- Autori: Dederko V.N., Postnikova T.N.
- Godina odobrenja: 2008
- Категорија: grade
- Tip rasta: odrednica
- Именовање: sveža potrošnja, za sok, za kečap i paradajz pastu
- Period sazrevanja: rano
- Vreme sazrevanja, dani: 90
- Uslovi uzgoja: za otvoreno tlo, za filmske plastenike, za zatvoreno tlo
- Transportabilnost: Да
- Veličina grma: premala
Među mnogim sortama paradajza, biljke koje su se već dobro dokazale zaslužuju najveću pažnju. Među njima je samo vredno rastaviti paradajz Alsu, koji se odlikuje svojom svestranošću kako u agrarnom tako iu kulinarskom smislu. Ali da biste dobili dobar povrat od toga, morate razumjeti sve zamršenosti.
Istorija uzgoja
Paradajz Alsu razvili su uzgajivači Postnikova i Dederko. Zvanično je odobren za upotrebu 2008. godine. Sibirski programeri su u početku postavili za cilj postizanje visoke otpornosti biljaka na vremenske uslove. Ovaj zadatak su uspešno rešili. Hibrid je već stekao dobru reputaciju od svog uvođenja na tržište.
Opis sorte
Alsu je determinantna niska kultura. Njegovi grmovi na otvorenom rastu do maksimalno 0,8 m. U stakleniku mogu narasti do 1-1,5 m. Lišće nije ništa neobično: ima jednostavnu zelenu boju i srednju veličinu. Zahvaljujući jednostavnim cvastima, količina praznih cvetova će biti minimalna. Biljka je pogodna:
za otvoreno zemljište;
za zatvoreno tlo;
za uzgoj u filmskim plastenicima.
Glavni kvaliteti voća
Žetva paradajza ove sorte je prilično prenosiva i ima prilično visok kvalitet čuvanja. Nezreli primerci su zelene boje i imaju tamnozelenu mrlju oko stabljike. Zreli paradajz će postati crveni sa sjajnim sjajem. Bobice su velike i teže 500-800 g. Geometrijski izgledaju kao bubreg, ako postoje rebra, nisu jasno izražene.
Karakteristike ukusa
Alsu paradajz se odlikuje klasičnom aromom paradajza. Ne možete uhvatiti nikakvu kiselost u njemu. Vredi napomenuti da unutar hibrida postoje podvrste salate koje su više saharinske. Krupnoplodni, prema izjavama nekih degustatora, i dalje imaju slatko-kiseli asortiman. Vodenast za njih nije tipična. U zvaničnom opisu akcenat je stavljen na mesnatost i sadržaj šećera guste pulpe.
Sazrevanje i plodonošenje
Sorta pripada ranoj grupi. Plodovi sazrevaju za 90 dana. Jajnici se formiraju na svaka 2 lista.
Prinos
Zbirka voća je prilično velika. Možete uzgajati do 9 kg paradajza na 1 kvadrat. m. Pod povoljnim uslovima, ova cifra se povećava na 12 kg, kako piše u nekim izvorima. 1 grm može narasti do 4 kg bobica.
Vreme sadnje sadnica i sadnje u zemlju
Seme za sadnice se preporučuje za sadnju u martu. Za ovo je poželjno koristiti zasebne saksije treseta. Lonci napravljeni od drugih materijala takođe mogu da rade, ali ovo nije ništa drugo do kompromis. Zemljište se mora pomešati sa vermikulitom i prethodno dezinfikovati. Nije potrebno presađivati biljke u zemlju ili staklenik prema kalendaru, ali kada sigurno neće biti mraza.
Uzgajanje rasada paradajza je izuzetno važan proces, jer od toga u velikoj meri zavisi da li će baštovan uopšte moći da bere. Moraju se uzeti u obzir svi aspekti, od pripreme gredice do sadnje u zemlju.
Šema sletanja
Neophodno je postaviti grmlje prema pravilu 500k400 mm. Broj biljaka po 1 kvadratu. m varira od 5 do 7 komada. Njihov broj se bira pojedinačno, vodeći se hortikulturnim razmatranjima. Takođe se može formirati u 1-3 stabljike. Ovu okolnost će takođe morati da se uzme u obzir.
Uzgoj i briga
Sitno i deformisano seme se mora odbaciti. Ovo se tradicionalno radi potapanjem u vodu. Dezinfekcija sadnog materijala se oslanja na slab rastvor kalijum permanganata. Ako je koncentracija prekoračena, čak i zdravo seme može biti oštećeno i pokvareno. Pre sadnje na sadnicama, seme se natapa, ponekad i do 12 sati.
Stepsonizacija i izvođenje podvezice za ovu kulturu je u svakom slučaju neophodno. Preporučljivo je pokriti primerke zasađene na otvorenom terenu do sredine leta. Za podvezice se koriste tapiserije ili odvojeni kočići. Zalivanje u uslovima staklenika treba vršiti ne više od 1 puta u 7 ili 10 dana. U otvorenim baštama se izvodi 1 put u roku od 3-7 dana. U oba slučaja uzimaju se u obzir vremenske prilike, stanje zemlje i samog grmlja.
Apsolutno je nemoguće dozvoliti da se zemlja osuši. Organski i neorganski prelivi su veoma popularni kod sorte Alsu. Preporučuje se da ih koristite u trenucima aktivnog razvoja zelenila i tokom cvetanja. Preporučuje se sistematski korov i otpuštanje zasada. Zaštita od štetočina i bolesti vrši se na isti način kao i za mnoge druge sorte paradajza.
Zalivanje bi trebalo da bude manje često čim počne postavljanje jajnika. Prekomerna vlaga može izazvati pucanje ploda. Da bi se garantovao dobar standardni prinos, potrebno je koristiti 1 grm za hranjenje:
115 g amonijum nitrata;
90 g dvostrukog superfosfata;
90 g kalijum sulfata.
Ako nema dovoljno azota, razvoj lišća i plodova može biti inhibiran. I često se morate suočiti sa nedostatkom kalijuma i kalcijuma. Alsu mora biti pažljivo zaštićen od poraza od gornje truleži. Sprečavanje ove patologije moguće je samo kompetentnom ventilacijom staklenika u vrućim danima i sistematskim zalivanjem. U plastenicima, opasnost za ovu sortu je kladosporijum.
Sprečavanje oštećenja - ograničavanje vlažnosti (ne više od 85%). Ako se, ipak, patologija ne može izbeći, moraćete da koristite rastvor Bordo tečnosti (u koncentraciji od 1%). Vrsta tla za paradajz Alsu nije tako fundamentalna kao za druge sorte. Može se koristiti čak i univerzalni prajmer. Međutim, ipak je preporučljivo odabrati baštensko zemljište - sadnice se u njemu bolje ukorenjuju i počinju da raste aktivnije.
Važno: ne možete uzeti zemlju na kojoj su rasli paradajz ili krompir. Mlade sadnice treba očvrsnuti. Procedura je jednostavna - noću, kontejneri se drže blizu blago otvorenog prozora. Film će pomoći u zaštiti biljaka od prekomerne propuhe. Stvrdnjavanje traje 10-14 dana, nakon čega se sadnice drže na normalnoj temperaturi.
Prilikom zalivanja morate pažljivo pratiti da voda ne pada na vrhove. Ovaj zahtev je obavezan i za sadnice i za grmlje koje su temeljno sazrele. Pastorci ispod prve četke se u svakom slučaju uklanjaju. Veoma je važno ukloniti donje lišće kako bi se normalizovao protok vazduha. U plastenicima se ne sme dozvoliti da temperatura poraste na više od +30 stepeni.
U svakoj fazi rasta, biljci su potrebni različiti mikronutrijenti. Sva đubriva se mogu podeliti u dve grupe: mineralna i organska. Često se koriste narodni lekovi: jod, kvasac, ptičji izmet, ljuske jajeta.
Važno je posmatrati brzinu i period hranjenja. Ovo se odnosi i na narodne lekove i organska đubriva.