- Категорија: хибрид
- Tip rasta: odrednica
- Именовање: универзалан
- Period sazrevanja: sredinom ranog
- Vreme sazrevanja, dani: 100-110
- Uslovi uzgoja: za otvoreno tlo, za zatvoreno tlo
- Tržišnost: visoko
- Veličina grma: visok
- Karakteristika grma: kompaktan, generativni tip
- Količina suve materije,%: visoko
Paradajz se odlikuje nepretencioznom negom. Ove srednje rane sorte uključuju paradajz Alphonse. U članku ćemo razmotriti glavne karakteristike sorte, ukus plodova, prinos, vreme sazrevanja i agrotehničke aspekte.
Istorija uzgoja
Paradajz Alphonse pripada hibridnim kulturama i smatra se veoma mladom sortom. Prvi put je predstavljen na tržištu 2020. godine, tako da još nije stekao široku popularnost. Uzgajivači klasifikuju usev kao čeri paradajz, dok sorta ima univerzalnu namenu.
Kultura se može naći pod imenom paradajz Alphonse F1, označava hibrid prve generacije.
Uzgajivači su naveli da se usev može gajiti i na otvorenom i u plastenicima.
Opis sorte
Grmovi paradajza Alphonse su determinantni, odnosno biljka dostiže određenu oznaku, nakon čega prestaje da raste. Stabljike su zbijene, male, dugačke do 1 m. Na jednoj sadnici formiraju se 3 stabljike.
Listovi su srednje, tamnozelene boje, pomalo podsećaju na vrhove krompira. Na grmu ih nema mnogo, tako da nije potrebno aktivno uklanjanje listova.
Prvi pedunci se formiraju nakon 6 listova od nivoa zemlje. Dalje formiranje cvijeća se javlja na svaka 2 lista.
Aktivni rast pastorčadi se ne dešava, tako da nema potrebe da ih štipate.
Prednosti uključuju:
transportabilnost;
izgled;
univerzalna namena;
može se uzgajati u bilo kom regionu;
nepretencioznost u zemljištu i nezi.
Nedostaci su:
vezivanje za oslonac;
visok prinos se javlja samo u plastenicima;
razmnožavanje semenom.
Glavni kvaliteti voća
Plodovi su u obliku šljive, blago duguljasti, ne preveliki. Težina jednog paradajza je 30-40 g. Nezreli paradajz je zeleno-žute boje, kada je potpuno zreo, tamnocrven je.
Kožica je srednje gustine, glatka, bez primetnih rebrastosti. Kada se termički obradi, pukne, tako da mnogi baštovani ne preporučuju ovu sortu za konzerviranje.
Pulpa je sočna i mesnata, unutrašnjost je svetlo roze. Broj komora je od 2 do 4, veliki plodovi mogu imati više komora. Postoji visok sadržaj suve materije.
Na jednoj grozdi sazreva od 8 do 15 plodova.
Karakteristike ukusa
Primećuje se dobar ukus i sladak ukus. Paradajz je idealan za svežu potrošnju, za pravljenje sokova, sosova, pire krompira i za zamrzavanje.
Sazrevanje i plodonošenje
Sorta pripada srednje ranim kulturama. Period sazrevanja plodova je 100-110 dana, u južnim regionima datum se može pomeriti i iznositi 90-100 dana. Berba počinje početkom jula i traje do 20. avgusta.
Prinos
Prinos paradajza Alphonse je visok, ali indikatori za otvoreno i zatvoreno tlo su različiti. U plastenicima, indikatori dostižu 20 kg po 1 m2, au otvorenim površinama - samo 15 kg po 1 m2.
Vreme sadnje sadnica i sadnje u zemlju
Datum setve za ovu sortu je individualan za svaki region. Za južnu klimu, ovo je kraj februara - početak marta, za severne geografske širine, poslednji dani marta.
Pre setve se pripremaju posebne kutije ili kontejneri.U ovom trenutku, kupljeno seme treba natopiti sirovom vatom. Namakanje traje dok seme ne izlegnu.
Zatim se u pripremljenim kutijama formiraju jame, čija dubina nije veća od 2 cm, rastojanje između rupa je 2 cm, između redova - 3 cm.Svako seme treba pažljivo staviti u rupu kako ne bi da ošteti koren. Dalje, sve je izravnano sa zemljom i prekriveno filmom za hranu.
Kutije se uklanjaju na toplom mestu sa temperaturom od +23 stepena. Film na kutijama se periodično uklanja. U ovom trenutku, sadnice se prskaju vodom kroz bocu za prskanje, koje bi trebalo da se izlegnu za nedelju dana.
Ronjenje se dešava u trenutku kada stabljika ojača i daje prva 2-3 lista. Nakon presađivanja sadnica u pojedinačne saksije, možete ih staviti na prozorske daske. Vrijedno je zapamtiti da ako dugo ostanete na direktnoj sunčevoj svjetlosti, listovi sadnica mogu izgorjeti.
Vrijedi hraniti sadnice tečnim đubrivima.
Početkom maja, kada se temperatura vazduha zagreje na +13, sadnice se mogu postepeno iznositi napolje radi aklimatizacije. Sadnja grmlja treba da se odvija uveče na dnevnoj temperaturi od najmanje +16 stepeni.
Uzgajanje rasada paradajza je izuzetno važan proces, jer od toga u velikoj meri zavisi da li će baštovan uopšte moći da bere. Moraju se uzeti u obzir svi aspekti, od pripreme gredice do sadnje u zemlju.
Šema sletanja
Odabrano područje za buduće grmlje je unapred iskopano, najbolje je to učiniti u jesen. U ovom trenutku možete dodati minerale - i organske i hemijske. Tokom zimskog perioda, zemlja će se odmoriti, biti zasićena korisnim supstancama.
Pre sadnje, zemljište se obilno prosipa i mora se dati malo vremena da se osuši. Zatim se beru rupe i klinovi za vezivanje. Jame se iskopavaju do dubine od ne više od 30-40 cm zbog kompaktnosti korijenskog sistema.
Mnogi baštovani primećuju da na 1 m2 ne treba saditi više od 8 grmova. Ovo će osigurati normalan rast, lakoću održavanja i kasniju žetvu.
Nakon sadnje, sadnice se prosipaju toplom, staloženom vodom, jedna kantica za zalivanje za 2-3 grma.
Uzgoj i briga
Da bi sadnice dale dobru žetvu, treba obratiti pažnju na neke agrotehničke tačke.
U vrućem vremenu, sadnice treba zalijevati 3 puta nedeljno. Zalivanje se vrši uveče toplom vodom. Pošto je sunce već manje aktivno, grmlje neće izgoreti.
Najbolje je hraniti paradajz organskim đubrivima. Vrhunsko obrađivanje treba obaviti svake 2 nedelje.
Korov treba blagovremeno ukloniti. Ako je moguće, malč se polaže oko grmlja.
Kako raste, potrebno je vezati sadnicu za oslonac, jer će tokom formiranja ploda stabljika početi da se aktivno naginje na zemlju pod težinom svoje težine.
Dodatne posinke treba ukloniti. Ukupno, na jednom grmu treba ostaviti 3 stabljike.
U stakleniku je važno održavati temperaturu ne više od +30 stepeni, jaki nacrti i nagle promene temperature nisu dozvoljene (važno za otvoreno tlo).
U svakoj fazi rasta, biljci su potrebni različiti mikronutrijenti. Sva đubriva se mogu podeliti u dve grupe: mineralna i organska. Često se koriste narodni lekovi: jod, kvasac, ptičji izmet, ljuske jajeta.
Važno je posmatrati brzinu i period hranjenja. Ovo se odnosi i na narodne lekove i organska đubriva.
Otpornost na bolesti i štetočine
Paradajz Alphonse može biti podložan infestaciji belih mušica. Najčešće su na listovima, jer se hrane njihovim sokom. Da bi se izbeglo pojavljivanje štetočina kao što su bele mušice ili paukove grinje, vredno je sprovesti pravovremeno preventivno prskanje grmlja. To mogu biti i hemijski agensi (bilo koji fungicidi) i narodni lekovi (Fitoverm).
Obrada na bilo koji način se vrši uveče. Vreme bi trebalo da bude suvo i mirno. Ako je tretman koristio hemikalije, onda žetvu treba sakupljati nakon 2 nedelje, nakon prosipanja svih grmova.