Paradajz Amana Orange

Sorta Amana Orange se smatra ekspresivnim ukrasom svakog povrtnjaka zbog svoje svetle boje i velike veličine ploda. Izveli su ga stručnjaci iz Sjedinjenih Država 1984. godine. Ova voćna kultura privukla je pažnju ruskih letnjih stanovnika svojim visokim ukusom i šarenim bojama. Orijentator u našoj zemlji bio je preduzetnik Blokin-Mechtalin V.I., uz njegovu pomoć sorta je upisana u Državni registar 2019.

Visoki grmovi dostižu visinu od 1,5 do 2 metra. Vrsta rasta paradajza je neodređena. Zelena masa se sastoji od zelenih listova srednje dužine, prekrivenih finim resicama. Zrelo povrće se najčešće jede u prirodnom obliku. Cvast je jednostavna. Prvi cvast se formira preko 9 listova, ostali se smenjuju na svaka 3 lista.

Kao i druge sorte, nezreli paradajz ostaje zelen. Stabljika nema zelenu mrlju. Kako sazrevaju, dobijaju jarko žutu, narandžastu boju. Bogata boja daje usevu visoku tržišnost. Težina se kreće od 400 do 600 grama. Veličine su velike, podležu svim pravilima poljoprivredne tehnologije. Oblik je zaobljen i blago spljošten, sa velikim brojem izraženih rebara. Pulpa je umereno gusta, sočna i mesnata. Njegova boja je ista kao i koža.

Paradajz Aman Orange je sa tankim jezgrom, površina je sjajna i glatka. Unutra se nalazi veliki broj komora za seme, ali sa malim sadržajem semena.

Ova kultura povrća se smatra salatom. Zbog svojih visokih gastronomskih kvaliteta, paradajz se često jede bez prerade, uživajući u delikatnoj teksturi, prijatnoj aromi i slatkom harmoničnom ukusu. Mnogi ljudi ukazuju na prisustvo blage trpkosti, što voću daje njegovu posebnost i pikantnost. Aroma uključuje delikatne voćne note koje izazivaju apetit. Svetlo žuti paradajz je odličan za pravljenje paste, sokova, sosova i konzerviranja za zimu.

Uzgajana sorta ima srednje rani period sazrevanja. Od trenutka sadnje rasada u zemlju do berbe treba da prođe od 40 do 45 dana, pod uslovom da su sadnice stare 60 dana.

Uz pravilnu negu Amana, narandža se može pohvaliti odličnim prinosima. Sa jednog kvadratnog metra zasada ubere se od 16 do 18 kilograma krupnog i sočnog povrća. Tokom sezone, grm donosi od 3 do 4 kilograma žetve.

Setva semena za sadnice vrši se krajem zime ili početkom proleća. Čim su sadnice dovoljno jake, presađuju se u zemlju. Radovi se po pravilu obavljaju krajem aprila ili početkom maja. Istovremeno, tačno vreme setve zavisi od regiona i uslova uzgoja. Ako se paradajz gaji u plastenicima, treba raditi poslednjih zimskih dana. Počinju da uzgajaju sadnice za otvoreno tlo u proleće, u drugoj dekadi marta.

Ako se poštuju potrebni temperaturni uslovi, seme nije potrebno dodatno stimulisati. Pre sadnje potrebno je samo odbaciti neupotrebljiva semena.Koriste se samo najzdraviji, najveći i najjači primerci, iz kojih će rasti punopravni grmovi.

Za klijanje su potrebne tresetne posude ili čaše, koje se mogu naći u bilo kojoj prodavnici bašte. A takođe će i unapred pripremljeni kontejneri. Pogodna mešavina zemljišta sastoji se od rečnog peska, treseta i busena. Da bi sadnice što pre klijale, posude se prekrivaju staklom ili folijom. Sklonište se uklanja nakon masovne pojave klica.

Berba se vrši odmah nakon formiranja dva prava lista. Rad se sprovodi za ubrzani razvoj korena. Još jedan pozitivan efekat ovog procesa je da sadnice bolje podnose presađivanje na novo mesto. Pre sadnje, preporučljivo je očvrsnuti mlade grmlje. Ovo se radi 14-21 dan pre iskrcavanja. Kontejner sa sadnicama mora se preneti na ulicu i ostaviti za kratko vreme, što se svakodnevno povećava.

Sadnice se presađuju na stalno mesto za uzgoj najmanje dva meseca. U svakom regionu, vreme iskrcavanja će varirati u zavisnosti od vremenskih uslova. Teritorija mora biti pripremljena. Mesto treba očistiti od ostataka, iskopati i oploditi. Paradajz voli sunčevu svetlost, pa se za uzgoj biraju osvetljena mesta.

Napomena: ako su u bašti rasli kupus, šargarepa, zelenilo (peršun i kopar), krompir ili karfiol, preporučuje se da izaberete drugu lokaciju.

Grmlje se sadi u redove, ostavljajući rastojanje od 40-60 centimetara između rupa. Na jednom kvadratnom metru teritorije možete pogodno postaviti 3-4 biljke.

Poželjno je kultivisati ovu sortu metodom sadnica. Mlade biljke možete sami uzgajati kupovinom semena.

Tokom uzgoja paradajza Aman Orange treba sprovesti sledeće agrotehničke mere:

• umereno navodnjavanje;

• đubrenje;

• otpuštanje gornjih slojeva tla;

• formiranje biljaka;

• zaštita od bolesti i insekata;

• malčiranje.

Paradajz se obilno zaliva tokom perioda formiranja useva. Navodnjavanje se vrši 2-3 puta nedeljno. Koristite staloženu i toplu vodu. Količina tečnosti mora biti dovoljna da dostigne dubinu korena. Morate zalijevati grmlje uveče, čim se intenzivna vrućina smanji.

Amana Orange je izbirljiva u pogledu sastava zemljišta, jer se sa nedovoljnom količinom hranljivih materija smanjuje kvalitet useva. Prva porcija đubriva se primenjuje 2 nedelje nakon sadnje sadnica u zemlju. Za 14 dana biljke će imati vremena da se potpuno prilagode novim uslovima. Iskusni ljetni stanovnici koriste i mineralne i organske supstance. Dve nedelje pre berbe povrća, hranjenje se potpuno zaustavlja.

Sorta je veoma otporna na viruse, gljivice i bakterijske bolesti. Uprkos ovoj osobini, biljke treba zaštititi od drugih bolesti, na primer, od kasne mrlje. Preventivni tretman fungicidima se sprovodi periodično. Insekticidi se koriste za suzbijanje opasnih insekata.

Amana Orange je osetljiva na promene vremenskih uslova. Oštra kolebanja temperature, posebno zahlađenja, mogu negativno uticati na prinos i ukus povrća. A i paradajz je sve manji. Nakon početka stabilne toplote, produktivnost se vraća. Iz tog razloga, većina letnjih stanovnika uzgaja paradajz u uslovima staklenika. Samo u oblastima sa južnom klimom ovu sortu često možete naći na otvorenom.