- Tip rasta: средње величине
- Period sazrevanja: kasno
- Samoplodnost: samooplodna
- Именовање: za svežu potrošnju
- Prinos: visoko
- Rana zrelost: od 3 godine nakon sadnje
- Zimska otpornost: visoko
- Otpornost na bolesti i štetočine: stabilna
- Težina ploda, g: 100
- Boja voća: roze
Burgundska breskva je prilično poznata sorta. Često se uzgaja ne samo da bi se dobila bogata žetva, već i da bi se povećala dekorativnost lokacije i njeno uređenje. U nastavku možete detaljnije da se upoznate sa ovom biljkom.
Opis sorte
Stabla opisane sorte su srednjeg tipa rasta. Kruna je prilično gusta, izgleda impresivno. Zanimljiva karakteristika Burgundije postala je lišće: leti imaju prelepu crveno-ljubičastu boju, ali u jesen postaju zelene, formirajući crvene vene. Burgundska breskva se gaji isključivo u baštama i vikendicama, jer drvo daje mnogo dobrovoljaca, što bi bilo neprikladno u urbanim sredinama.
Karakteristike voća
Ružičasti plodovi Burgundije nisu baš veliki. Njihova standardna težina je 100 grama, ali ponekad plodovi narastu i do 130 grama. Meso zaobljenih breskvi je gusto i sočno, a od njega nije teško izabrati košticu.
Kvaliteti ukusa
Breskve ove sorte su desertne, odnosno imaju slatki ukus. Gotovo da nema kiselosti, može se pojaviti samo u uslovima previše kišnog leta. Ukus je ocenjen sa 4,5 poena.
Sazrevanje i plodonošenje
Burgundija prvi put daje plod u trećoj godini nakon sadnje. Kasno sazreva, donosi plod tek u poslednjoj dekadi avgusta. Međutim, sve ovo je nadoknađeno veoma dugim periodom plodonošenja: redovne žetve sa drveta se beru skoro 50 godina.
Prinos
Baštovani dobro reaguju na prinos sorte. Prema njihovim rečima, ona je veoma visoka, ali tačniji podaci (u kilogramima) još nisu identifikovani.
Samoplodnost i potreba za oprašivačima
Sorta je samooplodna, a ako se gaji samo na mestu, može se sama oprašiti, dajući plodove. Međutim, iskusni ljetni stanovnici znaju da se čak i najbolje sorte oprašuju za ne više od 60%, pa se, kako bi se povećao prinos, u blizini sade breskve sa istim periodom cvetanja.
Uzgoj i briga
Bordo mora biti posađeno isključivo na južnoj strani lokacije. Izbegavajte potpuno otvorene površine bez prirodne zaštite u vidu kućica ili humki, i sadnju u nizinama koje su obično vlažne. Zemljište treba da bude plodno i prozračno. Zabranjena je sadnja na terenima na kojima su prethodne sezone rasle paprike, paradajz, krompir, jagode, dinje i tikve.
Burgundska breskva je prilično hirovita, pa je preporučljivo organizovati đubriva za nju od samog početka. Uzmite 50 grama superfosfata i kalijum hlorida, 0,3 kg drvenog pepela i oko 8 kg komposta. Takva đubriva se polažu u rupe tokom prolećne sadnje breskve. Ako se sadnja vrši u jesen, onda se humus jednostavno polaže u jamu. Đubriva treba da traju tri godine.
Bordo drveće ne toleriše dobro nedostatak vode. Zbog toga je potrebno blagovremeno zaliti breskve. Svake dve nedelje ispod svakog drveta treba sipati oko 20 litara vode. Poslednje zalivanje se vrši krajem leta. Moraju se kombinovati sa otpuštanjem tla, ali je nemoguće ići duboko u tlo. Rast korova se može kontrolisati malčom, koji veoma dobro reaguje na ovu sortu.
Da bi se povećalo zdravlje stabla i povećao prinos, za sortu burgundca preporučuje se rezidba. Posebno je važan postupak oblikovanja opruge. Bolesne, smrznute i suve grane moraju se bez greške ukloniti.Izbojci se skraćuju u skladu sa izabranim oblikom krune. Takođe se vrši proređivanje, jer je kruna ove sorte veoma gusta. Drveće starije od sedam godina se podmlađuje. Treba imati na umu da je sorta često izložena protoku gume, tako da je neophodno obraditi sve delove bakar sulfatom, a zatim podmazati baštenskim lakom.
Otpornost na mraz i potreba za skloništem
Breskva Burgundija savršeno odoleva hladnom vremenu. U južnim regionima ova biljka možda neće biti ni pokrivena ako zimi ima puno snega. Ali ako područje karakterišu preniske temperature, a sneg retko pada, onda morate voditi računa o skloništu. Nakon čišćenja lokacije i krečenja stabala, drveće se prekriva debelim slojem malča u obliku smrčevih grana. Gornji deo prtljažnika mora biti umotan bilo kojim materijalom pogodnim za ovo. Sklonište je potrebno ukloniti samo kada je sigurno da nema ponovljenih mrazeva.
Otpornost na bolesti i štetočine
Burgundija se odlikuje dobrom otpornošću na razne bolesti, štetočine takođe retko parazitiraju na njoj. Ponekad je sorta pogođena moniliozom, kao i kovrdžavim listovima. Da bi se sprečile bolesti, vrši se obrezivanje i profilaktičko prskanje fungicidima.
Najčešći štetočini bili su breskovina lisna uš i istočni moljac. Da bi se sprečilo njihovo ulazak na lokaciju, omogućiće se rano prelivanje drveća kipućom vodom, kao i prolećni tretman insekticidima.
Pregled pregleda
Ukrasna stabla bordo breskve su popularna kod mnogih baštovana. Skoro svi ljetni stanovnici koriste biljku u pejzažnom dizajnu, sadnju pojedinačno ili u grupama. Ukusni, iako mali plodovi, oduševljavaju i one koji se bave uzgojem ove sorte. Pažnju farmera privlači i činjenica da drvo živi dugo i stabilno donosi plodove.
Baštovani nisu baš zadovoljni činjenicom da je drvo veoma kapriciozno u brizi. Potrebno ga je redovno zalivati, hraniti, malčirati. Bez rezidbe, biljke daju gustu krunu i pate od gljivica. Zimska otpornost kulture takođe postavlja odvojena pitanja.Iako je veoma visoka, drveću je često potrebno sklonište. Pored toga, kod nekih letnjih stanovnika, biljke uopšte nisu mogle da prežive zimu. A neki se nisu nosili sa obrezivanjem, pošto su dobili nepravilan oblik biljke.