Paradajz Ananas

Razvoj novih sorti voća već se smatra tradicionalnim. Stručnjaci stalno rade na tome da udovolje uzgajivačima povrća usevima sa neobičnim svojstvima. Jedna od ovih sorti je paradajz koji se zove Ananas.

Sorta sa neodređenim tipom rasta se uzgaja na otvorenom ili zatvorenom tlu, u zavisnosti od klime određenog regiona. Grmlje se smatra visokim. Kada se uzgajaju u plastenicima, rastu do 2 metra, a na otvorenim površinama biljke ne dostižu više od 1,5 metra. Plodovi su raznovrsni i pogodni kako za pripremu ukusnih jela, tako i za svežu potrošnju.

Egzotični paradajz je dobio ime po boji ploda. Zreli paradajz postaje jarko žut, podsećajući na tropsko voće. Veliko povrće raste u proseku do 250-300 grama, ali neki primerci mogu dostići i 350 grama težine. Oblik je okrugao i blago spljošten. Koža je sjajna i glatka, meso je mesnato.

Zreli plodovi imaju izvrstan i izražajan ukus. Na početku je svetla slatkoća kombinovana sa prijatnom kiselošću. Nakon toga, voćni ukus postaje primetan, delikatan i lagan. Uprkos čvrstom mesu, povrće se lako seče. Da biste u potpunosti cenili gastronomske kvalitete useva, morate sačekati dok potpuno ne sazre. Bere se na kraju vegetacije.

Veliki paradajz se najčešće koristi za pravljenje salata, dok se manji beru celi za zimu ili seku za užinu ili ukrašavanje jela.

Sorta ananasa je srednje rana. Od dana pojave prvih izdanaka do sakupljanja potpuno zrelog paradajza prođe od 90 do 105 dana. Plodovanje je dugotrajno. Bere se u leto i jesen, od kraja jula do oktobra. Baštovani primećuju da grmlje donosi plod pre početka mraza.

Paradajz je visoko prinosan. Od jednog grma možete dobiti oko 5 kilograma povrća. Jedna biljka formira najviše 5 plodnih grozdova sa različitim brojem jajnika.

Ova voćna kultura se gaji samo uz pomoć rasada. Setva semena se vrši uzimajući u obzir period žetve zrelog useva. Radovi se izvode u martu ili aprilu. U regionima sa toplom klimom, biljke rastu brže i beru ranije. Većina baštovana sadi u prvom mesecu proleća.

Proces uzgoja sadnica ananasa se ne razlikuje od klijanja standardnih vrsta paradajza. U početku se seme seje u jedan kontejner, a zatim se vrši branje. Kako se razvija, tlo se vlaži i hrani. Pre prenošenja biljaka, one se očvršćavaju radi boljeg prilagođavanja.

Grmovi rastu do visine od oko dva metra, tako da im je potrebno dovoljno slobodnog prostora. Na jednom kvadratnom metru parcele zasađeno je najviše 2-3 grmlja. Jako zadebljana sadnja će negativno uticati na prinose.

Kada uzgajate sortu ananasa, pastorke treba redovno uklanjati. Samo u ovom slučaju moguće je postići formiranje velikih i sočnih paradajza, koji će vas prijatno iznenaditi bogatim ukusom. I takođe ne ide bez redovnog hranjenja i poštovanja drugih pravila poljoprivredne tehnologije.

Proces brige za ovu voćnu kulturu se praktično ne razlikuje od brige za druge sorte paradajza. Žbunje preferira rastresito i lagano tlo, koje lako propušta vazduh i kiseonik. Takođe sorta dobro reaguje na organska i složena đubriva. Ananas paradajz ne toleriše propuh, stoga, kada uzgajate povrće na otvorenim površinama, trebalo bi da izaberete odgovarajuću lokaciju.

Ne zaboravite na redovno zalivanje. Neophodno je održavati ravnotežu između zalijevanja i isušivanja tla kako bi grmlje bilo što udobnije. Prema baštovanima, grmlje ima jak imuni sistem koji ih štiti od uobičajenih bolesti i infekcija.

Da biste dobili redovnu žetvu i uživali u ukusnim plodovima, moraju se ispuniti sledeći uslovi.

• Rupe za sletanje moraju biti pripremljene unapred. U svaki bunar šalje se kašika superfosfata pomešanog sa kalijum sulfatom. Dodatna hranljiva materija se koristi pre presađivanja sadnica.

• U procesu rasta, grmlje se formira, ostavljajući ne više od tri stabljike.

• Maksimalan broj četkica na jednoj stabljici ne bi trebalo da bude veći od 4 komada.

• Tokom toplog i suvog vremena, grmlje treba obilnije navodnjavati, sprečavajući da se gornji sloj zemlje osuši.

• U procesu formiranja useva, biljkama je potrebna velika količina magnezijuma, pa se za hranjenje koriste đubriva koja sadrže ovu komponentu.

• Zalivanje mora biti kombinovano sa osipanjem. Postupak se izvodi nakon svakog navodnjavanja.

• Oštećeni izdanci i staro lišće se redovno uklanjaju kako biljka ne bi trošila energiju na njih.