- Autori: DOO 'Agrofirma POISK'
- Godina odobrenja: 2003
- Категорија: grade
- Tip rasta: odrednica
- Именовање: sveža potrošnja
- Period sazrevanja: kasno sazrevanje
- Vreme sazrevanja, dani: 120-130
- Uslovi uzgoja: za otvoreno tlo, za filmske plastenike
- Veličina grma: средње величине
- Visina grma, cm: do 150
Biljke koje su se dobro dokazale tokom dužeg vremenskog perioda ne zaslužuju manje poštovanja od novoodgajanih sorti. Zbog toga svi baštovani treba da znaju o karakteristikama paradajza Oxheart. Neophodno je razumeti specifičnosti njegovog uzgoja i mogućnosti koje se mogu postići kompetentnom poljoprivredom.
Istorija uzgoja
Sorta Bull Heart nastala je u uzgojnim objektima agrofirme Poisk. Registrovan je i dozvoljen za masovnu upotrebu 2003. godine. Postoje, međutim, i druge izjave. U nekim izvorima pišu šta je biljka - plod narodne selekcije, uvezen iz Italije. Međutim, činjenica je da su 2001. godine zaposleni u "Traži" podneli prvu prijavu autora, koja je zadovoljena 2 godine kasnije.
Opis sorte
Goveđe srce je dobar determinantni paradajz. Preporučuje se da se sadi i na otvorenom tlu iu plastenicima pod filmom. Grmovi su srednje veličine. U najboljem slučaju su sposobni da narastu do 1,5 m. Broj listova je mali, srednje veličine i jednostavne zelene boje su tipične za njih.
Glavni kvaliteti voća
Kada se bobice Volovog srca tek formiraju, ali još nisu sazrele, biće zelene. Za ovu sortu tipično je mesto u blizini stabljike. Ali to nije previše značajno po veličini. Zrele bobice su potpuno crvene boje. Masa jednog paradajza prilično snažno varira, u proseku od 108 do 225 g.
Kultura je dobila ime po izgledu plodova. Oni zaista vizuelno podsećaju na srce. Jedan grozd može razviti od 1 do 5 paradajza.
Karakteristike ukusa
Ova sorta se smatra izuzetno ukusnom u poređenju sa mnogim drugim sortama. Meso svakog paradajza će biti mesnato. Vredi napomenuti njegovu pristojnu gustinu, koja će definitivno oduševiti čak i najizbirljivije jede. Slatkoća je nedvosmisleno dominantna. Kisele note su prisutne, ali nisu previše uočljive i ne kvare ukupan utisak.
Sazrevanje i plodonošenje
Goveđe srce sazreva dosta kasno. Formiranje zrelih plodova traje od 120 do 130 dana nakon pojave zelenih izdanaka. Ponekad se zbog lošeg vremena ovaj period dodatno pomera. Ali, s druge strane, paradajz možete uživati kada neke druge sorte već donose plodove.
Prinos
Sposobnost sakupljanja od 3 do 4 kg voća po 1 kvadratu. m. Zato što bikovo srce, iako nije najplodnija sorta, ipak zaslužuje pažnju farmera. Većina ubranih bobica se konzumira sveže. Postoje informacije da su neki vlasnici uspeli da povećaju žetvu na otvorenom zemljištu do 5 kg. Ali za ovo je bilo potrebno temeljno raditi.
Vreme sadnje sadnica i sadnje u zemlju
Duga sezona rasta, čak iu južnim regionima Ruske Federacije, ne dozvoljava napuštanje sadnica. Transplantacija u otvoreno tlo vrši se ne pre nego što sadnice dostignu starost od 70 dana. U ovom slučaju se mora voditi i njihovim stvarnim stanjem i trenutnim vremenskim uslovima. Pored toga, ostavljaju oko nedelju dana - poželjno čak 10 dana - za formiranje sadnica.
Uzgajanje rasada paradajza je izuzetno važan proces, jer u velikoj meri zavisi od toga da li baštovan uopšte može da bere.Moraju se uzeti u obzir svi aspekti, od pripreme gredice do sadnje u zemlju.
Šema sletanja
Dobavljači sadnog materijala insistiraju da je grmlje potrebno posaditi po pravilu 700k300 mm. Praksa baštovana takođe pokazuje da je ovo veoma pristojna opcija. Razmak između redova mora biti najmanje 1000 mm. Mora se shvatiti da je sama šema sletanja jedva vredna ograničavanja - moraćete da posvetite mnogo vremena drugim brigama.
Uzgoj i briga
Seme sopstvene žetve ili dobijeno iz nezvaničnih izvora mora se u svakom slučaju dezinfikovati. Seme tretirano rastvorom kalijum permanganata ili vodonik peroksida dodatno se ispere u čistoj vodi. Zemljište za sadnice se ili kupuje gotovo, ili uzima u bašti (u šumi). U drugoj opciji, potrebno je da ga kalcinišete 1/4 sata u rerni na temperaturi od 200-220 stepeni. Pokrivanje sadnica staklom ili filmom je korisno - ali periodično se ovaj poklopac uklanja tako da se biljke provetravaju i ne utiču na buđ.
Kada se pojave 2 ili 3 prava lista, paradajz se presađuje u odvojene kontejnere. Goveđe srce u velikoj meri pati od kolebanja vlage i počinje da puca od viška vode. Zbog toga je prekomerno zalivanje ove sorte kategorično kontraindikovano. Bolje je zalivati ga umereno, a zatim koristiti malč debljine do 7 cm kako bi se režim vode lakše menjao. Prosečna potrošnja vode po 1 grmu je 3 litra nedeljno, isključujući količinu padavina.
U ranoj fazi razvoja, paradajzu je potrebno hranjenje azotom. Najpoželjnije su gotove mešavine prvobitno namenjene za takvu biljku. Ako se koriste organska đubriva, onda će nakon 3 dana nakon toga sigurno položiti pepeo pored grmlja. Nije potrebno koristiti ga puno - jedan paradajz je dovoljan za 60 g. Pastorci se uklanjaju do početnog cvetnog pupoljka, a viši se koriste u formiranju grma.
Ozbiljna slabost goveđeg srca je podložnost kasnoj fleki. Njegovu prevenciju treba shvatiti ozbiljno. Tretmani se sprovode nakon 7 dana i 21 dan nakon iskrcavanja na lokaciji. Svi zaraženi listovi se šalju u smeće ili spaljuju, nisu pogodni za kompost. Berba je moguća i u pogledu tehničke i biološke zrelosti.
Biljci su potrebni različiti mikronutrijenti u svakoj fazi rasta.Sva đubriva se mogu podeliti u dve grupe: mineralna i organska. Često se koriste narodni lekovi: jod, kvasac, ptičji izmet, ljuske jajeta.
Važno je posmatrati brzinu i period hranjenja. Ovo se odnosi i na narodne lekove i organska đubriva.
Regioni rasta
Za vrtnu i plantažnu kultivaciju takvih paradajza su pogodni:
Далеки Исток;
Arhangelska oblast, Karelija;
Moskva region;
oblasti u slivu Volge, između Volge i Oke;
Uralski regioni;
teritorija Zapadnog i Istočnog Sibira;
Krasnodarski kraj;
Stavropol region;
crnozemlja slete u centar Rusije.