Karakteristike i karakteristike infracrvenih šporeta
Infracrveni štednjaci su veoma popularni među ruskim potrošačima. Mnogi od ovih modela su univerzalni: mogu se koristiti i za kuvanje i za grejanje prostorija. Razmotrite karakteristike, karakteristike infracrvenih peći, preporuke za njihovu upotrebu, kao i njihove glavne razlike od indukcionih uređaja.
Posebnosti
Funkcionisanje infracrvenih peći obezbeđuju grejni elementi. Uz njihovu pomoć, infracrveno zračenje se generiše kroz staklokeramičku radnu površinu. Apsorbuje ga voda u hrani. Kao rezultat toga, stvara se mnogo toplote, zbog čega se nakon nekog vremena ploča zagreva. Uz pomoć takvih uređaja priprema se hrana u najkraćem mogućem roku.
Kao radne površine u infracrvenim pećima koriste se staklokeramički materijali, koji imaju veliki broj prednosti. Oni dobro provode toplotu i veoma su otporni na visoke temperature. Još jedan važan plus infracrvenih peći je visoka stopa grejanja. Takođe je vredno napomenuti da možete lako podesiti optimalnu temperaturu (od najniže do najviše).
Staklokeramičke radne površine su veoma jednostavne za upotrebu i čišćenje i izuzetno su robusne. Mogu se koristiti za pravljenje velikog broja jela. Posebno često se infracrvene peći koriste za pečenje, razna jela od ribe i mesa.
Infracrveni štednjaci se mogu postaviti na sto, na pod. Neki uređaji imaju pećnicu. Infracrvene peći imaju nekoliko gorionika: od 2 do 4. Stolni uređaji su kompaktni, lagani i mobilni. Prenosni infracrveni štednjak se može koristiti kao turistički ili vanjski štednjak.
Površina uređaja je prekrivena emajlom, staklokeramikom ili od metala (nerđajući čelik). Metalne modele karakteriše povećana otpornost na mehanička opterećenja, staklokeramičke - na temperaturne skokove. Emajl takođe ima gore navedene prednosti, ali je u isto vreme i prilično pristupačan.
Razlike od indukcionih uređaja
Indukcione ploče za kuvanje rade pomoću elektromagnetnih namotaja. Kada dođe električna energija, oko njih se stvara magnetno polje. Takve peći zagrevaju samo specijalne posude (ne treba koristiti uobičajene za takve uređaje), a infracrvene zagrevaju sve oko sebe: površinu uređaja, sastav hrane i vazduh.
Preporuke za izbor
Kada odlučujete koju infracrvenu peć da kupite, prvo treba da odlučite o veličini uređaja. Od toga zavisi koliko će hrane biti potrebno pripremiti, kao i od toga da li će soba biti velika ili mala. Bolje je kupiti uređaj koji ima pećnicu: u ovom slučaju ne morate da stavljate pećnicu odvojeno, a takođe možete uštedjeti prostor u kuhinji. Peći sa pećnicom su skuplji, ali u isto vreme imaju mnogo više prednosti.
Cena infracrvenih uređaja takođe zavisi od materijala od kojeg su napravljeni. Metalni uređaji su skuplji.
Vrijedno je obratiti pažnju na prisustvo raznih dodatnih funkcija: ugrađeno čišćenje od prljavštine, indikator preostale toplote, tajmer. Takve funkcije će smanjiti vreme kuvanja posude.
Staklokeramičke površine su otporne na ekstremne temperature i prilično su izdržljive. Međutim, takve površine se ne mogu popraviti, stoga, ako su oštećene, moraju se potpuno zameniti. Ako je potrebno, biće moguće preći na nove grejne elemente, koji emituju infracrveno zračenje, ali je bolje poveriti takav posao iskusnim profesionalcima.
Kako ga pravilno koristiti?
Kada koristite infracrveni uređaj, bolje je uzeti u obzir neke preporuke. Na primer, budite veoma oprezni kada zagrevate uređaj na visokim temperaturama. Neki stručnjaci smatraju da zračenje infracrvenih uređaja nije bezbedno za ljudsko telo. Da biste smanjili rizik od neželjenih posledica, maksimalno opteretiti korišćenu površinu uređaja.
Nakon završetka kuvanja, odmah isključite šporet (svaki deo mora biti isključen). Izbegavajte da voda dođe na šporet, inače možete oštetiti uređaj i takođe se opeći.
Top Models
Neki modeli infracrvenih uređaja su posebno popularni kod potrošača. Oni su visokog kvaliteta, dobre performanse. Hajde da pogledamo neke od njih.
- Irida-22. Ova peć se može koristiti u seoskoj kući, na šetnji, stolna je ploča. Irida-22 je peć sa dva gorionika, snaga gorionika se može podesiti. Uređaj radi sa tečnim gasom, koji se nalazi u cilindru. Potpuno je izgoreo. Irida-22 je napravljen od metala. Vetar ne gasi plamen ove peći, pa je veoma pogodna za spoljašnju upotrebu.
- BW-1012. Takav štednjak se može koristiti, pored kuvanja, i za zagrevanje prostorije. Može se koristiti u seoskoj kući, u stanu, na šetnji. Gorionik ove infracrvene peći je keramički, ne emituje neprijatne mirise i supstance štetne za čoveka. Jedna od glavnih prednosti ovog modela je mogućnost regulisanja vatre u gorioniku. Odlikuje ga pouzdanost i dug radni vek.
- Electrolux Libero DIC2 602077. Električni šporet sa dva gorionika sa staklokeramičkom radnom površinom. Električni štednjak se lako kontroliše pomoću digitalnog displeja. Ovaj model se veoma često koristi u raznim kafićima sa prosečnom posećenošću, malim restoranima i ugostiteljskim objektima.
- CB55. Ovaj model se može koristiti za spoljno grejanje i kuvanje. Pogodan je za upotrebu u letnjim kuhinjama i seoskim kućama. Gorionik je keramički. Propan potpuno sagoreva, pa se troši što je moguće ekonomičnije. Snaga vatre u gorioniku je glatko regulisana, uređaj obezbeđuje piezo paljenje. Ovaj model dobro radi i pri jakim naletima vetra, a telo mu je izrađeno od čelika koji je obložen toplotno otpornim materijalom boje i lakova.
Pogledajte ispod za više detalja.
Komentar je uspešno poslat.