Ribizla Nara

Crna ribizla je bobičasta kultura koju vole ljudi Rusije. Čak i uz modernu raznolikost sorti, naši baštovani daju prednost razvoju domaćeg uzgoja. Ove sorte su uzgajane uzimajući u obzir ruske prirodne i klimatske uslove. Na primer, sorta crne ribizle Nara je zonirana za centralni region zemlje.

Sortu je uzgajao poznati ruski naučnik, doktor poljoprivrednih nauka A.I.Astahov. Cela njegova karijera bila je povezana sa regionom Brjanska: od mesta zaposlenog u lokalnoj eksperimentalnoj stanici do vodećeg specijaliste u odeljenju za voće na Sveruskom istraživačkom institutu Lupin. Ova naučna ustanova postala je jedna od filijala Saveznog naučnog centra „VIK im. VR Williams“, koji je proglašen začetnikom sorte Nara.

Aleksandar Ivanovič Astahov je radio sa mnogim voćnim i jagodastim kulturama, ali je posebnu pažnju posvetio crnoj ribizli. Stvorio je 12 krupnoplodnih sorti ove bobice.

Sorta Nara nastala je ukrštanjem visokoprinosne sibirske sorte Seyanets Golubki i hibridnog oblika broj 32-77. Zahtev za prijem je podnet 1994. godine, a pet godina kasnije sorta je uvrštena u državni registar. Naziv sorte je najverovatnije povezan sa rekom Nara, koja teče u susednom Kaluškom regionu Brjanska.

Nara je zimsko otporna, otporna na glavne bolesti, krupnoplodna sorta crne ribizle ranog sazrevanja slatkog i kiselog ukusa. Ima visok prinos i univerzalnu primenu.

Blago rasprostranjeni grmovi narastu do 1,5-2 m visine. Izbojci biljke su blago zakrivljeni, maslinaste nijanse. Listovi su krupni, tamnozeleni, naborano-kožasti, sa tri režnja i šiljastim vrhovima.

Sorta pripada krupnim plodovima, masa čak i zaobljenih bobica kreće se od 1,9-2 g do 3,3 g. Crne bobice sa gustom sjajnom kožom vise na izduženim drškama. Kada se sklope, ne oštećuju se, ostaju suvi kada se razdvoje. Pulpa je zelenkaste boje.

Degustatori sorti daju visoku ocenu od 4,3-4,6 poena. Velika količina vitamina C (oko 180 mg/100 g), vitamina A, grupe B i drugih čini ribizlu nezamenljivim proizvodom u našoj ishrani sa jedinstvenim lekovitim svojstvima.

Sočne mirisne bobice imaju slatko-kiseli desertni ukus i sadrže: 6,8% šećera i 2,5% kiselina. Koriste ih sveže, zamrzavaju, prave voćne napitke i kompot, pripremaju džem, džem, marmeladu i marshmallow. Ne zaboravite na listove - oni daju svoju specifičnu aromu sveže skuvanom čaju. Koriste se i za kiseljenje paradajza i krastavaca.

Prijateljsko sazrevanje bobica kod ove ranozrele sorte počinje u prvoj dekadi juna. Puna berba se bere od 3-4 godine života biljke. Plodovanje traje oko 2,5 nedelje.

Ispravna poljoprivredna tehnologija obezbediće stabilnu žetvu ove ribizle 15-20 godina. Nara grm daje u proseku 8 do 14 kg bobica. Industrijska taksa je 58 centi po hektaru.

Ubrana ribizla neće izgubiti svoj izgled u roku od tri dana od transporta. Na hladnom mestu, žetva se savršeno čuva do 5 dana.

Sorta je odobrena za privatnu i industrijsku kultivaciju u baštama severozapadnog, centralnog, Volga-Vjatka regiona i Srednje Volge. Nara toleriše takve nepovoljne vremenske faktore kao što su kratkotrajni sušni periodi i zimski mrazevi.

Uprkos odsustvu južnih regiona u "pasošu" sorte iz Državnog registra, mnogi baštovani i rasadnici Krasnodarske teritorije uspešno sade i razmnožavaju Naru.

Ovoj samooplodnoj sorti nije potrebno prisilno oprašivanje, ali će sadnja drugih sorti pored žbuna sa istim vremenom cvetanja pozitivno uticati na prinos. U maju biljka cveta malim cvetovima sa crvenkastom nijansom.

Sadnja se vrši u jesen ili proleće nakon zagrevanja tla. Za reprodukciju se koriste sledeće metode.

• Reznice - bazalni izdanci, isečeni na segmente od 25-30 cm sa 3-6 pupoljaka, ukorenjeni su u mešavini peska i treseta.

• Slojevi - grane biljke su savijene do zemlje i ukapane. Iz bočnih pupoljaka rastu vertikalni ukorenjeni izdanci.

• Podela grma - iskopani grm je pažljivo podeljen na 2-4 dela sa razvijenim korenovim sistemom za svaki.

Najbolje mesto za uzgoj Nare biće sunčano, ravno područje sa ilovastim rastresitim zemljištem. Tlo mora biti pripremljeno: za poboljšanje strukture dodaje se rečni pesak, visoka kiselost se smanjuje dodavanjem kreča. Izbegavajte mesta sa bliskim pojavljivanjem podzemnih voda i nemojte saditi grmlje pored septičke jame.

Za svaku sadnicu kopa se rupa od 50 k 50 cm, na dno se sipa mešavina humusa, pepela i mineralnog fosfornog aditiva. Popunivši rupu, ostavlja se na miru nedelju ili dve, tako da se zemlja slegne. Tek nakon toga, sadnice se ukorenjuju, produbljujući korijenski vrat za 7-10 cm.Zalivanje se vrši i izdanak se odseče, ostavljajući oko 15 cm iznad zemlje.

Baštovani vole sortu zbog svoje nepretencioznosti, dobrog imuniteta, otpornosti na mraz i sušu.

Agrotehnička nega za Naru uključuje:

• redovno zalivanje (2-3 kante za grm);

• otpuštanje i uklanjanje korova tla;

• sezonsko obrezivanje za podmlađivanje grma;

• prirodni i složeni prelivi - azot u proleće, fosfor-kalijum pri vezivanju bobica.

Ako su đubriva primenjena tokom ukorenjavanja sadnice, onda se tek u 3. godini života grma počinju redovno dodavati.

Sorta Nara je otporna na frotir virus i gljivicu pepelnice.

Protiv brojnih štetočina: lisnih uši, krpelja, larvi ribizle, prskaju se biohemijskim preparatima.