Kako pravilno koristiti električni štednjak?

Za brzo kuvanje možete koristiti razne kućne aparate, ali peći se i dalje smatraju glavnim. Пећи на гас се налазе у скоро сваком дому, али њихова употреба није увек згодна, јер је цена гаса прилично висока и увек постоји опасност од контакта са отвореном ватром. Električne peći se mogu nazvati sigurnijim. Da biste ih udobno koristili, morate znati osnovna pravila i karakteristike rukovanja ovim uređajem.

Електрична пећница ради из електричне мреже, тако да се не може инсталирати нигде у кухињи, због опасности од ванредног стања. Nakon kupovine, pažljivo pregledajte kuhinju kako biste pronašli pravo mesto za novi aparat. Ако је раније постојала слична пећ, онда се нова мора поставити на исто место., jer sve što vam je potrebno je već u blizini: utičnica i aspirator.

Vrijedno je zapamtiti da je ntrebalo bi da postoji komšiluk sa umivaonikom, jer voda koja uđe u uređaj može izazvati kratak spoj. Ne preporučuje se da kupovinu stavljate pored frižidera, јер висока температура може изазвати топљење тела. Takođe nije neophodno okačiti mikrotalasnu pećnicu u blizini električne pećnice., јер ће температура током кувања бити прилично висока, што ће изазвати поремећај у раду кућног апарата и оштетити га.

U kuhinji sve treba unapred razmisliti, ventilacioni priključci, organizacija ožičenja i uzemljenjakako bi se obezbedio bezbedan rad električne rerne. Poštovanje sigurnosnih pravila omogućiće vam da zaštitite svoj stan od nepovoljnih situacija koje nastaju zbog ljudske nepažnje i nesposobnosti. Svi kuhinjski uređaji imaju svoja pravila za ugradnju i rad, kupujući ih, trebalo bi da ih shvatite ozbiljno.

Након што сте купили електрични шпорет, вреди проверити да ли је у комплету uputstva i pravila rada, што ће бити корисно, посебно ако није било претходног искуства са таквим уређајем. Pre nego što uključite uređaj, vredi ga pregledati i proveriti integritet i konzistentnost pakovanja, tako da u slučaju bilo kakvog problema vratite kupovinu u prodavnicu i ne rizikujete svoje zdravlje. Ако је уређај у добром стању, вреди га припремити за рад. Važno обришите прашину и масноћу са шпоретаkoji mogu ostati nakon sklapanja. Ако се то не уради, постоји могућност појаве непријатног мириса након укључивања апарата.

Rad sa šporetom može se razlikovati u zavisnosti od vrste ploče za kuvanje.

• U slučaju zavisnog tipa електрични шпорет ће бити уграђен у пећницу, а командна табла ће бити заједничка истовремено за горионике и пећницу. Možete ga pronaći na vrhu uređaja.
• Ako je električni šporet nezavisan od rerne, tada će sistem upravljanja biti autonoman, može biti u obliku prekidača ili biti osetljiv na dodir.

Da biste otključali šporet, potrebno je da okrenete ručku i postavite je u položaj potreban za kuvanje. До otključajte dodirnu tablu, мораћете да пронађете дугме за напајање, а затим подесите ниво снаге, од најслабијег, који означава јединица, до максималног.

Zapaliti takvu peć bilo je zgodno i nije bilo zabune sa uključivanjem željenog gorionika, ploča obično ima kratak dijagram uređaja... Električne šporete je potrebno isključiti obrnutim redosledom od postupka uključivanja. Ако постоји потреба да потпуно искључите уређај, само га морате искључити из мреже.

Da biste izabrali optimalni temperaturni režim, potrebno je da uključite šporet i izaberete željenu temperaturu pomoću okretnih poluga ili senzora, u zavisnosti od vrste površine. Na modelima sa ekranom osetljivim na dodir, grejanje će biti označeno znakovima „+“ i „-“, a snaga ima digitalni ekvivalent, obično od 1 do 3, od 1 do 6 ili od 1 do 9. Maksimalna temperatura će imati višu numerička vrednost. Nakon kupovine peći, vredi isprobati njegove mogućnosti što je više moguće, jer ploče za kuvanje treba da se zagreju na najvišoj postavci.

Temperatura ringle varira u zavisnosti od vrste ringle, koja može biti sledeća:

• Spiral - su najzastarela opcija i predstavljaju spiralu skrivenu ispod ploče. Proces zagrevanja i hlađenja će se odvijati sporije, što se mora uzeti u obzir prilikom pripreme hrane. Са таквом опремом вреди радити веома пажљиво и прецизно.
• Valoviti - modernija verzija, gde se umesto spirale postavlja valovita traka. Ova opcija je postala progresivnija zbog veće efikasnosti i sigurnosti.
• Halogen - najsavremeniji imaju gorionike koji se napajaju halogenim sijalicama. Ова површина се веома брзо загрева и хлади, што чини употребу плоче за кување најбезбеднијом.

Proces odabira temperaturnog režima odvija se samo uzimajući u obzir vrstu gorionika i snagu same peći, jer se za svaki brend i brend ovi indikatori mogu značajno razlikovati. Ako govorimo o pećnici, onda termoregulacija se vrši u zavisnosti od vrste peći. Са електронском и додирном контролом, могуће је одабрати одређену нумеричку вредност која је неопходна за припрему одређеног јела.

Savremeni uređaji imaju režime u kojima se automatski podešavaju temperaturni parametri pećnice:

• uključivanje gornjeg i donjeg grejanja - za kuvanje hrane sa homogenim sastavom i strukturom;
• upotreba konvekcije - uključivanje prstenastog grejnog elementa sa ventilatorom koji ravnomerno raspoređuje topli vazduh.

Што је више функција на контролној табли, лакше је подесити жељену температуру или је подесити за одређено јело.

Moderne električne peći imaju mnogo prednosti, ali imaju i slabe tačke. Za kuvanje, samo treba da koristite specijalizovana jela, koji neće ogrebati ploču za kuvanje. Stari lonci i tiganji će u ovom slučaju biti obeshrabreni. Da biste dugo koristili električni šporet sa modernom pločom za kuvanje, може се користити:

• emajlirano posuđe, koje mora biti novo;
• лонци, кутлаче и сл. од нерђајућег челика који нема валовито дно;
• staklena keramika specijalno napravljena za upotrebu na pločama;
• posuđe od livenog gvožđa sa ravnim dnom.

Gruba, neravna, aluminijumska ili bakarna dna neprikladan za kuvanje na takvoj peći.

Ако је површина индуктивна, онда najpogodniji materijal za posuđe bi bio:

• бакар;
• aluminijum;
• керамика;
• стакло отпорно на топлоту;
• mesing.

Prilikom izbora posuđa, trebalo bi da date prednost onim opcijama koje imaju više debelo dno, што ће обезбедити дуготрајну употребу и удобност при кувању. Вреди обратити пажњу на боју, најбоље је ако дно ће бити тамно и мат, što će ubrzati zagrevanje posude. Posuda iz multivarka neće biti najbolja opcija. za kuvanje na električnom šporetu, ali sa savršeno ravnim dnom i čistom površinom, možete pokušati da kuvate nešto, iako je bolje koristiti takav kontejner za njegovu namenu.

Мање захтеве за посуђе за кување могу се истаћи индукционим плочама за кување, пожељно је да дно одговара горионику, али не нужно. Materijali mogu biti isti, uključujući стакло отпорно на топлоту. Да не бисте купили лажни, требало би да понесете магнет са собом у продавницу и држите га дуж дна посуде, ако осећате привлачност, контејнер је погодан за употребу, ако не, изаберите другу опцију.

Ako govorimo o pećnici, onda употреба прибора може бити следећа:

• posude od keramike i gline;
• proizvodi od livenog gvožđa, koji se mogu napraviti od običnog ili livenog materijala.

Još jedan važan faktor na koji treba obratiti pažnju prilikom kuvanja na modernim električnim šporetima je величина посуде... Njegova vrednost ne bi trebalo da prelazi ili bude manja od gorionika, odstupanje može biti unutar jednog centimetra i ne više.

Električni štednjak ima dve vrste peći: imajući termostat i uređaje bez njega... Принцип рада сваког од њих се не разликује много, па је вредно обратити пажњу на главне тачке које потрошач овог кућног апарата треба да зна. Osnovna pravila rada uključuju sledeće.

• За динстање и печење potrebno je pleh postaviti na sredinu rerne, a takođe staviti hranu u centar kako bi se brže i bolje pekla. U donjem delu rerne možete kuvati povrće, čuvajući u njima maksimalan ukus i zdravlje.
• Prilikom pečenja ili dinstanja, potrebno je dva puta promeniti temperaturni režim. Najpre se podešava maksimalna temperatura, a najniža od sredine pečenja.
• Ако пећница има термостат, tada će određivanje temperature unutar rerne biti lako, ali ako je nema, možete koristiti običan papir. Beli lim se stavlja na lim za pečenje i stavlja u rernu. Ako je temperatura maksimalna, ona će postati žuta za 3 minuta, ako je minimalna - za 10.
• Imati novu električnu rernu sa rernom, vredi kupiti i nova jela. Biće mnogo pogodnije koristiti posude od keramike, livenog gvožđa, stakla ili gline u pećnici. Za takav kućni aparat dozvoljeno je koristiti foliju za pečenje.
• Tokom kuvanja vredi otvoriti vrata rerne čim proces kuvanja pređe preko sredine.

Pravilna upotreba uređaja će omogućiti da se dobije ukusna hrana u najkraćem mogućem roku. Radni vek ploče za kuvanje i rerne zavisiće upravo od usaglašenosti radnji koje se obavljaju u kuhinji, bezbednosnih standarda i glavnih preporuka proizvođača.

Da ne bi došlo do ometanja rada električne peći, važno je da je pravilno koristite, ne zaboravljajući osnovne bezbednosne principe, koji su sledeći.

• Проверите посуђе, u kome će se kuvati, njegovo dno mora biti čisto i ravno. Ako to nije slučaj, dobijena hrana može imati čudan miris ili ukus.
• Pre postavljanja posuđa na električnom šporetu, morate se uveriti da je potpuno suv. Непоштовање овог правила може коштати квар уређаја или кратак спој.
• За посуђе, требало би да користите те поклопце., koji mu je prvobitno došao u kompletu, kako bi se rizik od kotrljanja i pada na ploču za kuvanje sveo na najmanju moguću mjeru, na njemu se može pojaviti pukotina, a njegove performanse će biti značajno narušene.
• Оставите плочу за кување bez nadzora u uključenom režimu moguće je samo kratko vreme, jer se ne sme dozvoliti da sadržaj proključa ili izgore do dna.
• Након процеса кувања važno je isključiti električni šporet iz električne mreže kako bi se uređaj ispraznio i bio potpuno bezbedan. Isto treba učiniti i pri čišćenju površine, uključeni električni aparat će biti previše opasan, posebno kada se čistite mokro.

Da bi proces kuvanja pružio samo prijatne emocije, vredi dobro proučiti uputstva za peć i pridržavati se sigurnosnih propisa беспрекорно. Ако их занемарите, можете добити озбиљне проблеме. U slučaju da ste nakon kuvanja zaboravili da isključite šporet, on će se napajati i svaki kontakt sa vodom ili nepažljivo rukovanje može loše završiti, u najgorem slučaju peć može čak i eksplodirati.

Za korisne savete o tome kako pravilno koristiti svoj električni šporet, pogledajte video ispod.