Peršun Italijanski gigant

Мирисно зеленило је одувек било не само извор корисних минерала, већ и додало разигране ноте укусу јела. Peršun Italijanski gigant se odlikuje dobrom žetvom i sposobnošću da raste novo zelenilo nakon sečenja. Kao i lakoća nege i berbe.

Першун Италијански гигант је производ домаћег узгоја. Začetnici su bili agrofirma "Poisk" i Savezni naučni centar za povrtarstvo. Sorta je odobrena za upotrebu 2007. godine.

Першун припада лиснатој врсти и користи само зеленило. Италијанска гигантска сорта има низ предности и мана.

Uočava se dobar ukus, dok su listovi sočni i veoma aromatični. Усев брзо постаје зелен чак и након вишекратног сечења. Postoji imunitet na infekcije i insekte, kao i dobra tolerancija na niske temperature. Першун има одличне приносе и може се гајити током целе године.

Култура има само један недостатак, који се примећује чешће од других - споро клијање семена.

Velika, rasprostranjena, poluvertikalna rozeta naraste do 65-67 cm.Broj listova je veliki, na jednoj grani može se formirati od 20 do 25 komada. Trouglastog su oblika, sa dubokim rezovima. Zelene ili tamnozelene boje. Stabljike su guste. Петељка је средње дужине. Просечна дебљина, боја са слабим антоцијанином. Po težini, jedna biljka je 75 g.

Peršun Italijanski gigant se prvenstveno koristi za kuvanje kod kuće. Koristi se u pripremi prvih i drugih jela, salata, ređe se koristi za konzerviranje. Peršun je zamrznut ili osušen, sitno isečen.

Aroma biljke je izražena, sa kiselim notama.

U pogledu zrenja, kultura pripada sortama srednje sezone. Vegetacija traje 90 dana. Берба на отвореном почиње у јуну и може трајати до октобра. Ако се култура узгаја код куће, онда се може сакупљати током целе године.

Letnji stanovnici primećuju visok prinos: sa 1 m2 može se ukloniti od 2,8 do 3 kg.

Preporučeni regioni za uzgoj su sledeći:

• Northern;
• Central;
• Нортхвестерн;
• TsCHO;
• North Caucasian;
• Srednja Volga;
• Низхневолзхски;
• Урал;
• zapadnosibirski;
• Volgo-Vjacki;
• istočnosibirski;
• Far Eastern.

Dobar prinos zavisi od nekoliko faktora. Konkretno, to je pravilan izbor lokacije i priprema semena. U toplim krajevima, italijanski džinovski peršun se može sejati 3 puta godišnje: u proleće (od kraja aprila), u leto (krajem jula) i u jesen (od oktobra do novembra).

Припрема семена је следећа. Neophodno je potopiti seme kako bi se omekšala ljuska i isprala sva eterična ulja. Postoji nekoliko načina da to uradite:

• potopiti u vruću vodu na 40 ° C 2-3 dana;
• obradite materijal vodonik-peroksidom, potopite ga u rastvor 20 minuta, a zatim sve osušite salvetom;
• potopite u alkohol 10 minuta, a zatim isperite hladnom vodom.

Posle toga, seme se može tretirati kalijum permanganatom ili sokom od aloje. Da biste ubrzali rast, možete koristiti lek "Heteroauxin". Pre setve, potrebno je potpuno osušiti sadnice, inače će seme zalepiti za prste ili se držati zajedno.

Pre setve potrebno je oplemeniti lokaciju.Першун воли пуно светлости, тако да ништа не би требало да засенчи баштенски кревет. Zemljište se mora iskopati dva puta, prvo u jesen, unoseći humus i drveni pepeo, a zatim u proleće. Nakon kopanja, tlo se izravnava i žljebovi počinju da se prave na razmacima od najviše 20 cm. Najbolje je saditi prema šemi 10k20 cm. Dubina nije veća od 2 cm.

Svi rovovi se prosipaju toplom vodom i seme se poseje nakon što se sva tečnost upije. Zatim se sve pažljivo popunjava, a zatim izravnava. Да бисте убрзали кљуцање, препоручује се стварање стакленика на баштенском кревету. Za ovo, film se rasteže, nakon pojave izdanaka, uklanja se.

Briga o kulturi je sledeća.

• Otpuštanje tla. Neophodno je sistematski otpustiti krevet radi boljeg prodiranja vazduha i vlage. Postupak se izvodi nakon jake kiše ili zalivanja. Коров се такође уклања из баште јер омета раст.
• Проређивање. Першун Италијански гигант веома расте. Zbog toga neki izdanci možda neće dobiti dovoljno ishrane i sunčeve svetlosti. У овом случају, потребно је изабрати шему према којој ће се засади проредити.
• Zalivanje. Mora se poštovati umerena hidratacija. Tlo ne bi trebalo da bude previše vlažno ili previše suvo. Tokom kišne sezone zalivanje je potpuno nepotrebno.
• Vrhunska obrada. Primenjuje se 2-3 puta po sezoni. Prvo se biraju preparati koji sadrže azot. Достављено на почетку сезоне. Zatim se klice oplođuju kalijumom i fosforom, nitroamofosom. Није потребно често вршити ђубрење, јер се може превише апсорбовати у биљку и онда проузроковати штету када се користи.