- Autori: Dederko V.N., Postnikova O.V.
- Godina odobrenja: 2014
- Категорија: grade
- Tip rasta: odrednica
- Именовање: sveža potrošnja, za sok, za kečap i paradajz pastu
- Period sazrevanja: kasno sazrevanje
- Vreme sazrevanja, dani: 115
- Uslovi uzgoja: za otvoreno tlo, za filmske plastenike, za zatvoreno tlo
- Tržišni prinos voća, %: 89,5
- Veličina grma: средње величине
Crveni paradajz Bugai je uzgajan ne tako davno, ali zbog odličnog ukusa, velike veličine paradajza i sposobnosti ploda da održi svoj integritet, dovoljan broj baštovana se zaljubio u njega.
Istorija uzgoja
Domovina ove sorte je Sibir. Uzgajali su ga odgajivači Dederko V.N. i Postnikova O.V. Smatra se novom mladom vrstom paradajza, prvi put je odobren za upotrebu 2014. godine. Razvijen je za uzgoj u staklenicima i na otvorenom. Svoje jedinstveno ime dobila je po boji i veličini ploda.
Opis sorte
Grm je srednje veličine, sa velikom debljinom debla. Može držati prilično veliku težinu ploda. Na jednoj grani se formira do 5 paradajza. Kada cveta, formira jednostavne cvasti. To je determinantna sorta. Može da dostigne visinu od 1,5 metara, ali onda prestaje da raste.
Glavni kvaliteti voća
Razlikuje se po veoma velikoj veličini i težini plodova do 1 kilograma. Takvi pokazatelji mase su obično pri prvoj žetvi. Dalje, mogu pasti na 305 grama. Što je takođe prilično veliki broj. Paradajz je ravno okruglog oblika, sa malim rebrima. Ističu se svetlo crvenom bojom sa malom tamnom tačkom na ivici peteljke. Pulpa plodova Bugai je nežna, prekrivena jakom kožom.
Karakteristike ukusa
Paradajz ove sorte ima uravnotežen slatko-kiseli ukus. Koriste se sveže i dodaju u sosove i paste. A od njih se dobija i veoma ukusan sok.
Sazrevanje i plodonošenje
U pogledu zrenja, smatra se kasnim sazrevanjem, ali je sposoban da daje plodove u dužem periodu. Od trenutka klijanja do sazrevanja useva, ovoj sorti je potrebno 115 dana.
Prinos
Visoko prinosna sorta. Sa 1 hektara zemlje ubere se 385 centi voća. Iz jednog grma možete dobiti oko 6 kg paradajza. Ova vrsta se uglavnom uzgaja za prodaju zbog svojih komercijalnih kvaliteta. Od 100% ubranog roda dobija se 89,5% tržišnog.
Vreme sadnje sadnica i sadnje u zemlju
Posle dezinfekcije i kalibracije semena se klijaju i sade u posebne tacne. Sam proces sadnje semena treba da se obavi u martu da bi se sadnice stigle do sredine maja. Ali ovo je podložno njenom iskrcavanju u stakleniku. Na otvorenom tlu male biljke treba posaditi na samom početku leta.
Uzgajanje rasada paradajza je izuzetno važan proces, jer u velikoj meri zavisi od toga da li baštovan uopšte može da bere. Moraju se uzeti u obzir svi aspekti, od pripreme gredice do sadnje u zemlju.
Šema sletanja
Preporučljivo je posaditi ne više od 3 grmlja paradajza po kvadratnom metru. Za sadnju u tlu, sadnice treba da imaju oko 4-5 listova.
Prilikom sadnje potrebno je napraviti rupe u koje treba dodati kašiku drvenog pepela kako bi se neutralisala kiselost zemljišta.
Postoji neka posebnost pri polaganju sadnica u žljebove.Preporučljivo je napraviti blagi nagib za pogodnost formiranja grma u budućnosti.
Uzgoj i briga
Kod ove biljke potrebno je sprovesti neke procedure nege.
- Garter. Potreban za bolju otpornost biljke pod težinom ploda.
- Формација. Pravovremeno uklanjanje pastoraka i dodatnih listova. Potrudite se da pravilno rasporedite četke i voće na njima.
- Zalivanje. Ova sorta veoma voli vlažno zemljište i blagovremeno navodnjavanje vodom.
- Štipanje cvasti. Fakultativni postupak. Preporučuje se za veće veličine voća.
Biljci su potrebni različiti mikronutrijenti u svakoj fazi rasta. Sva đubriva se mogu podeliti u dve grupe: mineralna i organska. Često se koriste narodni lekovi: jod, kvasac, ptičji izmet, ljuske jajeta.
Važno je posmatrati brzinu i period hranjenja. Ovo se odnosi i na narodne lekove i organska đubriva.
Otpornost na bolesti i štetočine
Bugai crveni paradajz ne odoleva kasnoj plamenjači. I takođe sklon alternariji. Zbog toga se mora tretirati posebnim sredstvima za prevenciju ovih bolesti. Prvi tretman se vrši kada grm već ima 5-6 velikih listova, a zatim se ponovi nakon 1 nedelje. A završni postupak se sprovodi oko 20 dana pre plodova.
Otporan na nepovoljne vremenske uslove
Veoma otporna sorta paradajza. Podjednako dobro toleriše i toplu i hladnu klimu.
Regioni rasta
Dobro se ukorenjuje u centralnim i severozapadnim regionima naše zemlje. Iako su Ural i Daleki istok takođe pogodni za sazrevanje ove sorte paradajza.Ali lideri u kvalitetu uslova za sadnju ove biljne vrste su istočnosibirske i zapadnosibirske teritorije.
Pregled pregleda
Baštovani primećuju ukus i lakoću transporta paradajza. Zahvaljujući ovim karakteristikama, uspešno se uzgaja za prodaju. Takođe je veoma ekonomična sorta, jer je samo 1 paradajz dovoljan za pripremu salate za porodični obrok.
Svestrana sorta koja ne zahteva teško održavanje, daje bogatu žetvu. Pogodno za uzgoj u privatnim vikendicama i industrijskim područjima.