Sve o maloj kiselici

Mala kiselica je višegodišnja biljka. Nalazi se svuda na severnoj hemisferi u umerenoj i suptropskoj klimi. Komponente dobijene iz kiselice često se uključuju u dijetetske suplemente, vitamine i zdrave čajeve. Biljka se koristi u orijentalnoj medicini kao antiseptik ili diuretik, rizom se koristi za infuzije. Ali mali kiseljak je teško pogodan za salate zbog svoje veličine i ukusa. Kultura je nezahtevna u nezi, sposobna za samo-setveno razmnožavanje, vrlo je lako uzgajati. Kiselica često napada baštu kao korov.

Mali kiseljak (passerine) je višegodišnja biljka iz porodice heljde, visine stabljike od 15 do 50 cm. Листови су разноврсног облика, на петељкама су дугуљасти, а горњи су усправни, целих ивица, копљасти. Листови и стабљике садрже оксалне и друге киселине. Ovo je najmanji predstavnik vrste (kao što ime implicira). Listovi vrbečice su manji od listova obične kisele kiselice, a oblik listova je različit. Listovi jedva dostižu 3 cm u dužinu, a samo oko 1 cm u širinu.Veoma ih je teško sakupiti. Osim toga, njihov ukus je više gorak nego kisel. Киселица се врло ретко користи за храну. Njegovi listovi sadrže velike količine oksalne kiseline, koja može biti otrovna. Za ishranu stoke, biljka takođe nije baš pogodna zbog kiseline koju sadrži. Постоје случајеви када су краве биле троване овим младим малим биљкама.

U prvoj godini biljka formira samo listove, a u drugoj cveta. Цветови биљке су мали, заједно чине неку врсту метлица. Tokom cvetanja, u listovima peteljki se akumulira puno oksalne kiseline, ne treba ih jesti. У овом тренутку добијају црвенкасту нијансу. Stabljike su uspravne, a rizom je puzav. Kiselica je dvodomna biljka, na različitim biljkama formiraju se cvetovi različitih polova. Muški cvetovi su zelenkasti, dok su ženski cvetovi žućkasti. Mala kiselica se razmnožava i semenom i vegetativno (iz pupoljaka na korenu).

Zrele biljke narastu do 40-50 cm u visinu, a korenov sistem se može sastojati od nekoliko velikih šipki i mnogo izdanaka. Iz jednog korenovog pupoljka mogu izaći 2-3 stabljike sa listovima. А на бочним процесима брзо се формирају нове биљке, тако да кисељак брзо испуњава велику површину. Kislica se ne plaši košenja, na mestu pokošenih izdanaka brzo se formiraju novi mladi listovi.

Biljka je otporna na mraz, lako toleriše padove temperature do -5 ... 7 stepeni. A seme počinje da klija u rano proleće (već u aprilu), kada se tlo zagreje do + 3 ... 5 stepeni. Mala kiselica počinje da cveta u junu i traje celo leto. Различити изданци исте биљке могу цветати у различито време. Prvi plodovi sazrevaju u julu - to su mali orasi ovalnog oblika, njihov prečnik je 1-2 mm. Na jednom izdanu formira se samo nekoliko plodova, ali zbog ogromnog broja izdanaka broj plodova je veliki. Male ptice vole da se na njima guštaju, posebno vrapci (po tome je ova mala kiselica dobila svoje drugo ime).

Kislica je uobičajena na svim kontinentima (osim Antarktika, naravno), Evropa se smatra njenom domovinom. Најчешће се налази на њивама међу другим коровима или у житарицама. Takođe voli mesta sa visokom vlažnošću, na primer, obale reke ili ribnjaka. Dobro se oseća na ivici šume ili na padinama jaruga, gde postoji mala senka od drveća.

Na teritoriji Rusije nalazi se na Kavkazu, u Zapadnom Sibiru i na Dalekom istoku. U evropskom delu raste ređe. Često se pojavljuje u područjima sa oštećenim zemljištem, kao "pionir". Potpuno je nezahtevan prema zemljištu, toleriše povećanu kiselost. Posebno voli mesta u blizini vodenih tela gde je tlo dobro navlaženo. Suša ne podnosi dobro.

Ситна киселица (кислица или овчија киселица) је прилично тешко искорењива коров. Од осталих врста ове биљке разликује се по малој величини и виталности. Može se naći kako na poljima i livadama, tako i na ličnim parcelama. Svoju vitalnost i brzo širenje duguje strukturi korenovog sistema. Rizom kiseljaka je dugačak i brzo se širi na strane. Iz nje može izrasti više desetina novih izdanaka. Приликом копања локације, баштовани могу оштетити дугачак ризом и не уклонити га у потпуности из земље. Tada će iz ovih malih delova korena izniknuti nove biljke.

Veoma je teško boriti se protiv njega. За то се користе хемикалије и агротехничке методе.

• Површине са киселином се третирају посебним препаратима за сузбијање корова.

• На личној парцели ротација усева се посматра приликом садње поврћа и цвећа.

• Prilikom gajenja strogo se poštuju preporuke za uzgoj useva.

• Iskopajte zemlju nakon žetve, uklanjajući sve korove i korenje.

Kislica se prska hemikalijama na početku rasta, kada ostatak biljaka još nije zasađen. Prskanje možete ponoviti tokom vegetacije (ako ne šteti susedima). Za prevenciju, možete proliti krevete sa posebnim rastvorima nakon žetve. Kao hemikalije koriste se herbicidi iz grupe ariloksialkankarboksilnih kiselina, karbamati, sulfoniluree, glifosati i druge slične supstance. Za prosipanje tla nakon žetve, pogodan je Hurricane ili Roundup. Ови производи су веома ефикасни у сузбијању корова у кућним баштама.

Са малом површином раста, кисељак се може уклонити ручно или ископати. Redovno uklanjanje korova će pomoći da se oslobodite korova. Prilikom uklanjanja kiselice iz zemlje, obavezno potpuno uklonite i korijenski sistem biljke. Kod odraslih biljaka (3-4 godine) veoma se širi. Iskusni baštovani pokušavaju da uklone sve biljke pre cvetanja i formiranja plodova. Ако биљка има времена да избаци семе, следеће године ће их бити још више.

U jesen se preporučuje krečenje zemljišta. Istovremeno, kiselost tla će se smanjiti, a kislica će biti neprijatna, korijenski sistem će oslabiti i neće dati nove izdanke. Uz redovno uklanjanje korova, baštovani će moći da se otarase ovog višegodišnjeg korova.