Sve o crnoj ribizli
Izuzetno je važno znati sve o crnoj ribizli za sve ljetne stanovnike i baštovane. Korisno je razumeti za opšti razvoj sa životnim oblikom i porodicom ove biljke. Ali u praktične svrhe, mnogo je važnije saznati gde raste grm, upoznati se sa opisom plodova, sa karakteristikama listova i korenovog sistema, sa drugim osnovnim nijansama.
Опис
Teško je naći ljude koji nikada nisu čuli za crnu ribizlu. Ipak, saznanja o tome su prilično oskudna. Stoga je vredno početi sa osnovnim botaničkim opisom. Ovo je predstavnik klase dikotiledonih biljaka. Spada u red saksifrage, a u okviru ovog reda u porodicu biljaka ogrozda.
U ovoj porodici nema drugih rodova.
U okviru botaničkog reda, "rođaci" crne ribizle su:
-
Kalanchoe;
-
rodiola;
-
vučji list;
-
urut;
-
pion;
-
astilba;
-
saxifrage;
-
tetracarpea.
Životni oblik crne ribizle je listopadni grm. Uobičajena visina biljke je od 1 do 2 m. Na samom početku vegetativnog razvoja, izdanci su puhasti i imaju bledu boju. Jačanje, postaju braon. Listovi crne ribizle u dužini i širini obično dostižu 3-5 cm, a najveći primerci mogu dostići i do 12 cm.
Govoreći o karakteristikama lišća, takođe je vredno napomenuti:
-
nazubljene ivice;
-
prisustvo 3 ili 5 lopatica;
-
vene koje sadrže zlatne žlezde;
-
najčešće sečiva u formatu širokog trougla;
-
tamno zelena boja;
-
skoro potpuno odsustvo „topa“ (posmatrano samo odozdo na žilama).
Cvasti crne ribizle izgledaju kao opuštene četke. Njihova dužina dostiže 8 cm, iako je u većini slučajeva ograničena na 3-5 cm.U svakom cvatu se razlikuje od 5 do 10 cvetova. Karakteristični su i goli i puhasti pedikeli. Sami cvetovi, dužine 7-9 mm, dostižu presek od 4-6 mm; latice su ovalne.
Plodovi crne ribizle su mirisne sjajne bobice. Njihov prosečan prečnik ne prelazi 1 cm, bobica može sadržati od 3 do 37 semena, koje su izuzetno lagane. Na 1 kg ima oko 3300 plodova.
Crna ribizla cveta u maju i u prvoj trećini leta; berba se obično dešava u julu.
Pupoljci na donjim granama, uzimajući toplotu iz zemlje, počinju da rastu skoro čim se sneg otopi. U proseku, crna ribizla daje do 300 kg bobica po hektaru. U najidealnijim uslovima, ova cifra može da dostigne 1850 kg. Ukus dobijenih plodova je veoma raznolik. Pokriva čitav spektar od slatkog do kiselog osećaja, a specifičan utisak zavisi od sorte, od uslova gajenja, od roka trajanja useva.
Zrele bobice će se brzo raspasti. Lišće opada veoma kasno. U mnogim slučajevima, grmlje je zeleno do početka hladnog vremena. Ovu vrstu karakteriše sledeći raspored listova. Njegov korenov sistem je površinskog tipa.
Vlaknasti koreni ribizle idu do dubine od 50 cm.Zbog toga je potrebno aktivno redovno zalivanje. U divljini, crne ribizle su naselile skoro celu Evroaziju. Nalazi se od obala Atlantskog okeana, do basena Jeniseja i Bajkala. I takođe njegova oblast pokriva teritoriju Kazahstana, Mongolije i NR Kine; uvedeni izdanci nalaze se u Severnoj Americi.
Uglavnom se nalaze grmovi ribizle:
-
na obalama reka i jezera;
-
u vlažnoj listopadnoj, četinarskoj ili mešovitoj šumi;
-
duž močvara;
-
na vlažnoj poplavnoj livadi (na ovim mestima svuda se mogu videti i pojedinačne biljke i male grupe).
Sorte
Raznovrsnost gajenih podvrsta crne ribizle je tolika da svi zainteresovani farmeri mogu da ih izaberu. Razlika se može odnositi na svojstva ukusa i arome, sposobnost prilagođavanja uslovima životne sredine. Vredi uzeti u obzir vreme sazrevanja. Popularna je crna ribizla "Pearl". Pogodan je za sve klimatske zone.
Za bobice ove sorte karakteristična je čvrsta veličina. Njihova težina se kreće od 4,4 do 8,4 g. Biljka pripada grupi srednje sezone. Zelenkasta pulpa je više poput želea u obliku. Zašećeren je i ima blagu kiselkastu notu koja usevu daje začin.
Ribizla "Mavladi" najefikasnije se uzgaja u Moskovskom regionu. то samooprašujući sorta koja nije posebno ćudljiva. Sa velikom snagom podnosi bolest. Biljka daje velike (do 5,2 g) plodove. Uvek primećuju prijatan ukus.
Sorta Morena je prilagođena uslovima Urala i Sibira. Ova biljka proizvodi visoke (do 2 m) grmlje. Sazrevaju prilično brzo. Bobice "Morena" teže od 2,7 do 3,3 g. Ukus deserta je harmoničan.
Govoreći o klasifikaciji prema oblastima gajenja, treba pomenuti i sortu Favorit. Uzgaja se u crnozemskim i necrnozemskim regionima. Takva biljka je manje podložna suši i hladnoći. Grmlje raste do 1,45-1,55 m. Prinos prelazi 3 kg.
Među ultra-ranim ribizlama izdvaja se sorta "Golubichka". Ova biljka se razvija kompaktno i toleriše hladno vreme. U njegovu korist svedoči i mala verovatnoća oštećenja bolesti i štetočina. Ime "Golubička" dobila je zbog karakterističnog cvetanja na kiselo-slatkim plodovima. Žetva je nežna, bobica obično teži 1,6-1,9 g.
Ultra-zrelo cvetanje je tipično za "Minx". Ova crna ribizla je uzgajana u Tambovskoj oblasti. Formira kompaktne grmlje i toleriše hladno vreme. Bobice su prekrivene tankom kožom. Prosečna težina ploda je 1,5 g.
Sorte crne ribizle srednje sezone su takođe popularne. Među njima, postoji mnogo vrsta koje sadrže mnogo askorbinske kiseline i vitamina E. Prostrani "Summer Resident" može se smatrati dobrim primerom ove vrste. Niska je biljka, slabo zaštićena od pepelnice. Njegove duguljaste bobice teže od 2,1 do 2,4 g, odlikuju se odličnim mirisom i posebnom nežnošću slatke i kisele pulpe.
Moskovski odgajivači odgovaraju na "Dachnitsa" sa "Sorcerer". Ovo je takođe kompaktna sorta ribizle. Pored otpornosti na hladno vreme, malo je podložan dejstvu bubrežnih grinja i patoloških gljivica. Okus je dvosmislen, široko varira. U proseku, bobice teže 1,2-1,6 g i imaju izraženu aromu.
Srednje kasne sorte su cenjene zbog svoje sposobnosti da dugo vremena proizvode sveže bobice. Često takve ribizle dugo visi na grmlju. Za njega nije tipično kvarenje, već se ispostavlja kao prirodni analog suvog grožđa.
Srednje kasna grupa uključuje takvu moskovsku sortu kao što je "Barmalei". Njegovo rašireno grmlje je nisko.
Zimski "Barmaleem" se dobro toleriše. Verovatnoća oštećenja od štetočina i bolesti je takođe mala. Četke sadrže veliki broj bobica i protežu se prilično daleko. Ukus se formira slatko-kiselom kombinacijom. Rezultat degustacionog ispita je 4,5 poena. Bobice su umereno velike.
Srednje kasna ribizla "Rusalka" kreirali su uralski programeri... Njegovi grmovi su prilično visoki. Verovatnoća da će biti pogođena pepelnicom je mala. Oštećenje bubrega od grinja je skoro nemoguće. Ukus je višestruk, ali se uglavnom odnosi na grupu deserta.
Važno je obratiti pažnju na regionalne specifičnosti. Iskustvo uzgoja crne ribizle dugo je omogućilo određivanje optimalnih sorti za svako područje. Dakle, za severozapad (Lenjingradska oblast, Karelija), dobrim izborom se može smatrati poznati od 1980-ih "Veloi". Čvrsto je otporan na sušu i antraknozu, hladno vreme i pepelnicu. Čak ga se i gljivična rđa i virusni frotir ne plaše, a žetva sazreva zajedno; međutim, prezreli plodovi po vlažnom vremenu često pucaju.
"Nezhdanchik", naprotiv, proizvod je najnovije selekcije. U Državni registar je upisan tek 2019. godine. To je biljka srednje kasnog sazrevanja sa debelim raširenim stabljikama. Otpornost na hladnoću "Nezhdanchik" je pristojna, ali je prilično verovatno oštećenje bolesti i insekata. Minijaturna veličina bobica je nadoknađena njihovom slatkoćom.
U moskovskom regionu i drugim oblastima srednje trake, svaka crna ribizla otporna na zimu može se uspešno uzgajati. Sorta Litvinovskaja se veoma dobro dokazala. Ovo je biljka ranog sazrevanja koja je imuna na gljivične i parazitske infekcije. Plodovi nisu samo slatki, već imaju i osvežavajući efekat. Njihova masa se kreće od 1,9 do 3,3 g.
Samoplodna "Sevčanka" može se takmičiti sa ovom sortom. Takve ribizle ranog zrenja otporne su na sušne periode. Njeno cveće skoro da ne bije mraz. Takođe je važno istaći otpornost na rđu, antraknozu i pepelnicu. Sevčankine četke su dugačke, a bobice teže od 2 do 3,5 g; čak i u prezrelom stanju ne otpadaju.
Na Uralu i u regionu Volga-Vjatka, koje karakteriše umereno kontinentalna klima, "Dar Smoljaninova" se smatra dobrom opcijom - cenjena je zbog svoje ultra-rane zrelosti... Biljka takođe dobro podnosi mraz, što nije iznenađujuće s obzirom na ovakav izbor ciljnog područja. "Gift of Smolyaninova" ne pati od bubrežne grinje, ali gljivične infekcije utiču na to veoma snažno. Pulpa je veoma slatka.
Čvrstoća ljuske garantuje dugotrajno očuvanje i mehaničku pouzdanost ploda.
Crna ribizla "Lenji" je veoma cenjena zbog otpornosti na patogene gljivice i hladno vreme. Ovo je sorta kasnog sazrevanja. Formira visoke, zadebljale stabljike. Širenje je tipično za njih, ali ne previše izraženo. Raznovrsni ukus voća ocenjen je od 4,6 do 5 poena.
Karakteristike sletanja
Izbor vremena i mesta
Iz nekog razloga, široko je rasprostranjeno mišljenje da takav grm kao crna ribizla raste svuda i uvek, čak i pod minimalno povoljnim okolnostima. Međutim, ovo nije ništa drugo do obmana. Tačnije, sadnica se može ukorijeniti svuda, ali ne treba računati na efikasno plodonošenje. Optimalno vreme sletanja je od kraja septembra do sredine oktobra.
Veoma je važno da sadnice mogu da žive 3 ili 4 nedelje u normalnim uslovima pre nego što nastupi mraz.
Dok ne dođe proleće, zemlja oko korena će postati gušća. Stoga će hranu i zimu primiti mirno. Sadnja u proleće je mnogo problematičnija. Ovo rešenje je pogodno samo za mesta gde snežni pokrivač nije previše gust i postoji visok rizik od smrzavanja korena. U vreme sadnje, sloj rastopljene zemlje treba da bude oko 20 cm.
Sa visokom kiselinom, tlo će morati da se krečuje. Generalno, grmlje ribizle se bolje razvija na produktivnom crnom tlu. Ali možete koristiti, zajedno sa njim, peščanu ilovaču i srednju ilovaču. Neprihvatljivo je izabrati mesta gde voda stagnira. Najbolje su savršeno poravnate parcele, a usev se može postaviti i na vrh padina.
Priprema tla i jame
Previše kiselo zemljište je poželjno da kreč. U isto vreme, nemoguće je previše se zanositi uvođenjem kreča, jer može biti štetno. Peščana ilovača je poboljšana organskim dodacima. U ilovaču se mora dodati i organska materija, ali tada su potrebne i mineralne komponente.
Ne morate kopati zemlju... Zatim se vrši lokalna pripitomljavanje. To uključuje kopanje širokih rupa za sadnju. Oni su zasićeni plodnim zemljištem pomešanim sa humusom. U svaku rupu stavlja se 0,2 kg lomljenog krečnjaka.
Izbor sadnica
Definitivno morate dati prednost zoniranim sortama.... Idealno su prilagođeni uslovima određenog područja. Izbor prvoklasnog sadnog materijala nije ništa manje važan. Mogu biti i jednogodišnje i dvogodišnje sadnice.
Na njima ne bi trebalo biti lišća, ali je svakako potrebna snaga biljke.
Obavezno proverite da li postoje patologije. Vredi pogledati stanje korena. Kod zdravih sadnica one su temeljno razvijene i oblikovane kao vlaknasti tip. Takođe bi trebalo da postoje 3 ili 4 skeletna korena, čija dužina dostiže 15-20 cm.
Šema sletanja
Između jama je ostavljen razmak od 2 m. Njihov poprečni presek treba da bude oko 60 cm. Dubina je oko 50 cm. Neophodno je izabrati dobro osvetljeno područje. Jame se pripremaju oko 12-16 dana pre postupka, tako da se zemljište slegne i da ispari hlor koji se našao zajedno sa stajnjakom.
Dno svake jame je posuto humusom. Slajd formiran od njega je ispunjen sa 1/3 rupe. Nakon dodavanja čaše drvenog pepela, sve ovo se meša. Mineralna đubriva su unapred prekrivena plodnim zemljištem tako da koreni nisu spaljeni. Sami koreni su uredno ispravljeni. Sadnice se unose ne duž stroge vertikale, već pod uglom od 45 stepeni.
Takođe je važno:
-
postavite ovratnik korena 6 cm ispod ivice zareza;
-
dodajte zemlju, popunjavajući praznine između korena;
-
kompaktirati tlo;
-
zalijte sadnicu ribizle sa 5 litara vode;
-
popunite rupu do kraja;
-
formirati rupu;
-
obilno zalijte biljku;
-
preseci ga iznad 5. pupoljka sekačom.
Нега
Zalivanje
Ovo je jedan od najvažnijih uslova, bez kojeg ribizla ne daje pristojnu žetvu. Bez izdašnog aktivnog zalivanja, bar neka vrsta branja bobica ne dolazi u obzir. Navodnjavanje treba da bude posebno intenzivno kada je grm u cvetu i kada su bobice zrele. U blizini biljaka se prave žljebovi dubine oko 20 cm; svaka instanca se zaliva sa 20-30 litara vode. Da biste smanjili isparavanje vode, moraćete da koristite malč, koji takođe štiti od preteranog zagrevanja korena.
Vrhunska obrada
Azot je potreban tokom prolećnih i letnjih meseci. Prvi put se azotna đubriva primenjuju kada pupoljci tek počinju da cvetaju. Najbolja opcija je dodavanje uree. Po završetku cvetanja koristi se drugo azotno đubrivo, već složenog sastava. Uz brendirane proizvode, preporučuje se upotreba organskih infuzija, kao što su ptičji izmet ili kravlji izmet.
Kada se bobice nasilno sipaju, moraju se dodati kalijum i fosfor. Dodaci azota su minimalni. U ovom trenutku, najbolje je koristiti ureu. Kada se uzme poslednja berba, vreme je za nanošenje organske materije. U leto se na list unosi kombinacija malih količina bakar sulfata, permanganata i borne kiseline; sve se ovo uzgaja u kanti vode.
Obrezivanje
Grane na grmovima crne ribizle sa velikim plodovima brzo stare. Grm mora da se podmladi već u 4. godini. Prestari izdanci se lako mogu razlikovati po crnoj boji i skoro potpunom nedostatku prinosa. Obično bi trebalo da ostanu samo braon grane.
Što je rast manje intenzivan, to je potrebno radikalnije seći izdanke.
Na mladim grmovima ostavljaju se 2-3 čak i najjača izdanka prve godine. Sve što je slabo i zgušnjava grm se šalje u kompostne jame. U slučaju oštećenja čašom ili bubrežnom grinjom, ribizla se iseče do nivoa zemlje. Ovo će omogućiti da se grm obnovi oslobađanjem novih zdravih izdanaka. Istina, moraćete da sačekate sledeću sezonu rasta.
Репродукција
Reznice
Najlakše je koristiti zelene reznice. Međutim, mora se shvatiti da je ova metoda neefikasna i da preti prenosom patogena iz prvobitnog grma.... Pored toga, smanjenje krune ribizle može smanjiti prinos. Međutim, u isto vreme, sadni materijal će se ukoreniti pre početka zime. Sa pravim pristupom, gubitak reznica će biti minimiziran.
Slojevi
Horizontalno raslojavanje se koristi od biljke stare 3, 4 ili 5 godina. Ispod njega, u rano proleće, otpuštaju i oplođuju tlo. Zatim se po obodu kopaju brazde u pravcu od grmlja.Tu se postavljaju grane stare 1-2 godine. Vrhove treba otkinuti kako bi svi pupoljci na izdancima aktivnije klijali i formirali solidan jednogodišnji rast.
Nakon što pupoljci nabubre, izdanci se posipaju zemljom. Na površini treba da ostanu samo vrhovi. Nakon nekog vremena pojaviće se vertikalni slojevi. Možete ih napuniti vlažnom, rastresitom zemljom kada se dostigne visina od 10-15 cm.
Posle 2-3 nedelje, osipanje se ponavlja, celo leto se đubri i olabavi, a u jesen se makaze za rezidbu odseku i podele na delove.
Deljenjem žbuna
Ova procedura se sprovodi u proleće ili jesen.... Obično se kombinuje sa presađivanjem biljke na novu lokaciju. Grmlje se mora iskopati zajedno sa korijenskim sistemom, pažljivo ga oslobađajući od tla. Svaki grm se može iseći na 3 ili 4 dela pomoću sekire i baštenske testere. Žetva nakon presađivanja delova na novo mesto može se očekivati tek za godinu dana, kada se koreni obnove; nanošenje slojeva i reznica omogućavaju vam da računate na brže plodonošenje.
Bolesti i štetočine
Gljivične patologije se uglavnom razvijaju tokom jakih kiša i niskih temperatura. Virusi se nalaze u gotovo svim vremenskim uslovima i teže ih je izlečiti. Među opasnostima od gljivica, poseban rizik je povezan sa:
-
antraknoza;
-
rđa;
-
пепелница;
-
septoria.
Od virusa najveću pretnju predstavljaju patogeni frotirnog i prugastog mozaika. Prva bolest preti potpunom sterilnošću grmlja, druga ih potpuno uništava. Obe infekcije su neizlečive. Bolesno grmlje se čupa i spaljuje.
Prevencija lezija:
-
izbor zdravog sadnog materijala;
-
sistematski pregled grmlja;
-
proaktivna obrada;
-
redovna kontrola insekata;
-
sakupljanje i spaljivanje opalog lišća;
-
pravovremeno, ali ne preterano, dopunsko hranjenje mineralima.
Više od 70 vrsta insekata može parazitirati na crnoj ribizli. Posebno su opasne žučne mušice, paukove grinje, lisne uši i ljuskavi insekti. Bordo mešavina pomaže kod žuči. Preparat Fitoverm je sposoban da eliminiše grinje; obrada je posebno relevantna u toplim sušnim danima... Od izdanaka upotreba lisnih uši "Karbofos" i "Actellic", a od štitova - "Nitrafen".
Komentar je uspešno poslat.