- Autori: Dederko V.N., Postnikova O.V.
- Godina odobrenja: 2007
- Категорија: grade
- Tip rasta: odrednica
- Именовање: sveža potrošnja, za kiseljenje i konzerviranje
- Period sazrevanja: Средином сезона
- Uslovi uzgoja: za otvoreno tlo, za filmske plastenike
- Veličina grma: premalo
- Visina grma, cm: do 80-90
- Razgranatost: srednji
Mnogi baštovani vole sorte paradajza sa ružičastim plodovima. Upravo takvim sortama pripada ukusni paradajz. Njegovo ime u potpunosti opravdava sebe. Atraktivni krupni plodovi izgledaju veoma privlačno, a želite da ih probate.
Istorija uzgoja
Sortu su ne tako davno uzgajali novosibirski uzgajivači Dederko V.N. i Postnikova O.V. Nije poznato koje su sorte uzete kao roditelji. Ali jasno je da je Appetizing preuzeo samo najbolje kvalitete od svojih prethodnika. Kultura je uzgajana početkom 2000-ih, a odobrena je za upotrebu 2007. godine.
Opis sorte
Reč je o determinantnoj srednjosezonskoj sorti, koja se odlikuje krupnim plodovima i visokim prinosom. Izvodili su ga za uzgoj u plastenicima i na otvorenom polju. Tokom vegetacije, nisko rastući grm sa srednjim grananjem naraste do 80-90 cm.Tamnozeleni listovi srednje veličine imaju blagu pubescenciju na spoljnoj i unutrašnjoj strani. Grmovi imaju jednostavnu cvast i stabljiku sa zglobom. Jake stabljike su gusto prekrivene zelenom masom. Plodovi se koriste i sveži i konzervirani.
Glavni kvaliteti voća
Plodovi okruglog oblika imaju blagu rebrastost. Paradajz je veliki, njihova težina dostiže 154 grama, u nekim slučajevima, uz dobru poljoprivrednu tehnologiju, nalaze se veći primerci.
Nezrelo voće je zeleno, zreli paradajz je ružičast.
Šećerna, sočna pulpa srednje gustine zaštićena je tankom, grubom kožom.
Karakteristike ukusa
Plodovi su veoma ukusni, slatkasti, bez prisustva kiselosti. Unutar paradajza se formira 5 do 7 komora za seme. Kvalitete ukusa ocenjuju uzgajivači i baštovani sa 4,7 poena od 5.
Sazrevanje i plodonošenje
Sorta, srednja sezona u pogledu vremena sazrevanja, daje prvu žetvu u julu, 3-3,5 meseca nakon setve semena. Plodovanje traje do rane jeseni.
Prinos
Kultura je prilično plodna, sa 1 m2 zasađenog grmlja možete sakupiti do 7,6 kg ukusnih, sočnih plodova. Uz dobru agrotehničku negu, isti broj paradajza može da proizvede jedan grm.
Vreme sadnje sadnica i sadnje u zemlju
Apetitivan paradajz se uzgaja uglavnom rasadnim metodom. Seme se seje u zemlju oko 60-65 dana pre planirane sadnje na otvorenom tlu ili u stakleniku, najbolje vreme za to je kraj marta. Stimulansi rasta će dobro uticati na buduće sadnice. U fazi rasta dva prava lista, potrebno je roniti sadnice. Na mestima gde rastu sadnice, preporučuje se upotreba specijalnih lampi za produženje dnevnog vremena. Pre sadnje, sadnice moraju biti očvršćene, inače mogu umrijeti od temperaturnog šoka. Najpogodnije vreme za sadnju sadnica u zemlju je kraj maja, početak juna. Do ovog vremena, temperaturni režim je obnovljen, a zemlja je već dobro zagrejana.
Uzgajanje rasada paradajza je izuzetno važan proces, jer u velikoj meri zavisi od toga da li baštovan uopšte može da bere. Moraju se uzeti u obzir svi aspekti, od pripreme gredice do sadnje u zemlju.
Šema sletanja
Prilikom sadnje kulture na otvorenom tlu, potrebno je pridržavati se šeme - 3-4 grmlja se sade na 1 m2.
Uzgoj i briga
U skladu sa pravilima poljoprivredne tehnologije, uzgoj i briga za paradajz ove sorte nije težak.
Pre setve semena, treba ih staviti u rastvor kalijum permanganata 25-30 minuta, a zatim isprati pod tekućom vodom. Ovo će osloboditi seme od gljivičnih bolesti.
Nakon sadnje sadnica u zemlju, grmlje je potrebno vezati za rešetku ili klin. Na stabljici se štipanje vrši do prvog cvetnog cvasti. Da bi grmlje bilo uredno, mora se formirati, za to morate prekinuti nepotrebne izdanke.
Tokom vegetacije paradajza, zemljište se mora oplođivati mineralnim ili organskim đubrivima prema određenoj šemi.
Prvo hranjenje se vrši tokom intenzivnog rasta grma. Da biste to uradili, možete koristiti kalijum nitrat ili monoamonijum fosfat. Za sto kvadratnih metara troši se 2 kg supstance.
Drugo hranjenje je neophodno tokom cvetanja paradajza. Đubrenje se vrši istim supstancama iu istom odnosu.
Treće prihranjivanje se odvija tokom formiranja ploda. Tokom ovog perioda koristi se azot sulfat - 7 kg supstance se uzima na sto kvadratnih metara.
Posebnu pažnju treba posvetiti zalivanju. Previše vlage može negativno uticati na kvalitet ploda, može popucati i trunuti. Zbog toga se grmlje zaliva 2-3 puta nedeljno, sledećeg dana nakon zalivanja, tlo se otpušta i malčira tako da vlaga ostaje duže.
Biljci su potrebni različiti mikronutrijenti u svakoj fazi rasta. Sva đubriva se mogu podeliti u dve grupe: mineralna i organska. Često se koriste narodni lekovi: jod, kvasac, ptičji izmet, ljuske jajeta.
Važno je posmatrati brzinu i period hranjenja. Ovo se odnosi i na narodne lekove i organska đubriva.
Otpornost na bolesti i štetočine
Raznolikost Appetizing može oštetiti krpelji, lisne uši i lopatice. Da biste to sprečili, grmlje treba prskati pesticidima. Vrlo često možete videti koloradsku bubu na paradajzu. Da biste oslobodili biljku ovog insekata, koristite "Bitoksibacilin".Preventivni tretman mora biti sproveden tri puta, u tom slučaju će sve larve umrijeti.
Sorta ima prosečnu otpornost na bolesti. Da biste izbegli bolest odrasle biljke, potrebno je obraditi seme prilikom sadnje. Za ovo, seme se čuva u jantarnoj kiselini, u suspenziji "Alirin".
Otporan na nepovoljne vremenske uslove
Pre nego što se sadnice posade na otvorenom tlu, moraju se očvrsnuti. Takve sadnice će biti nepretenciozne za vremenske uslove tokom dalje vegetacije.
Regioni rasta
Sorta paradajza Appetizing se trenutno uzgaja skoro svuda. Povoljniji regioni za uzgoj: srednja Volga, sever, severozapad, centralni, Volgo-Vjatka, TsChO, Nizhnevolzhski, Ural, Zapadni Sibir, Istočni Sibir, Daleki istok, Severni Kavkaz.