- Autori: Gavrish S.F., Morev V.V., Amcheslavskaya E.V., Degovtsova T.V., Volok O.A., Artemyeva G.M., Redichkina T.A. (OOO "Gavrish Breeding Firm")
- Godina odobrenja: 2015
- Категорија: grade
- Tip rasta: odrednica
- Именовање: sveža potrošnja, za sok, za kečap i paradajz pastu
- Period sazrevanja: sredinom ranog
- Vreme sazrevanja, dani: 85-95
- Uslovi uzgoja: za otvoreno tlo, za filmske plastenike, za plastenike
- Veličina grma: premalo
- Visina grma, cm: do 65-70
Uz minimalnu potrošnju truda i vremena, odabirom sorte Big Momi, možete dobiti stabilnu i sočnu žetvu. Mnogi ruski letnji stanovnici primećuju odličan ukus paradajza. Nakon prvog ispitivanja žetve, sortu je odobrila većina letnjih stanovnika.
Opis sorte
Voćne kulture se uzgajaju na otvorenom tlu ili u raznim vrstama plastenika. Ubran usev se koristi za pravljenje sokova, sosa, kečapa ili paradajz paste. Paradajz je jednako dobar u prirodnom obliku. Odlučujuća je vrsta rasta kulture.
Žbunje se može prepoznati po čvrstim stabljikama. Grane su prekrivene malom količinom lišća srednje veličine, boja je zelena. Nisko rastuća biljka raste do 65-70 centimetara. Listovi ne ometaju prodiranje sunčeve svetlosti, tako da plodovi sazrevaju u ugodnom okruženju. Takođe smanjuje stagnaciju vlage.
Posle sedmog lista počinje da raste prvi grozd voća. Dalje, nalaze se u žbunju nakon svakog drugog lista. Na jednoj četkici istovremeno sazre do 6 paradajza. Čvrsto prijanjaju za stabljike i ne otpadaju ni nakon zrenja.
Glavni kvaliteti voća
Svetlozeleni nezreli paradajz postepeno postaje svetlo crven. Veličine plodova su označene kao velike, a u težini dostižu 200-250 grama. Oblik je zaobljen, ima blago rebrastost. Cvasti su jednostavne. Zbog tanke kožice, paradajz se preporučuje za salate i druga hladna jela. Gustina pulpe je srednja. Unutra praktično nema semena.
Karakteristike ukusa
Ukus paradajza je intenzivan i izražen. Slatkoća je harmonično kombinovana sa jedva primetnom kiselošću. Posle jela ostaje delikatan ukus. Zbog visokog ukusa, ova sorta se dobro takmiči sa drugim povrtarskim kulturama.
Sazrevanje i plodonošenje
Datumi sazrevanja useva su označeni kao srednje rani. Nakon 85-95 dana nakon setve, prvi paradajz se može ubrati. Tačan termin u velikoj meri zavisi od vremena.
Prinos
Prinos je redovan. Sa jednog kvadratnog metra bere se od 7 do 9 kilograma povrća.
Vreme sadnje sadnica i sadnje u zemlju
Sorta Big Mom se sadi za sadnice 2 meseca (od 50 do 60 dana) pre datuma sadnje na novom mestu (otvoreni prostor ili staklenik). U regionima sa toplom klimom, seme se može posaditi oko nedelju dana kasnije nego što je uobičajeno.
Preporučuje se da se zemlja koja se koristi za nicanje sadnica popari i poprska vrelom vodom sa dodatkom mangana. Kompozicija treba da ima bogatu boju. Dakle, sadnice neće biti ugrožene štetočinama. Takođe možete kupiti gotovu mešavinu koja je unapred obrađena.
Seme takođe treba natopiti. Da biste to uradili, koristite lekove "Cirkon" ili "Epin". Prilikom klijanja, seme se produbljuje u zemlju za jedan i po ili 2 centimetra. Nakon što se kontejner sa budućim sadnicama prenese na sunce. Važno je poštovati temperaturni režim (+25 stepeni Celzijusa).
Nakon 5-7 dana, prvi izdanci bi već trebali da se pojave.Sada treba malo spustiti temperaturu kako bi biljke počele da se rastežu. Tlo se redovno navodnjava, sprečavajući stagnaciju vlage. И такође морате вентилирати контејнере са садницама.
Čim se zemlja na stalnom mestu sletanja zagreje, a rizik od povratka mraza potpuno prođe, sadnice se presađuju u staklenik ili u otvoreno tlo. Да би се младе биљке прилагодиле, за 2 недеље почињу да се стврдњавају на свежем ваздуху или се постављају на прозорску даску у стану. Prvi put se kontejner ostavi samo 20 minuta, postepeno povećavajući vremenski interval. Grmovi se presađuju visine 25 centimetara, sa 5 ili 6 punih listova.
Zemljište na lokaciji je takođe unapred pripremljeno. Baštovanima se savetuje da uklone gornji sloj zemlje i prekriju područje mešavinom hranljivih sastojaka. За његову припрему, хумус се помеша са травнатом земљом у једнаким размерама. Možete mešati piljevinu ili pepeo. Zemljište je obrađeno "Fitolavinom", koji će zaštititi plantažu od raznih bolesti i štetočina.
Uzgajanje rasada paradajza je izuzetno važan proces, jer od toga u velikoj meri zavisi da li će baštovan uopšte moći da bere. Moraju se uzeti u obzir svi aspekti, od pripreme gredice do sadnje u zemlju.
Шема слетања
Prilikom sadnje sadnica između rupa se ostavlja razmak od 50-60 centimetara. Ова удаљеност је неопходна за удобан развој биљака. Biljka mora biti vezana za nosače tako da grm nije oštećen.
Uzgajanje i briga
Paradajz se zaliva toplom vodom, oko +20 stepeni. Na nižoj temperaturi vazduha, biljke usporavaju rast, a žbunje navodnjavanje hladnom tečnošću doživljava kao promenu vremenskih uslova, odnosno: zahlađenje. Zemljište se navlaži jednom nedeljno, samo rano ujutro. Залијте грмље у корену. Tlo ne bi trebalo da bude previše vlažno, inače se povećava rizik od razvoja bolesti. И влага негативно утиче на коријенски систем. Da bi se održao željeni nivo vlage, tlo se malčira.
Pastorci (izdanci koji rastu iz listopadnih sinusa) odrežu se otprilike jednom u 14 dana. Za formiranje biljke ostavite 1-2 donja posinka. Višak izdanaka otkinite pažljivo i jedan po jedan kako ne biste oštetili biljku. Nakon postavljanja ploda, uklanjaju se glavni listovi. Они одузимају хранљиве материје које су се могле користити за формирање усева.
Приликом узгоја воћа, ђубрива су неопходна. Tokom sadnje, u rupice se dodaje prihrana. Hranljiva smeša se postepeno rastvara i zasićuje biljku potrebnom količinom mikroelemenata. Deo đubriva se mora postaviti nekoliko centimetara od korena, popunjavajući zemljani sloj. Baštovani koriste jedinjenja Kemir i Fertik.
Пре цветања примењују се 1-2 ђубрења на бази азота. Čim pupoljci procvetaju, đubrenje azotom se prekida i uključuje potašno đubrenje. Odličnu efikasnost pokazalo je folijarno đubrenje rastvorom pepela. Uz njihovu pomoć, paradajz brzo raste, a žetva je ukusna. Да бисте припремили раствор, потребно је да растворите једну чашу дрвеног пепела у литру вреле воде.Tečnost se infuzira dva dana. Dobijeni koncentrat se razblaži i koristi za prskanje biljaka.
Da bi koreni dobili neophodan kiseonik, gornji sloj tla se olabavi. U tom procesu se uklanja korov. Otpuštanje treba obaviti nakon svakog navodnjavanja. У врућем времену, земља око грмља је прекривена малчом, што ће спречити да се земља осуши. Takođe sprečava rast korova na lokaciji. Letnji stanovnici koriste treset ili slamu.
Biljci su potrebni različiti mikronutrijenti u svakoj fazi rasta. Сва ђубрива се могу поделити у две групе: минерална и органска. Često se koriste narodni lekovi: jod, kvasac, ptičji izmet, ljuske jajeta.
Važno je posmatrati brzinu i period hranjenja. Ovo se odnosi i na narodne lekove i organska đubriva.
Отпорност на болести и штеточине
U skladu sa svim uslovima poljoprivredne tehnologije, paradajzu ništa ne preti. Veoma su otporni na virus mozaika duvana i kasnu paležu. Грмље које се узгаја у условима стакленика подложно је нападима беле мухе. Ovi insekti vole vlagu, tako da prostoriju treba redovno provetravati.
Otporan na nepovoljne vremenske uslove
Сорта Биг Момми се не плаши екстремних временских услова. Čak i tako, možete računati na žetvu ukusnog i sočnog paradajza.