- Autori: T.P. Ogoltsova, Z.S. Zotova, S.D.Knyazev, L.V.Bayanova (Sve ruski istraživački institut za oplemenjivanje voćnih kultura i Istraživački institut za hortikulturu Sibira po imenu M.A.Lisavenko)
- Pojavio se prilikom prelaska: Dove Seedling x Bradthorpe
- Godina odobrenja: 2001
- Termini sazrevanja: rano sazrevanje
- Tip rasta: средње величине
- Именовање: универзалан
- Težina bobica, g: 1,8-2,5
- Procena degustacije: 4,3 boda
- Escapes: debela, ravna, sjajna, siva sa sivo-žutim vrhom, sa dugim internodijama; raste - svetlo zelena, ne-pubescentna, obojena antocijaninom
- Лист: velika, petokraka, zelena, sjajna, naborana
Crna ribizla - klasik bašta i ličnih parcela, smatra se jednom od najčešćih useva u našoj zemlji. Sve vrste imaju svoje karakteristike, prednosti i mane. Navedeno se u potpunosti odnosi na sortu Egzotik, čiji su plodovi pogodni za svežu upotrebu, za pravljenje konzervi i džemova. Sorta se uzgaja i na privatnim parcelama iu industrijskom obimu, jer je pogodna za mehanizovanu berbu.
Istorija uzgoja
Začetnici sorte su uzgajivači Sveruskog istraživačkog instituta za uzgoj voćnih kultura i Naučno-istraživačkog instituta za hortikulturu Sibira po imenu V.I. M. A. Lisavenko - T. P. Ogoltsova, Z. S. Zotova, S. D. Knjazev, L. V. Bajanova, koji su radili na prelasku ribizle Seedling Golubki i Bradthorpe. Sorta je odobrena za upotrebu 2001. godine.
Opis sorte
Grmovi srednje veličine imaju srednje zadebljanje. Izbojci su sivi i debeli, ravno usmereni, ne pubescentni, sa dugim internodijama, menjaju boju u sivo-žutu boju bliže vrhovima. Mladi svetlozeleni izdanci tekuće godine prekriveni su sjajnom kožom i obojeni su antocijaninom.
Prednosti sorte:
- zimska otpornost;
- samoplodnost;
- rana zrelost;
- visok prinos i jak imunitet.
Veliko zeleno petokrako lišće ima sjajnu naboranu površinu, rez standardne dubine i zube duž ivica. Cvetovi su beli i prilično veliki, sakupljeni u visećim grozdovima srednje dužine sa 8-10 bobica. Široki sepali su srednje veličine.
Karakteristike bobica
Zaobljene crne bobice imaju impresivnu težinu - od 1,8 do 2,5 grama.
Kvaliteti ukusa
Sočna osvežavajuća slatko-kisela pulpa prekrivena je tankom kožom. Hemijski sastav sadrži: šećera - 8,9%, askorbinske kiseline - 197,1 mg / 100 g, rastvorljivih čvrstih materija - 12,8%, kao i titracionih kiselina - 2,8%, antocijana - 101,1 mg / 100 g, leukoantocijana - 70 mg / 151. katehini - 431,7 mg / 100 g i količina P-aktivnih supstanci - 684,5 mg / 100 g Ocena degustacije - 4,3 poena od 5 mogućih.
Sazrevanje i plodonošenje
Ranoplodna (3-4 godine) sorta spada u kategoriju ranog sazrevanja - berbu počinju krajem juna - početkom jula.
Prinos
Minimalni prinos, u skladu sa pravilima poljoprivredne tehnologije, je 1 kg po grmu i 6,9 t / ha.
Regioni rasta
Sorta je prilagođena za uzgoj u centralnim regionima zemlje.
Samoplodnost i potreba za oprašivačima
Egzotika se odnosi na samooplodne (54% oprašivanje) sorte, ali prinosi se značajno povećavaju kada se u blizini naseljavaju sorte oprašivanja sa istim periodom cvetanja.
Sletanje
Optimalno vreme za sadnju sadnica ribizle je jesen, od septembra do kraja oktobra.Sade se u proleće, što takođe nije loše, jer je pred nama duga sezona adaptacije i rasta korenovog sistema. Međutim, jesenja sadnja ima veoma ozbiljne prednosti:
- biće dovoljno vremena za ukorenjavanje mladih i tankih korena, a sva briga o biljci se pomera na "ramena" prirode - sadnice ne treba zalivati, štititi od sunca i grada;
- u proleće nećete morati da gubite dragoceno vreme na pripremu jama i sadnju biljaka, a oni će započeti svoj život zajedno sa svim kulturama i već ove godine će proći kroz punopravni ciklus rasta, dok se prolećna sadnja vrši mnogo kasnije , a cela sezona ide na adaptaciju.
Parcela je izabrana sunčana, sa zaštitom od hladnih vetrova i propuha. Udaljenost između grmlja je najmanje 1 metar, u prolazima - do 1,5 m.
Jama 70k70k70 cm opremljena je drenažnim slojem, na koji se postavlja organski "jastuk" u obliku debelog sloja komposta, trulog stajnjaka i humusa. Zajedno sa drenažom, jastuk treba da zauzima ⅔ prostora. Uklonjeno zemljište je obogaćeno organskom materijom (humus, kompost, ptičji izmet), mineralnim đubrivima, superfosfatom, drvenim pepelom.
Ako je tlo jako kiselo, mora se deoksidirati krečom, kredom, gipsom, dolomitnim brašnom. Prilikom organizovanja jame za sadnju, treba imati na umu da ribizla ne voli tešku zemlju, potrebna im je lagana, labava, prozračna zemlja.
Koreni sadnice se pažljivo ispravljaju unutar jame duž površine zemlje, postavljaju koso, potapajući korijenski vrat u zemlju do dubine od 10 cm - ova tehnika promoviše veće formiranje korena i broj izdanaka. Kao rezultat toga, grm će biti zdrav i jak. Krug blizu debla se zalijeva sa tri kante tople vode, sledećeg dana se olabave ili malčiraju.
Uzgoj i briga
Dalja briga se sastoji u blagovremenom i redovnom zalivanju. U prvoj godini se sprovode nedeljno, za odrasle grmlje, učestalost navodnjavanja je smanjena, ali egzotika možda neće izdržati sušu. Korov je obavezan, jer korov oduzima značajan deo hranljivih materija. Ako se malčiranje ne koristi, onda je potrebno olabaviti tlo u krugu blizu debla nakon svakog zalivanja, tako da zemlja ne postane kora i kiseonik zasiti korijenski sistem.
Hranjenje nije ništa manje važno. Uz pravilno punjenje jame za sadnju, one neće biti potrebne u naredne 2-3 godine, ali tada će ribizla iscrpiti unutrašnje rezerve. Svake jeseni, krug debla je prekriven debelim slojem humusa ili stajnjaka. U proleće, kada se sneg otopi, hranljive materije će se smanjiti. Ako to nije bilo moguće učiniti u jesen, onda će u proleće grmlju biti potreban azot da bi se izgradila moćna zelena masa. U drugoj polovini leta ribizla se hrani preparatima fosfora i kalijuma.
Sanitarna rezidba se vrši u jesen i proleće, uklanjajući zahvaćene, stare, deformisane izdanke. Neophodno je zapamtiti postupke protiv starenja, kada se 4-godišnje grane zamenjuju mladim zamenskim izdancima - najpotpuniji prinosi daju 2-3-godišnje izdanke. Takođe treba izbegavati zadebljanje grma.
Preventivni tretmani insekticidima i fungicidima zaštitiće plantaže od štetočina i bolesti.
Otpornost na bolesti i štetočine
Ribizla je veoma otporna na pepelnicu, antraknozu i stubastu rđu. Srednja otpornost na septorije i bubrežne grinje.
Ribizla je jedna od najomiljenijih kultura baštovana, može se naći na skoro svakoj privatnoj parceli. Da bi bobice ribizle bile ukusne i velike, a sam grm zdrav i jak, biljku treba pravilno brinuti, tretirati i štititi od štetnih insekata. Važno je blagovremeno prepoznati znake bolesti i započeti lečenje u ranim fazama oštećenja biljaka.
Otpornost na nepovoljne klimatske uslove
Sorta Exotica ima visoku zimsku otpornost.