Paradajz Barrel Minusinsk

Paradajz iz Minusinskog basena odlikuje se posebnim svetlim ukusom, aromom i jedinstvenom ravnotežom šećera, suvih i mineralnih materija, vitamina. Sve ovo je zbog posebne mikroklime, indikatora SAT (zbir aktivnih temperatura) i sastava zemljišta. Jedan od veličanstvenih predstavnika porodice Minusinsk je neodređena univerzalna sorta Bochkovoy Minusinsk. Paradajz je namenjen za uzgoj u otvorenom tlu i plastenicima, plodovi se konzumiraju sveže, koriste se za konzerviranje, sokove i sosove.

Sorta duguje svoj izgled radu uzgajivača Ljubov Mjazine. U svom radu ne koristi genetski inženjering, zbog čega njene sorte i hibride posebno cene baštovani.

Visoki, jako lisnati grmovi su skloni ekstenzivnom grananju, dostižući visinu od 160-180 cm.Izbojci su prekriveni tamnozelenim krupnim, slabo naboranim lišćem. Bačva Minusinsk ima nesumnjive pozitivne kvalitete, ali nije lišena malog i tradicionalnog nedostatka.

Glavna stabljika daje 5 do 7 grozdova, od kojih svaka razvija od 3 do 5 paradajza.

Lepi, buretasti i umereno rebrasti, krupni plodovi deluju naduveno i blago izduženo. Mlečno-zeleni nezreli paradajz u fazi tehničke zrelosti dobija crveno-narandžastu boju, težine 250-350 grama.

Plodovi imaju odlične performanse:

• сладак укус;

• gusta sočna pulpa;

• prisustvo vitamina B, C i K;

• optimalna količina magnezijuma, natrijuma, silicijuma, joda, gvožđa, fosfora.

Pulpa paradajza je prekrivena gustom masnom kožom, na lomu izgleda zašećereno i ima prijatnu karakterističnu aromu.

Sorta se karakteriše kao srednje sazrevanje - period sazrevanja 112-125 dana.

Paradajz je paradajz visokog prinosa - sa jednog kvadratnog metra bere se od 9 do 12 kilograma plodova.

S obzirom da se sorta uzgaja u rasadama, seme se seje približno 15. marta, a sadi u plastenike u maju, nakon 60-65 dana.

Za optimalnu organizaciju života biljaka potrebno je pridržavati se razmaka između korena od 30 cm.

Sorta se uzgaja u sadnicama. Za presađivanje mladih biljaka zemljište treba da bude lagano, prozračno, bogato humusom, sa nivoom kiselosti od oko 7 pH. Za potpuni razvoj, paradajzu je potrebna podrška - baštovani opremaju trajne rešetke ili postavljaju kočiće za svaki koren. Nakon sadnje mladih biljaka, tlo u rupi se sabije, dobro prolije toplom vodom, a zatim se olabavi sledećeg dana. Da bi se izbegla pojava gornje truleži, paradajz se hrani kalcijum nitratom - kompozicija se mora dodati pre ili posle cvetanja. Ako nivo kiselosti ne odgovara normi, onda se zemljište može deoksidirati pomoću koštanog ili dolomitnog brašna.

Briga o paradajzu se sastoji u obaveznom formiranju grma od 1-2 stabljike i redovnom nedeljnom zalivanju pre početka perioda sazrevanja. Nakon toga, paradajz se zaliva samo po potrebi, jer višak vlage u ovom trenutku može izazvati pucanje ploda. Moćnoj biljci visokog prinosa potrebna je poboljšana ishrana, pa se hranjenje vrši nekoliko puta tokom vegetacije. Po prvi put se koriste azotna đubriva, zatim kompleksne formulacije kalijum-fosfora. Pored toga, paradajzu je potrebna organska materija. Dobijaju ga u obliku infuzije divizma, koprive i korova. Bilo koju infuziju treba držati u zatvorenim posudama dok se ne pojavi začinjen karakterističan miris fermentisanog sastava. Paradajz se mora vezivati ​​dok raste, odsecati mu donje listove, pratiti nivo vlažnosti i organizovati ventilaciju kako bi se sprečila pojava kasne plamenjače. Tačka rasta se obično stisne kada izdanci dostignu visinu od 180-200 cm. Ne više od tri grma se sade po kvadratnom metru, inače će biti skučeno za moćne biljke, što će na kraju dovesti do stagnacije vazdušnih masa i visoke vlažnosti. .

Biljka ima prilično jak imuni sistem i aktivno se odupire većini bolesti tipičnih za velebilje. Da bi se izbegao gubitak useva, potrebno je sprovesti profilaksu, odnosno tretirati insekticidima i fungicidima.

Paradajz pripada sortama otpornim na hladnoću i toplotu - savršeno podnosi hladnoće i toplo suvo vreme.

Sorta je namenjena za uzgoj u svim regionima.