- Godina odobrenja: 1971
- Termini sazrevanja: rano sazrevanje
- Oblik rozete listova: sprawling
- Образац: zaobljen
- Coloration: crveno-grimiz
- Težina, g: 20-22
- Boja pulpe: бео
- Pulpa (konzistencija): sočno, hrskavo
- Kvaliteti ukusa: odličan
- Prosečan prinos: 2,5-2,8 kg / m2
Među brojnim sortama rotkvice, postoje oldtajmeri, koje uzgajaju i početnici baštovani i farmeri, jer se smatraju pouzdanim, dokazanim i produktivnim sortama. Ovo su sorte Zaria ranog zrenja, koje se brzo prilagođavaju različitim klimatskim uslovima.
Istorija uzgoja
Rotkvica Zarya je poznata mnogim uzgajivačima povrća, jer ima dugu istoriju. Povrće je uzgajano u Saveznom istraživačkom centru za povrtarstvo od strane iskusnih uzgajivača 1965. godine. Posle niza ispitivanja sorte, usev povrća 1971. godine ušao je u red Državnog registra oplemenjivačkih dostignuća. Preporučljivo je uzgajati povrće i u baštenskim krevetima, i pod filmskim skloništima, iu stakleničkim strukturama, međutim, pri sadnji na otvorenom tlu se primećuje maksimalna produktivnost. Karakteristična karakteristika sorte je sposobnost rasta u različitim klimatskim zonama Rusije.
Opis sorte
Zarja je biljka sa raširenom rozetom listova srednje veličine: 22–25 cm.Rozetu formiraju ovalni listovi sa srednjom disekcijom jarko zelene boje. Listne ploče su prekrivene jedva primetnim svetlom pubescencijom. Peteljke biljke su tanke, bledo zelene. Koreni se izvlače iz zemlje bez mnogo napora, uprkos činjenici da se tokom rasta ne uzdižu iznad površine tla.
Karakteristike izgleda biljke i korenskih useva
Zarya pripada sortama srednje veličine. Povrće je ravnomerno sazrelo, obdareno atraktivnim izgledom, pa je traženo među poljoprivrednicima koji uzgajaju useve u komercijalne svrhe. Prosečna težina rotkvice je 20–22 g, a njen prečnik ne prelazi 3–4,5 cm Oblik korenovog useva je okrugao ili ravno-okrugao sa izduženim aksijalnim korenom. Apsolutno zrelo povrće ima ujednačenu boju: crveno-malina. Kožica rotkvice je veoma tanka i delikatna, sa glatkom i sjajnom površinom.
Ubrana rotkva transportuje transport na velike udaljenosti. Takođe treba napomenuti da se povrće može čuvati 10-14 dana na temperaturi koja ne prelazi + 10 °. Tokom skladištenja, korenje ne vene, ne gubi ukus i tržišnu sposobnost.
Namena i ukus krtola
Zarya osvaja svojim besprekornim ukusom. Snežno bela pulpa je obdarena gustom, hrskavom, nežnom i sočnom konzistencijom bez vlakana i vodenosti. Ukus voća je pikantan, blago sladak, bez gorčine. Kora rotkvice takođe nije gorka. Svrha korjenastog povrća je univerzalna: rotkvice jedu sveže, dodaju u salate od povrća, okrošku i hladne supe.
Sazrevanje
Sorta je rano sazrevanje. Od trenutka masovnog nicanja klica do zrelih krtola, potrebno je samo 18-24 dana. Sorta se odlikuje prijateljskim vraćanjem žetve, tako da možete odjednom izvući rotkvice iz bašte.
Prinos
Ako se brinete o usevu, sigurno će vam se zahvaliti dobrom i ukusnom žetvom. U proseku, sa 1 m 2 zasada može se ubrati 2,5–2,8 kg hrskavih korenskih useva. Na otvorenom polju indikator prinosa dostiže 3 kg, au plastenicima je nešto niži: do 2,2 kg.
Uzgoj i briga
Sorta se kultiviše sejanjem semena direktno u zemlju.Pre sadnje potrebno je očistiti i nađubriti površinu, kao i pripremiti izdužene žlebove dubine do 2–3 cm.Rastojanje između redova treba da bude najmanje 10–20 cm.Radkvica se sadi po 10X5 cm. šema.Posle setve preporučuje se da se kreveti prekrivaju slojem tresetnog malča, pomešanog sa zemljom. Najbolji period za setvu se smatra april-maj, kada se temperatura vazduha stabilizuje do + 15 ... + 18 °.
Poljoprivredna tehnologija povrtarskih kultura zasniva se na standardnim postupcima: blagovremeno navodnjavanje staloženom vodom, plijevljenje i otpuštanje tla, proređivanje 7-10 dana nakon masovnog nicanja, prihrana 1 put, sprečavanje bolesti i insekata.
Zahtevi za zemljište
Rotkvica Zarja, kao i većina njenih rođaka, produktivno raste na pahuljastim, hranljivim, disajućim, vlažnim i ne-kiselim zemljištima. Preporučljivo je odabrati lokaciju sa labavim ilovastim ili peskovitim ilovastim zemljištem. Važno je da tlo nije vlažno i teško.
Potrebni klimatski uslovi
Rotkvica Zarya ima dobru otpornost na stres. Kultura je otporna na hladnoću, lako toleriše male mrazeve i delimičnu senku, a takođe je tolerantna na nedostatak vlage. Preporučuje se uzgoj povrća na sunčanom području, gde ima dovoljno toplote i svetlosti, a postoji i zaštita od hladnog vetra.
Otpornost na bolesti i štetočine
Imunitet sorte je umeren, ali pruža otpornost na standardne bolesti. Ponekad biljke napadaju buve ili lisne uši. Sadnja aromatičnog bilja ili biljaka u blizini, poput nevena ili kopra, pomoći će u sprečavanju invazije štetočina. Vredi napomenuti da u ekstremnim vrućinama, rotkvice mogu početi da cvetaju bez formiranja ploda.