Kako uzgajati crni biber kod kuće?

Sasvim je moguće uzgajati tako popularan začin kao crni biber u zrnu kod kuće. Ako se ispune svi zahtevi useva, žetva će biti moguće čak i nekoliko puta u sezoni.

Za samo-kultivaciju graška, pogodne su mnoge sorte. Na primer, popularno je rano sazrevanje. Tellischer, za šta je dovoljno 95-100 dana da dođe do faze plodovanja. Bujni grmovi se protežu do 0,8 metara u visinu, prekriveni velikim loptama jakog mirisa. Obilno plodonošenje može se desiti nekoliko puta godišnje.

Sorta "Malabarski" takođe je rano sazrevanje - možete ukloniti biber u zrnu 90-100 dana nakon sadnje. Plodovi, obojeni u tamnu boju trešnje, izgledaju blago izduženo. Grm aktivno donosi plodove - na jednoj četkici se formira oko 50 zrna, a uopšte, baštovan uspeva da dobije oko 3 kilograma bibera od svakog primerka. Malabarski je poznat po svom dobrom imunitetu i sposobnosti da preživi na niskim temperaturama.

Voće "vijetnamski" paprike sazrevaju negde za 120 dana posle iskrcavanja. Veliki grm, koji može biti visok 1 metar, prekriven je grozdovima sa po 70 zrna.

"Betel", kao hibrid, formira rašireni grm visok do 0,7 metara, prekriven velikim brojem listova i sitnih plodova. Potonjem je potrebno od 95 do 100 dana da potpuno sazre. Ovu sortu karakteriše obilno cvetanje i izgled graška sa prijatnom aromom i začinjenim ukusom.

Sarawaku sazrevanje traje od 115 do 120 dana. Grm, koji se proteže do 1 metar u visinu, prekriven je zaobljenim, jasno mirisnim paprikama.

Хибрид "Cejlon" sazreva rano - već 100-110 dana nakon setve semena. Visina grma dostiže 80 centimetara, a masa četke prekrivene plodovima ne prelazi 90 grama.

"Lampong" kasno sazreva - berba je moguća ne ranije od 130-140 dana nakon setve. Grm, koji se proteže do 1,5 m, prekriven je malim zaobljenim paprikama.

Sadnja semena za sadnice vrši se krajem marta. Dozvoljeno je prenošenje sadnica na otvoreno tlo tek kada dostignu dva meseca starosti, odnosno ne ranije od juna. Važno je zapamtiti da hirovita biljka umire, ako temperatura padne ispod +10 stepeni. Pre sadnje, sadnice se moraju očvrsnuti nekoliko nedelja, postepeno ostavljajući sve duže na svežem vazduhu.

Pravilna priprema igra važnu ulogu u setvi semena.

Moguće je uspešno klijati i materijal kupljen u specijalizovanom rasadniku i onaj koji se sakuplja samostalno ili čak kupuje u prodavnici.... U svakom slučaju, važno je da rok sakupljanja i pakovanja ne prelazi 12 meseci. Za sadnju se koristi najveći i najteži crni grašak, prirodno osušen. Odabrani uzorci se pune toplom vodom 24 sata. Dan kasnije, loptice koje isplivaju moraće da se odbace ili pojedu.

Utopljeni grašak se tretira stimulansom i stavlja na salvetu ili komad papirnog peškira. Zatim se radni predmet prenosi na ravnu ploču ispunjenu kalcinisanim i navlaženim peskom. Sve se prekriva prozirnom folijom i stavlja u prostor gde se održava temperatura od +25 do +30 stepeni. Ako je sve urađeno ispravno, onda nakon nešto više od nedelju dana, seme bi trebalo da klija. Svih ovih dana sadni materijal će morati da se redovno provetrava i vlaži.

Za uzgoj crnog bibera u zrnu dozvoljeno je koristiti kupljenu mešavinu tla za tropsku lozu ili varijaciju za orhideje, dopunjenu humusom. Nije zabranjeno samostalno pripremati supstrat od hranljivog busena, zemljišta iz listopadnih šuma, komposta i aluvijalnog peska. Komponente u ovom slučaju se koriste u omjeru od 4: 2: 1: 1. Druga opcija uključuje jedinjenja u jednakom odnosu zemlje, treseta i humusa. Za veću hranljivu vrednost dodaje im se oko 0,5 litara drvenog pepela i par kutija od superfosfata.

Ima smisla zapaliti odabranu mešavinu u odsustvu humusa u sastavu, au svim ostalim slučajevima je dozvoljeno jednostavno proliti toplom vodom.

Za sadnju useva pogodna je providna posuda za orhideje ili široka i ravna posuda. Da bi se sprečilo isušivanje mešavine tla, prednost treba dati plastičnim kontejnerima... U principu, upotreba tresetnih čaša takođe će biti dobro rešenje. Na dnu kontejnera se obavezno formira drenažni sloj, na primer, od fine ekspandirane gline. Kontejner se opeče kipućom vodom i napuni podlogom tako da ne doseže gornju ivicu za 1-1,5 centimetara i kvalitetno se navodnjava.

Nakon klijanja graška, oni se sade u pripremljene kontejnere. Na površini tla, koristeći olovku, pažljivo se prave udubljenja dubine od 1,5 do 2 centimetra. U svaku se pincetom polaže po jedno zrno. Da biste izbegli naknadno branje, možete odmah uzeti veliku saksiju i staviti ne više od nekoliko graška unutra. Ako se jedna od biljaka ispostavi da je slaba, može se presaditi ili čak potpuno eliminisati.

Kontejner je zategnut filmom za hranu i tamo uklonjen, gde se temperaturni režim održava od +25 do +30 stepeni... Ako posadite papriku kod kuće, onda ne smete zaboraviti na potrebu kulture za difuznim osvetljenjem. Sadnice će se moći očekivati ​​nakon 3-4 nedelje.

Berba paprike se vrši kada sadnice ojačaju i steknu nekoliko punopravnih listova. Kada sadite nekoliko biljaka u jednom kontejneru, između njih treba držati oko 2-3 centimetra. To ne smemo zaboraviti kultura ima delikatan korijenski sistem, pa se svi radovi moraju izvoditi sa velikom pažnjom.

Formiranje prvog para listova zahteva unošenje đubriva - po pravilu govorimo o infuziji živinskog izmeta, iako je pogodan i komercijalno dostupan preparat. U sledećoj fazi, usev se sadi ili u veću saksiju ili u zagrejani staklenik. Neophodno je pojasniti da se na otvorenom tlu letnje vikendice crni biber može uzgajati samo kao neplodna dekorativna godišnja.

Uzgajanje crnog bibera u zrnu kod kuće - u stakleniku na selu ili u loncu na prozorskoj dasci - zahteva određene uslove. Pošto biljka dobro reaguje na svetlost, najviše će joj se dopasti južni prozori. Međutim, takvo rešenje će zahtevati dodatnu organizaciju zaštite da bi se dobila rasejana svetlost. Kultura će se normalno odnositi prema zapadnim i istočnim kulturama, ali će severne brzo uvenuti. Dužina dnevnog svetla za biljku treba da bude oko 12 sati, pa će u oblačnim i kišnim danima biti potrebno dodatno osvetljenje posebnim lampama.

Najlakši način za uzgoj bibera je na temperaturi od +25 stepeni. Malo odstupanje nije kritično, ali pad ispod +15 stepeni usporava rast kulture. Biljka ne postavlja posebne zahteve za vlažnost vazduha, ali jednom nedeljno treba je prskati čistom vodom iz boce za prskanje. Inače, u letnjim mesecima predlaže se jednostavno nošenje kontejnera sa biberom na balkon, obezbeđujući im zaštitu od suvog vetra, padavina i direktne sunčeve svetlosti.

Navodnjavanje bibera treba vršiti 2-3 puta nedeljno, a svaka posuda treba da uzme od 200 do 250 mililitara staložene tečnosti na sobnoj temperaturi. Najlakši način je da se fokusirate na stanje tla - njegovo isušivanje ukazuje na potrebu za zalivanjem. Kao što je gore pomenuto, prvo hranjenje se vrši kada se na sadnici formiraju 2-3 lista. Alternativa infuziji ptičjeg izmeta može biti mešavina na bazi superfosfata. Pre svega, 30 grama leka se razblaži u 10 litara vode, što zahteva dnevnu infuziju. Dalje, đubrivo je dopunjeno sa 10 grama amonijum nitrata, 30 grama kalcijum sulfata i 10 grama uree. Smeša uvedena u deo korena doprinosi aktivnom rastu zelene mase.

Sledeći prihranjivanje paprike zahteva pri presađivanju na stalno stanište. U tu svrhu dovoljno je razblažiti 10 grama uree i 5 grama superfosfata u kanti vode. Treći put se primenjuju đubriva tokom cvetanja - 1 kašičica kalijuma, ista količina karbamida, 2 kašike superfosfata i 10 litara vode. Svakom grmu će biti potrebno 1 litar dobijene hranljive mešavine. Na kraju, poslednji preliv se nanosi kada paprika počne da daje plodove.

Zimi, navodnjavanje bibera će se morati smanjiti na 1-2 puta nedeljno, a prskanje treba vršiti toplom vodom. Vlažnost vazduha mora uvek da ostane na potrebnom nivou. Kontejnere treba udaljiti od izvora toplote, odnosno baterija, i obezbediti dodatno osvetljenje. Najispravnije je koristiti lampe ujutru i uveče 2-3 sata. Ako je odlučeno da se zasadi ostave na prozorskoj dasci, ispod koje je montirana baterija, onda je bolje napraviti sloj pene između njih, koji sprečava pregrevanje korena kulture. Temperatura zimi ne bi trebalo da prelazi + 18 ... 20 stepeni.