- Autori: SeDeK
- Категорија: grade
- Tip rasta: odrednica
- Именовање: sveža potrošnja, za sok
- Period sazrevanja: rano
- Vreme sazrevanja, dani: 87-95
- Uslovi uzgoja: za otvoreno tlo, za filmske plastenike
- Veličina grma: premalo
- Visina grma, cm: 60-80
- Karakteristika grma: bushy
Iceberg je paradajz koji opravdava svoje ime. Ova kultura je uzgajana posebno za hladne regione. Biće to odličan izbor za letnje stanovnike koji su isprobali mnoge sorte u potrazi za sortom koja može uspešno da urodi plodom u nepovoljnoj klimi.
Opis sorte
Ajsberg je uzgajala ruska kompanija CeDeK, koja se od 1995. godine specijalizovala za proizvodnju visokokvalitetnih sorti različitih useva. Sorta spada u odrednicu, a njeni plodovi se uspešno koriste za pravljenje sokova, testenina, kečapa. Rado ih jedu sveže.
Iceberg je nisko rastuća sorta, visina grma je samo 60-80 cm, sorta je žbunasta, ali njeno grananje je prosečno. Opisana sorta ima sledeće neosporne prednosti:
ne treba podvezica;
savršeno podnosi hladnoću i druge nepovoljne uslove;
pogodan za različite vrste radnih predmeta;
može se transportovati na prodaju;
ima dobar kvalitet održavanja.
Nedostaci su sledeći:
otpornost na bolesti i štetočine ostavlja mnogo da se poželi;
na otvorenom, prinos će biti manji nego u stakleniku.
Glavni kvaliteti voća
Ledeni breg proizvodi veliki crveni paradajz težine do 200 grama. Oblik paradajza je ravno-okrugao, ali postoje i primerci koji po obliku podsećaju na vreću. Pulpa je gusta i mesnata. Svaki plod sadrži dosta semena.
Karakteristike ukusa
Ukus je ocenjen kao odličan. Plodovi su klasičnog ukusa paradajza, sočni su i slatki.
Sazrevanje i plodonošenje
Iceberg je rana sorta. Puni period sazrevanja će trajati 87-95 dana. Prvi plodovi, uz odgovarajuću poljoprivrednu tehnologiju, pojavljuju se već u julu.
Prinos
Sorta ima visok prinos. Sa grma se bere oko 4 kilograma paradajza. Kvadratni metar staklenika baštovanu će doneti oko 30 kilograma voća.
Vreme sadnje sadnica i sadnje u zemlju
Nisko rastuće vrste paradajza ne preporučuje se prerano sejanje. Datum sadnje za sadnice se bira oko 55 dana pre sadnje u zemlju. Najčešće je to kraj marta. Sadnice se seju u dezinfikovanim kontejnerima, dok temperatura vazduha treba da bude najmanje +15 stepeni. Briga neće biti opterećujuća: prskanje iz boce sa raspršivačem, provetravanje, pokrivanje filmom. Krajem maja, sadnice se prenose u staklenik ili otvoreno tlo. Važno je da je toplo vreme već stabilno.
Uzgajanje rasada paradajza je izuzetno važan proces, jer u velikoj meri zavisi od toga da li baštovan uopšte može da bere. Moraju se uzeti u obzir svi aspekti, od pripreme gredice do sadnje u zemlju.
Šema sletanja
Grmovi su mali, tako da će do 6 kopija tiho rasti na 1 kvadratnom metru. Između grmlja se posmatra rastojanje od 30-40 cm, a isto će biti i između redova.
Uzgoj i briga
Briga za paradajz Iceberg nije posebno teška. Važan korak biće zalivanje, koje treba obaviti kako se tlo osuši. Jedan grm će zahtevati litar vode. Preporučuje se doziranje tečnosti nakon zalaska sunca ili po oblačnom vremenu. Jednom svakih 14 dana, tlo se otpušta. Važno je da se na zemljištu ne formira kora. Ako paradajz raste na teškim zemljištima, preporučuje se sistem dubokog rahljenja prvih 14 dana.
10 dana nakon sadnje, sadnice će biti potrebno prskati. Pre toga, tlo se mora zaliti. Sledeće brušenje se vrši nakon oko 3 nedelje.
Ledenom brdu su takođe potrebna đubriva. Ova sorta dobro reaguje na kašu divizma. Takođe će biti korisna jedinjenja mineralnih kompleksa. Treba ih unositi nekoliko puta po sezoni.
Što se tiče štipanja, u slučaju ove sorte, to nije neophodno. Baštovan sam odlučuje da li biljci treba ili ne.
U svakoj fazi rasta, biljci su potrebni različiti mikronutrijenti. Sva đubriva se mogu podeliti u dve grupe: mineralna i organska. Često se koriste narodni lekovi: jod, kvasac, ptičji izmet, ljuske jajeta.
Važno je posmatrati brzinu i period hranjenja. Ovo se odnosi i na narodne lekove i organska đubriva.
Otpornost na bolesti i štetočine
Ledeni breg je prilično često pogođen bolestima i štetočinama. Od parazita ga može napasti bela mušica, medved, žičana glista. Treba se boriti protiv nepozvanih gostiju insekticidima, ali ne tokom plodovanja ili aktivnog sazrevanja plodova.
Bolesti su uglavnom gljivičnog porekla. Da ne biste morali da koristite fungicide, održavajte red na lokaciji: pravilno zalivajte, ne stvarajte prekomernu vlagu, dajte prihranu, uklonite opalo lišće sa lokacije.
Otporan na nepovoljne vremenske uslove
Sorta je veoma tolerantna na hladnoću i zbog toga se aktivno uzgaja u hladnim područjima u kasno proleće. Ne plaši se ni temperaturnih promena. Međutim, zalivanje će zahtevati redovno zalivanje.
Pregled pregleda
Letnji stanovnici su oduševljeni sortom paradajza Iceberg. Nepretenciozna nega, veliki mesnati plodovi, karakteristike ukusa i otpornost na loše vremenske uslove - sve to veoma raduje baštovane. Međutim, mnogi su primetili da se sorta i dalje ponekad mora vezivati. Ponekad previše paradajza može sazreti na jednoj četkici, iako je to prilično retka pojava.