- Autori: ukrajinska selekcija (Institut za hortikulturu UAAS)
- Termini sazrevanja: srednje kasno sazrevanje
- Tip rasta: energičan
- Prinos: visoko
- Именовање: универзалан
- Težina bobica, g: 1,9-2,2
- Escapes: uspravan, debeo
- Лист: blago cepana, sjajna
- Četka: long
- Boja bobica: crna, sjajna
Popularna sorta, poznata skoro na celom evropskom kontinentu, je trešnja crne ribizle. Prednost useva su veliki plodovi i obilni prinosi.
Istorija uzgoja
Višnja ribizla na poljoprivrednom tržištu predstavlja ukrajinsku selekciju. Radovi na oplemenjivanju kulture obavljeni su u Kijevu, na Institutu za hortikulturu UAAS, projekat su nadgledali vodeći odgajivači centra K. Kopan i U. Kopan. Kao rezultat toga, 1995. godine dobijena je sorta složenim međuvrsnim i međuvrstskim ukrštanjem.
Cilj ukrajinskih naučnika nije bio samo stvaranje industrijskog dizajna, posebna pažnja je posvećena ukusu voća, veličini bobica. Zahvaljujući ovim karakteristikama, sorta je stekla ogromnu popularnost i postala poznata ne samo u svojoj domovini iu zemljama ZND, već i širom Evrope.
Naravno, sorta Chereshnevaia je uključena u ukrajinski registar sortnih useva. Kultura trenutno nije navedena u Ruskom državnom registru.
Opis sorte
Listopadni grm Chereshnevoy je visok (do 2 metra), ima snagu. Isti moćan i korenov sistem, u dubini može da dostigne istih 2 m. Uzgred, zahvaljujući tome može izvući vlagu iz zemlje, kao rezultat toga, može biti bez navodnjavanja dugo vremena, takođe toleriše sušu добро. Snažne i uspravne grane su guste. Na svakoj četkici možete izbrojati do 15-20 bobica.
Lišće je veliko, blago izduženo ili zaobljenog oblika, sa zubcima duž ivica. Svaki list može biti 5-lobed, sa velikim gornjim režnjem, drugi su mnogo manji, skoro nevidljivi. Odlikuju se zelenom bojom, sa belim žilama i blagom pubescencijom na leđima. Cvetovi su biseksualni, lila, oblik podseća na zvono.
Karakteristike bobica
Sjajne bobice trešnje su prilično velike, težine od 2 do 4,5 grama. Oblik je zaobljen, skoro crne boje, sa gustom, ali elastičnom kožom. Unutrašnjost ploda ima zanimljivu zeleno-braonkastu pulpu. Jaka kora, zajedno sa suvim odvajanjem, omogućava transport bobica. Dozvoljena je mehanizovana žetva.
Kvaliteti ukusa
Što se tiče karakteristika ukusa Chereshneva, one su takođe najbolje. Ima prijatan slatko-kiseli ukus sa bogatom aromom. Proizvod sadrži visok sadržaj korisnih bioaktivnih supstanci, skladište vitamina, kao i mikro- i makroelemente.
Hemijski sastav bobica:
- suva materija - od 13,8 do 15,8%;
- šećer - od 12,1 do 12,9%;
- kiseline - od 2,4 do 2,6%;
- pektin - od 1,4 do 1,7%;
- fenol - 469 mg;
- vitamin C - od 202 do 209 mg.
Sazrevanje i plodonošenje
Od 15. maja počinje cvetanje žbunja koje će trajati do poslednjih junskih dana. A od 10. jula, Chereshneva bobice počinju da sazrevaju. Ova sorta se smatra srednje kasnom. Međutim, sazrevanje je obično prijateljsko.
Prinos
Od jedne biljke obično se dobija do 5 kg plodova ribizle.
Sletanje
Za sadnju grmlja opisane sorte odabrano je prostrano područje, kao i mesto dobro osvetljeno suncem tokom dana. Ova ribizla raste na skoro svakom tlu, ali crna zemlja ilovača bi bila najbolja opcija.
Optimalno vreme za sadnju je najranije proleće, čak i pre cvetanja lišća, kao i prvi dani jeseni.
2 nedelje pre očekivane sadnje grmlja ribizle, rupe se kopaju dubine 40 centimetara, rastojanje između njih je od 2 metra. Na dno rupa se nanosi stajnjak ili kompost, pomešan sa superfosfatom. Ovo je sve pomešano sa zemljom izvađenom iz jama. Ako na vašoj lokaciji imate teško ilovasto tlo, iskopajte rupe dublje, od 60 cm, a na dno stavite drenažu od peska.
Đubriva će biti potrebno dvostruko više. Zatim se u svaku rupu sipa ½ kante vode. Pre sadnje, grmlje ribizle treba odrezati, ostavljajući do 5 pupoljaka po izboju. Zatim se koreni ispravljaju i sade vertikalno. Ostaje samo da ih napunite mešavinom zemlje i prosipate. Na kraju treba da nabijete zemlju, a oko debla stavite treset ili humus kao malč.
Uzgoj i briga
Procedure nege kulture sastojaće se od:
- zalivanje;
- otpuštanje;
- weeding;
- uklanjanje korova;
- prihranjivanje.
Kod ribizle korijenski sistem ima površnu strukturu, tako da je biljka prilično vlažna. Glavna stvar je da se izbegne stagnacija tečnosti u korenima.
Otpornost na bolesti i štetočine
Kultura ima dobar imunitet, otporna je na napade štetočina, gljivične i virusne infekcije. Posebno visoka otpornost na bubrežne grinje i bolesti kao što su:
- пепелница;
- septoria;
- antraknoza.
Ribizla je jedna od najomiljenijih kultura baštovana, može se naći na skoro svakoj privatnoj parceli. Da bi bobice ribizle bile ukusne i velike, a sam grm zdrav i jak, biljku treba pravilno brinuti, tretirati i štititi od štetnih insekata. Važno je blagovremeno prepoznati znake bolesti i započeti lečenje u ranim fazama oštećenja biljaka.
Otpornost na nepovoljne klimatske uslove
Sorta ribizle trešnje je prilično otporna na mraz, ima sposobnost da izdrži mrazeve do -30 stepeni Celzijusa.