- Autori: A.N. Rjabova, I.N. Rjabov (Nikitski botanički vrt)
- Pojavio se prilikom prelaska: Elberta x Salvey
- Godina odobrenja: 2014
- Tip rasta: средње величине
- Period sazrevanja: просек
- Samoplodnost: samooplodna
- Именовање: трпезарија
- Prinos: visoko
- Rana zrelost: u 4. godini nakon sadnje
- Regioni rasta: severnokavkazski
Breskva je netipična kultura za uzgoj u povrtnjacima. Mnogi baštovani su uvereni da će biti nemoguće uzgajati bilo koju vrstu breskve zbog činjenice da je biljka previše termofilna. Prema tome, u tom pogledu postoje mnoge predrasude. Ali selekcija ne stoji mirno, a veliki broj uzgajivača iz godine u godinu pokušava da proširi asortiman sorti koje se mogu udobno uzgajati u bilo kom regionu Rusije bez gubitka prinosa. Breskva Golden Moskva pripada upravo takvim sortama.
Istorija uzgoja
Sorta je uzgajana u Nikitskom botaničkom vrtu. Autori-oplemenjivači su I. N. Ryabov i A. N. Ryabova.Za roditeljski par izabrane su dve vrste breskve: Elberta i Salvey. Svrha kulture je obedovanje. Postrojenje je odobreno za upotrebu 2014. godine.
Breskva Golden Moscow najbolje raste u regionu Severnog Kavkaza. Prema originalu, ima najveće prinose. Ali uz odgovarajuću negu i dobre vremenske uslove, usev se uzgaja u drugim regionima. Takođe, voće se uzgaja u industrijskom obimu za naknadnu prodaju.
Opis sorte
Drvo pripada grupi srednje veličine, ali istovremeno raste i razvija se prilično brzo. Do treće godine života visina debla dostiže 1,5 m. A ukupna visina odraslog drveta je 3,5 m.
Kruna je veoma gusta, sfernog oblika. O njegovom formiranju mišljenja se razlikuju. Neki baštovani snažno preporučuju obrezivanje grana (naročito u ranim godinama), a zatim uklanjanje samo suvih. Drugi uopšte ne diraju krunu i daju joj priliku da raste onako kako želi. Bočne i skeletne grane ne odstupaju od glavnog debla na haotičan način: rastu strukturirano i izdaleka podsećaju na loptu.
Listovi su srednje veličine, blago izduženi i zašiljeni. Ovaj oblik se takođe naziva lanceolat. Listovi su zeleni, mat. Listne ploče su veoma glatke, presek se dobro prati samo sa zadnje površine.
Cvetovi breskve su pojedinačni. Po obliku podsećaju na ružu, ali blago ovalni, pa stoga pripadaju ružičastom tipu. Nijansa pupoljaka je ružičasta.
Pozitivne karakteristike baštovana uključuju visoke prinose i redovno godišnje plodove. Breskve takođe imaju odličan ukus. Drvo je otporno na mraz, samo mlade sadnice treba zaštititi od mraza u prvim godinama. Prezentacija voća je divna. Breskve imaju dobru prenosivost i mogu se transportovati na velike udaljenosti.
Među minusima, primećuje se da ako se usev ne brine tokom sezone, onda indikatori prinosa mogu pasti. Sorta može biti napadnuta štetočinama ili gljivičnim bolestima.
Karakteristike voća
Plodovi Zlatne Moskve su prilično teški. U proseku, težina ploda je 130-180 g. Uz pravilnu negu i dobre vremenske uslove, indikatori se mogu povećati na 200-230 g. Breskva je okruglog oblika. Boja ploda je svetlo žuta, sa blagim karminskim rumenilom. Kora je srednje debljine, blago čvrsta. Dobro se odvaja od pulpe. Natečenost na koži je prisutna, srednja je i više liči na somot.
Pulpa zrelih plodova je veoma sočna, vlaknasta i gusta. Zlatno žute je boje, a područje oko semena ima nijansu maline.Kamen je veliki, bez mnogo napora se odvaja od pulpe.
Svrha voća je univerzalna, pa se od breskve pripremaju džemovi, sokovi, pire krompir. Takođe se konzumiraju sveže.
Kvaliteti ukusa
Degustaciona ocena Zlatne Moskve je veoma visoka i iznosi 4,5 poena. Šećeri su 11,76%, a kiseline 0,48%. Istovremeno, ukus je prilično sladak, u retkim slučajevima sa blagim kiselim ukusom. Ako ima previše kiselosti, onda, najverovatnije, voće jednostavno nije zrelo.
Sazrevanje i plodonošenje
Nakon sadnje sadnice u zemlju, plodovi će početi za 4 godine. U pogledu zrenja, kultura pripada srednjim grupama. U južnim regionima cvetanje se javlja u aprilu, kultura cveta do kraja maja. A u hladnijim klimatskim uslovima sve se pomera za 2-3 nedelje. Plodovanje pada na 2-3 decenije avgusta.
Prinos
Postoji visok prinos. Ali to je tipično samo za odraslo drvo. U prvoj godini plodonošenja, usev može da donese samo 5-7 kg ploda, sledeće sezone prinos će se povećati na 10 kg. Odraslo drvo može formirati oko 40-50 kg voća po sezoni. U industrijskom obimu, pokazatelji su 140-216 centi po hektaru.
Ali svi indikatori mogu varirati u zavisnosti od mesta uzgoja i klime. Neki iskusni baštovani preporučuju normalizaciju broja plodova na plodnoj grani. Ovo je neophodno kako bi plod narastao. Ako se ovaj postupak ne sprovede, biće više plodova, ali će početi da se skupljaju. I svake godine će opadajući trend samo rasti.
Samoplodnost i potreba za oprašivačima
Kultura je potpuno samooplodna, pa za pupoljke nije potrebno dodatno oprašivanje.
Uzgoj i briga
Ne postoje posebna pravila za brigu o zlatnoj moskovskoj breskvi. U osnovi, poštuju sve neophodne agrotehničke mere.
Vreme za sadnju sadnica direktno zavisi od regiona. U južnim regionima zemlje, sletanje se može izvršiti i u jesen i u proleće. Na severnim teritorijama - samo u proleće.
Kultura veoma voli sunce, potrebno joj je obilje sunčane boje za udoban razvoj i plodove. Zbog toga se baštovanima savetuje da izaberu sunčano mesto koje nije zasjenjeno ničim, a takođe ga duvaju vjetrovi, ali nema obilnih propuha.
Da biste posadili sadnicu, potrebno je da pripremite lokaciju. Postupak se sprovodi unapred, 2-3 nedelje unapred, kako zemlja ne bi počela previše da se urušava. Rupa treba da odgovara šablonu 100k70 cm, gde je prva vrednost dubina. Na dnu rupe vredi napraviti drenažu od slomljene cigle ili šljunka tako da se voda ne akumulira.
Ujutro, pre sadnje, možete sipati humus na dno rupe, a zatim ga malo posuti zemljom. Zatim se sadnica pažljivo spušta, korenje se distribuira tako da se ne slomi kada se pokrije zemljom. Zemlja oko debla mora biti nabijena i malo jače pritisnuta uz deblo. Posle toga sve se obilno prolije vodom. Oko debla se može postaviti malč od slame ili piljevine.
Posle toga, ostaje samo da se pravilno brine o drvetu. U osnovi, briga je sledeća.
- Zalivanje. Trebalo bi da bude redovno i obilno. Zemljište mora biti navlaženo do dubine od 60-70 cm, a zapremina vode mora biti najmanje 30-40 litara.
- Tokom sezone, vredi napraviti do 4-5 preliva. Od organskih se najčešće koriste pileće đubrivo, diviz, kompost, treset i zeleno đubrivo. Kao i mineralni preparati: nitroamofosku, kalijum (sulfat i monofosfat), amonijum nitrat, fosfor i azot.
- Obrezivanje se vrši u jesen i proleće. U proleće se odsecaju suve grane i formira se kruna, a u jesen se uklanjaju bolesne ili polomljene grane. Svi rezovi se rade oštrom makazom ili testerom, a rez se obrađuje baštenskim smolom kako bi se izbegla infekcija.