Strugači od morske krkavine

Berba morskog trna je naporan zadatak koji zahteva ne samo ogromno strpljenje i veštinu od baštovana, već i značajno ulaganje vremena. Da bi pojednostavili i ubrzali ovaj proces, mnogi preduzimljivi letnji stanovnici koriste različite ručno rađene uređaje za prikupljanje mirisnih plodova.

Najpopularniji alati koje koriste baštovani za berbu morskog trna su strugači različitih konfiguracija.. Razmotrite šta su ovi uređaji, kako ih koristiti i kako ih sami napraviti.

Strugač za sakupljanje morske krkavine je uređaj koji uveliko pojednostavljuje i olakšava uklanjanje zrelih plodova, koji se gusto drže za grane drveta. (Ova karakteristika, inače, objašnjava poreklo ruskog naziva za ovu voćnu kulturu - "morski bučak"). Upotreba ovih jednostavnih i praktičnih alata omogućava ne samo da se ubrza proces berbe, već i da se minimizira rizik od oštećenja kako grana stabla tako i uklonjenih plodova, koji često pucaju, deformišu se i gužvaju tokom rada.

Dizajn većine modela strugača od morske krkavine (i domaćih i kupljenih) predstavljaju dva glavna elementa - ručka i radni deo. Ispod su najpopularniji modeli strugača sa radnim delovima različitih opcija dizajna i oblika.

Za sakupljanje zrelog morskog trna, savremeni baštovani koriste razne vrste strugača koji se razlikuju jedni od drugih uglavnom po dizajnu radnog dela. Treba napomenuti da u pogledu efikasnosti njihove upotrebe, domaći modeli nisu inferiorni od skupih kolega iz prodavnice.

Dakle, za sakupljanje zrelih plodova, letnji stanovnici obično koriste sledeće vrste strugača:

• forceps;
• praćke;
• "Kobra".

Da bi napravili domaći strugač, obično koriste jeftine i lako dostupne materijale pri ruci - žicu, uže za pecanje, drvena i plastična koplja. Neki preduzimljivi letnji stanovnici uspevaju da naprave udobne strugače od velikih stolnih viljuški sa dva zupca (tzv. rasipnički).

Da biste sopstvenim rukama napravili klešta za struganje, potrebno je da pripremite debelu čeličnu žicu dužine oko 50 cm. U središnjem delu je namotana okruglom petljom tako da se dobije nešto poput velike sigurnosne igle. bez pričvršćivača (možete samo obmotati staklo žicom 2-3 puta ili usku flašu).

Zatim krajeve žice treba ispraviti, poravnati i saviti pod uglom od 90 stepeni paralelno jedan prema drugom. Rezultat bi trebao izgledati kao na fotografiji.

Da biste napravili strugač za praćku sopstvenim rukama, biće vam potrebna drvena ili metalna konstrukcija u obliku slova Y (pogodna je i jaka grana sličnog oblika). Za svoja dva kraja u gornjem delu vezana je debela ribarska konopa koja je čvrsto zategnuta. Rezultat bi trebao biti takav uređaj.

Ako odgovarajući Y-komad nije dostupan, možete koristiti kuhinjsku viljušku sa dva kraka za vađenje velikih komada mesa iz posuda za kuvanje. Na zubima ovog alata pričvrstite i čvrsto povucite liniju za pecanje, pričvršćujući je gumenim trakama koje će sprečiti klizanje.

Ovaj model, kao i prethodni dizajn, sastoji se od drvene drške i žičanog radnog dela savijenog u obliku plamena sveće ili haube kobre. Ovaj strugač, kao i prethodne sorte, koristi se na sledeći način:

• držeći alat za dršku, slobodnom rukom uhvatite granu sa plodovima;
• "Glađujući" granu strugačem u pravcu od osnove ka vrhu, izvadite plodove u posudu zamenjenu odozdo.

Kako brzo sakupiti čičak strugačem, pogledajte sledeći video.