konusnog oblika. Ponekad se kraj paprike malo uvrne. U fazi tehničke zrelosti, paprika ima kremasto belu boju, a kada je zrela, ujednačena je, rubin crvena. Kora paprike je srednje debljine - 5-6 mm. Površina ploda je glatka, sjajna, blago talasasta. Unutar ploda se nalaze 2-3 semenske komore sa neznatnim brojem semena.
Ogromna prednost sorte paprike je dug rok trajanja, u kojem povrće ne puca, ne deformiše se, a tržišna atraktivnost ostaje. Pored toga, povrće dobro toleriše transport. Vredi napomenuti da slatke paprike Snowfall mogu sazreti na sobnoj temperaturi, a zatim se čuvati neko vreme.
Svrha i ukus
Biber ima odličan ukus. Svetlo grimizno meso karakteriše mesnata, nežna, blago hrskava i veoma sočna konzistencija. U ukusu dominira slatkoća, prijatna slatkoća, dopunjena blistavom biberom aromom. Karakteristično je da paprici nedostaje gorčina, vodenast i začin.
Ubran usev se može jesti svež, dodati toplim jelima, ukrašavati pitama, pizzama, sendvičima i salatama, konzervirati, punjen, kiseliti, peći i zamrznuti.
Termini sazrevanja
Pepper Snowfall je rano zreo. Od masovnog klijanja klica do sazrevanja plodova na grmlju, prođe samo 110-120 dana. Paprike sazrevaju neravnomerno, jer se odlikuju postepenom obojenošću. Ukus voća možete oceniti već sredinom juna ako ga uzgajate u stakleniku. Vrhunac plodonošenja počinje krajem juna - početkom jula.
Prinos
Ovaj hibrid je cenjen zbog svoje visoke produktivnosti. Uz pravilnu negu, jedan grm može proizvesti do 5 kg mesnatih primeraka. U proseku se sa 1 m2 zasada može ukloniti 10-12 kg paprike.
Šema sletanja
Prilikom sadnje važno je posmatrati gustinu i rastojanje između zasada, što će osigurati da grmlje dobije ujednačen vazduh, svetlost i toplotu. Na 1 m2 se mogu posaditi 2-3 grmlja. Sletanje se vrši prema šemi 40k60 cm.
Da biste dobili veliku i ukusnu žetvu bibera, morate unapred da se brinete o sadnicama. Kada uzgajate sadnice paprike, potrebno je da pravilno odredite vreme setve, tretman semena pred setvu, pripremite neophodnu posudu i zemljište.
Uzgoj i briga
Paprika se uzgaja rasadnim metodom, jer je hibrid. Za to se biraju grmovi visine 20-25 cm, sa snažnim centralnim stablom i razvijenim rizomom. Na grmu starom 60 dana treba da bude 3-5 pravih listova. Sadnja u stakleniku ili ispod filmskog skloništa vrši se u drugoj polovini aprila, a na baštenskom grebenu u maju, kada ne preti povratni prolećni mraz. Najbolja je površina na kojoj su prethodno rasle tikvice, bundeva ili šargarepa.
Poljoprivredna tehnologija kulture je standardna: navodnjavanje se vrši ispod korena toplom vodom svakih 10-12 dana, đubriva se primenjuju 3-4 puta u sezoni, formiraju se grmovi od 1-2 stabljike, vezani za jake nosače, vrh se štipa, zemljište se rahli i plijevi, a obezbeđuje se zaštita od virusa i štetočina.
Da biste sakupili ukusnu i bogatu žetvu bibera, potrebno je da se pridržavate svih uslova poljoprivredne tehnologije, a pravilna briga počinje sadnjom biljaka. Pre sadnje paprike na otvorenom tlu, treba je pripremiti. Takođe je važno unapred voditi računa o sadnicama i prostoru za sadnju.
Zahtevi za zemljište
Pepper Snowfall, kao i mnogi njegovi rođaci, preferira labava, hranljiva, vlažna, prozračna i ne-kisela tla.
Za dobar rast grmlja bibera i aktivno plodonošenje, potrebno je redovno nanositi mineralno i organsko đubrenje u tlo. Neophodno je ne samo odabrati prave formulacije, već i koristiti ih u pravoj fazi razvoja kulture. Učestalost prihranjivanja je uvek individualna. To direktno zavisi od sastava zemljišta na vašem sajtu. Što je lošiji sastav tla, češće ćete morati hraniti biber.
Potrebni klimatski uslovi
Slatke paprike imaju dobru otpornost na stres, pa dobro podnose temperaturne fluktuacije, laganu hladovinu i toplotu. Mesto za biljku je izabrano sunčano, sa difuznom svetlošću, umerenom vlagom i barijerom od propuha.
Otpornost na bolesti i štetočine
Imunitet biljke je umeren, pa se grmlje paprike mora pregledati na bolesti kako bi se na vreme preduzelo mere. Takođe, ne zaboravite na prevenciju. Za to se grmlje nekoliko puta u sezoni tretira preparatima koji sadrže bakar.
Biber je jedno od najčešćih povrća u kućnim baštama. Ova kultura je prilično stabilna i nepretenciozna. Međutim, pod određenim uslovima, ova biljka može patiti od infekcija i štetnih insekata. Pre nego što tretirate paprike od bolesti ili štetočina, morate saznati uzrok problema, inače tretman može biti neefikasan.
