- Visina grma, cm: 70-80
- Tip rasta: средње величине
- Oblik ploda: kockasto-prizmatični
- Težina ploda, g: 300-400
- Boja voća: u tehničkoj zrelosti - tamno zelena, u biološkoj zrelosti - crvena
- Termini sazrevanja: Средином сезона
- Veličina ploda, cm: dužina 18-20
- Prinos: visoko
- Prosečan prinos: 8-8,5 kg / m2
- Именовање: za svežu potrošnju, za sve vrste prerade
Slatke paprike su veoma popularne među baštovanima. Takve sorte ne samo da imaju zanimljiv ukus, već imaju i brz period sazrevanja. Pepper Star of East ima odlične karakteristike i lep izgled, koji privlači mnoge letnje stanovnike.
Istorija uzgoja
Pepper Star of East je amalgamacija nekoliko podvrsta slatke paprike, koje je razvila ruska kompanija za uzgoj SeDeK. Svi oni pripadaju kategoriji hibrida, a ukupno ih ima oko 11 boja. Najpopularniji su:
Narandžasta zvezda Istoka;
Zvezda Istoka je ljubičasta;
Zvezda Istoka je džinovska crvena.
Pogledajmo izbliza Džinovsku Crvenu zvezdu Istoka.
Opis sorte
Grm je mali, srednje veličine. Dužina dostiže 70-80 cm.Kruna se formira polu-rasprostranjena, ali veoma moćna. Listovi su široki, zaobljeni, blago suženi na vrhu. Ploče su delikatne, meke na dodir, sa blagom hrapavosti. Boja - svetlo zelena, sjajna.
Pupoljci su beli, na grmu se formiraju od 7 do 10 komada.
Karakteristike izgleda biljaka i plodova
Plodovi su veoma veliki. Prosečna dužina je od 18 do 20 cm Povrće može biti kockastog oblika, ali postoje i prizmatični triedri. Masa jedne paprike je od 300 do 400 g. Ako usev teži oko 160-200 g, onda je, najverovatnije, kupljena sorta Zvezda Vostoka crvena. Džin ne može imati male plodove.
Nezrele paprike su tamnozelene boje, dok potpuno zrele paprike dobijaju tamnocrvenu boju. Površina kože je gusta, sjajna.
Debljina zida je 0,9-1,1 mm. Pulpa je sočna i veoma čvrsta. Unutra se formira mali broj malih semena.
Zbog dobrog kvaliteta čuvanja i eksternih podataka, sorta se dobro prenosi na velike udaljenosti, u skladu sa svim standardima. Voće treba čuvati na suvom i hladnom mestu. Rok trajanja je do 3 nedelje.
Svrha i ukus
Primećuje se bogat i izražen slatkast ukus povrća. Gorki ukus je potpuno odsutan. Aroma je delikatna, trpka, ali ne baš izražajna.
Plodovi imaju univerzalnu namenu, pa se mogu jesti sveže, koristiti za pravljenje salata, prvih i drugih jela, kao i za zamrzavanje.
Termini sazrevanja
Kultura pripada sortama srednje sezone. Od podizanja semena do početka plodonošenja prođe u proseku 120-130 dana.
Prinos
Pepper Star of East gigant red ima visok prinos. Na jednom grmu može se formirati od 8 do 15 paprika. Prosečni prinosi sa 1 m2 su 8-8,5 kg.
Šema sletanja
Za bolji rast useva bira se šablon sadnje od 70k40 cm.
Da biste dobili veliku i ukusnu žetvu bibera, morate unapred da se brinete o sadnicama. Kada uzgajate sadnice paprike, potrebno je da pravilno odredite vreme setve, predsetvenu obradu semena, pripremite neophodnu posudu i zemljište.
Uzgoj i briga
Pepper Star of East gigant red je prethodno klijan. Seme se priprema unapred i sadi se u februaru.
Od setve do sadnje u zemlju potrebno je da prođe otprilike 65-70 dana.
Mnogi baštovani kupuju specijalne gotove mešavine zemljišta za kutije za sadnice. Neki letnji stanovnici sami sakupljaju sav materijal. Vrijedno je zapamtiti da prilikom samosakupljanja tlo mora biti kalcinirano u pećnici na temperaturi od 150 ° C 15-20 minuta da bi se dezinfikovalo.
Seme takođe treba da se obradi. Seme se može natopiti u slabom rastvoru kalijum permanganata ili Fitosporina. Zatim se moraju potopiti u stimulator rasta oko 5-6 sati. Neki baštovani takođe preporučuju klijanje semena u vlažnoj krpi ili gazi (5-10 dana) dok se ne izlegnu. Tek tada se mogu sejati u kutije.
Zemlja mora biti obilno navlažena pre setve. Plitke jame (1 cm) se prave oko celog perimetra sa rastojanjem do 3 cm između njih. Posle setve zemljište se izravnava, a sve se prekriva folijom. Kutije se uklanjaju u toplu prostoriju sa temperaturom do 24 ° C.
Nakon što se seme potpuno izleže, film se uklanja, a kutije se postavljaju na prozorsku dasku. Neophodno je osigurati da ima dovoljno sunčeve svetlosti. U proseku, dnevno svetlo bi trebalo da bude 14-16 sati. Za dodatno osvetljenje mnogi kupuju posebne UV lampe.
Sadnice se zalijevaju izuzetno toplom vodom. A prihrana se primenjuje u tečnom obliku 1-2 puta za ceo period rasta u kutijama.
Pre sadnje sadnica na otvorenom tlu, sadnice se iznose na aklimatizaciju napolju.
Priprema mesta se vrši unapred. Lokacija je iskopana i oplođena humusom, drvenim pepelom, unose se korisni minerali. Tlo se takođe tretira od štetočina. Može biti rastvor kalijum permanganata (kalijum permanganata).
Mesto treba da bude sunčano i potpuno zaštićeno od vetra. Neki baštovani koriste tople gredice za uzgoj paprike, tvrdeći da to povećava prinose nekoliko puta.
Briga o kulturi je sledeća:
zalivanje (jednom u 4 dana);
prihranjivanje (3 puta po sezoni);
otpuštanje tla i uklanjanje korova;
везивање;
formiranje krune;
preventivno prskanje.
Da biste sakupili ukusnu i bogatu žetvu bibera, potrebno je da se pridržavate svih uslova poljoprivredne tehnologije, a pravilna briga počinje sadnjom biljaka. Pre sadnje paprike na otvorenom tlu, treba je pripremiti. Takođe je važno unapred voditi računa o sadnicama i prostoru za sadnju.
Za dobar rast grmlja bibera i aktivno plodonošenje, potrebno je redovno nanositi mineralno i organsko đubrenje u tlo. Neophodno je ne samo odabrati prave formulacije, već i koristiti ih u pravoj fazi razvoja kulture. Učestalost prihranjivanja je uvek individualna. To direktno zavisi od sastava zemljišta na vašem sajtu. Što je lošiji sastav tla, češće ćete morati hraniti biber.
Biber je jedno od najčešćih povrća u kućnim baštama. Ova kultura je prilično stabilna i nepretenciozna. Međutim, pod određenim uslovima, ova biljka može patiti od infekcija i štetnih insekata. Pre nego što tretirate paprike od bolesti ili štetočina, morate saznati uzrok problema, inače tretman može biti neefikasan.