- Autori: Alpatiev A.V., Khrenova V.V., Goncharova M.B.
- Godina odobrenja: 1986
- Visina grma, cm: 140-170
- Tip rasta: energičan
- Oblik ploda: prizmatični
- Težina ploda, g: 33-41
- Boja voća: svetlo zelena u tehničkoj zrelosti, crvena u biološkoj zrelosti
- Termini sazrevanja: rano
- Mesec sazrevanja: Јул Август
- Veličina ploda, cm: dužina 8,5-12, prečnik 5-6,4
Mirisne i slatke paprike ne smatraju se uzalud skladištem korisnih elemenata u tragovima i vitamina. Uprkos prednostima i bogatom ukusu, ova voćna kultura nije toliko popularna kao krastavci ili paradajz. Paprike su termofilne i neke sorte mogu biti teške za negu, posebno za početnike.
Za uzgoj u severnim regionima uzgajane su posebne sorte, koje su zasađene u plastenicima. Jedna od ovih sorti je zdrava paprika.
Opis sorte
Zbog duge vegetacije, paprika se smatra teškom kulturom za uzgoj. U tom pogledu, vrste sa ranim sazrevanjem su visoko cenjene. Sadnice sorte Zdorovye su zasađene u plastenicima. Biljka je u stanju da se u potpunosti razvija i daje plodove u severnim regionima zbog svoje otpornosti na nedostatak svetlosti.
Visoke biljke su odlične za uzgoj u plastenicima, gde je svaki metar površine u horizontalnoj ravni važan. Plodovi slatke sorte dobili su univerzalnu svrhu, što je takođe uticalo na njegovu popularnost.
Karakteristike izgleda biljaka i plodova
Snažni grmovi dostižu visinu od 140-170 centimetara. Ovaj rast čini da se sorta izdvaja od ostalih sorti slatke paprike. To su polurasprostranjene biljke koje se često vezuju za racionalno korišćenje prostora u plastenicima ili plastenicima. Jedna grmlja istovremeno formira do 15 povrća. Njihova lokacija pada.
Povrće srednje veličine, čija dužina dostiže 8,5-12 centimetara. Prečnik se kreće od 5 do 6,4 centimetara. Oblik je standardan, podseća na prizmu. Težina jednog ploda je oko 33-41 gram. U procesu sazrevanja, zelena boja ploda postepeno prelazi u svetlo zelenu kada se postigne tehnička zrelost. Kada su potpuno zrele, postaju jarko crvene. U ovom trenutku sazrevaju seme koje se mogu sakupljati i koristiti za uzgoj sadnica za sledeću sezonu.
Površina povrća je prekrivena malim talasima. Debljina zida - 3-4 milimetra. Izgled paprike Zdravlje se često poredi sa ljutom paprikom. U ugodnim uslovima, plodovi rastu mesnati i sočni. Paprike su prekrivene tankom kožom, koja se praktično ne oseća tokom procesa jela.
Svrha i ukus
Profesionalni degustatori su odlično ocenili ukus ove sorte. Slatke i hrskave paprike se često jedu u svom prirodnom obliku kako bi uživale u njihovom prirodnom ukusu. Takođe je idealan za praznine. Ako ćete papriku soliti ili kiseliti, koristite crveno voće. U drugim slučajevima, povrće koje je dostiglo tehničku zrelost (svetlo zeleno) se često uklanja.
Termini sazrevanja
Pepper Health pripada ranim sortama. Žetva se bere od jula do avgusta. Od trenutka formiranja prvih izdanaka pa do početka plodonošenja trebalo bi da prođe 78 do 87 dana. Tačno vreme zavisi od uslova u kojima raste data kultura.
Berba je neophodna u procesu sazrevanja. Po pravilu se radi svake nedelje. Plodove morate pažljivo ukloniti kako ne biste oštetili biljke. Bolje je koristiti oštre makaze ili makaze za rezidbu. Za branje povrća izaberite suv i sunčan dan kako bi se što duže čuvalo.
Ako noću preti mraz, treba požnjeti ceo rod, čak i ako još nije postao svetlo zelen. U odgovarajućim uslovima skladištenja, paprika će sigurno sazreti i dugo zadržati svežinu.
Prinos
Baštovani koji su lično upoznati sa sortom Zdorovye pozitivno govore o njenom prinosu. U proseku, sa jednog kvadratnog metra lokacije moguće je sakupiti od 4 do 4,6 kilograma povrća, ponekad ova cifra dostiže 5 kilograma. Spoljno, grmlje je posuto velikim brojem plodova, ali povrće ove kulture je lagano.
Šema sletanja
Preporučena šema sletanja je 40k60 centimetara. Zgušnjavanje sadnje nije vredno toga, inače biljke mogu početi da boli. I takođe će negativno uticati na plodove.
Da biste dobili veliku i ukusnu žetvu bibera, morate unapred da se brinete o sadnicama. Kada uzgajate sadnice paprike, potrebno je da pravilno odredite vreme setve, predsetvenu obradu semena, pripremite neophodnu posudu i zemljište.
Uzgoj i briga
Nakon prenošenja sadnica u zatvoreno tlo, potrebno je stvoriti ugodne uslove za njih. Tokom dana, temperature bi trebalo da se kreću od 22 do 28 stepeni Celzijusovih. Nakon zalaska sunca, ovaj indikator ne bi trebalo da padne ispod 15 stepeni. Ne treba dozvoliti pregrevanje, jer u vrućini sorta gubi sposobnost formiranja jajnika.
Za navodnjavanje se koristi samo topla i staložena voda. Mnogi ljetni stanovnici ga čuvaju u velikim bačvama direktno u svojim baštenskim parcelama. U kontejnerima, voda se taloži i zagreva do željene temperature.
Proces formiranja grmlja uključuje uklanjanje svih listova i izdanaka koji se nalaze ispod prve viljuške. Takođe, biljke moraju biti vezane, s obzirom na visok rast. Rad se obavlja kako stabljike rastu i formira se usev. Iskusni agronomi savetuju pričvršćivanje izdanaka na rešetke, a ne na kočeve. Uz njihovu pomoć, možete ravnomernije rasporediti biljnu masu. Formiranje olakšava brigu o biljkama i pojednostavljuje proces žetve.
Voćne kulture vole hranjenje. Potrebni su im za sazrevanje ukusnih, zdravih i aromatičnih plodova. Paprike se zdravo prihranjuju 1 ili 2 puta tokom meseca. Kada koristite organske obloge, moraju se primenjivati odmereno, inače će efekat biti suprotan. Pre dodavanja organske materije se rastvaraju u vodi.
Za praktičnost, možete napraviti izbor u korist kupljenih mineralnih obloga. Da biste pripremili hranljivi rastvor, morate pažljivo pratiti uputstva na pakovanju. U bilo kojoj baštenskoj radnji možete pronaći posebne formulacije dizajnirane za đubrenje slatkih paprika.
Kultura izuzetno reaguje na prirodno hranjenje, a to je malč. Zemlja oko grmlja prekrivena je slojem suve ili sveže trave. Postepeno se razgrađuje i hrani zemlju korisnim elementima.
A takođe visoku efikasnost pokazuje biljna infuzija, koja dobro oplođuje i ne šteti biljkama. Za njegovu pripremu koristite slatku detelinu, koprivu ili bilo koji drugi korov.
Proces kuvanja je sledeći:
velika gomila se iseče i šalje u kantu od 10 litara;
sipajte travu vodom do vrha i pokrijte posudu poklopcem;
infuzija se priprema 4-7 dana. Sastav se mora mešati jednom dnevno.
Pre upotrebe, 1 litar infuzije se rastvori u kanti čiste vode. Potrošnja - 2 litra po biljci.
Dodatne mere za negu bibera:
staklenici se redovno provetravaju;
grmlje se pažljivo ispituje zbog simptoma bolesti;
korov na lokaciji uklanja se odmah nakon njihovog pojavljivanja;
deformisani izdanci seku se oštrim i čistim baštenskim alatom.
Da biste sakupili ukusnu i bogatu žetvu bibera, potrebno je da se pridržavate svih uslova poljoprivredne tehnologije, a pravilna briga počinje sadnjom biljaka. Pre sadnje paprike na otvorenom tlu, treba je pripremiti. Takođe je važno unapred voditi računa o sadnicama i prostoru za sadnju.
Za dobar rast grmlja bibera i aktivno plodonošenje, potrebno je redovno nanositi mineralno i organsko đubrenje u tlo. Neophodno je ne samo odabrati prave formulacije, već i koristiti ih u pravoj fazi razvoja kulture. Učestalost prihranjivanja je uvek individualna. To direktno zavisi od sastava zemljišta na vašem sajtu. Što je lošiji sastav tla, češće ćete morati hraniti biber.
Biber je jedno od najčešćih povrća u kućnim baštama. Ova kultura je prilično stabilna i nepretenciozna. Međutim, pod određenim uslovima, ova biljka može patiti od infekcija i štetnih insekata. Pre nego što tretirate paprike od bolesti ili štetočina, morate saznati uzrok problema, inače tretman može biti neefikasan.