- Autori: Kachainik V.G., Gulkin M.N., Karmanova O.A., Matyunina S.V. (Agrofirma Aelita LLC)
- Godina odobrenja: 2018
- Категорија: grade
- Tip rasta: neodređeno
- Именовање: sveža potrošnja, za kiseljenje i konzerviranje, za sok, za kečap i paradajz pastu
- Period sazrevanja: Средином сезона
- Vreme sazrevanja, dani: 105-110
- Uslovi uzgoja: za otvoreno tlo, za plastenike od folije
- Visina grma, cm: 160-180
- Lišće: srednji
Jedan od predstavnika velikih plodova neodređenih sorti i hibrida je Orange Bull Heart. Veličanstvena biljka daje visoko dekorativne plodove jarke boje čiste palete, čiji sastav omogućava da ih jedu ljudi sa alergijama na crveni paradajz. Plodovi su namenjeni za svežu potrošnju, za salate, pravljenje sokova, kečapa, paradajz paste.
Istorija uzgoja
Autorstvo oplemenjivanja pripada odgajivačima V.G.Kachainik, M.N.Gulkin, O.A. Karmanova, S.V. Matyunina, koji posluju u Agrofirma Aelita LLC. Sorta je odobrena za upotrebu 2018.
Opis sorte
Visoki grmovi dostižu 180 cm kada se uzgajaju u uslovima staklenika i do 169 cm u otvorenom tlu. Biljka ima tanku, lijanu, svetlo zelenu stabljiku, debljine ne više od 1 cm, koja zahteva uzgoj na rešetki ili osloncu. Cvetovi su svetlo žute boje i sakupljeni su u grozdaste srednje cvasti. Izbojci su prekriveni gustim tamnozelenim izduženim lišćem srednje veličine sa niskim stepenom disekcije, stabljika je zglobna. Paradajz je sklon aktivnom formiranju pastoraka, zbog čega je neophodno njihovo stalno uklanjanje i formiranje grma u 1, ređe u 2 stabljike.
Glavni kvaliteti voća
Nezreli veliki, srcoliki, blago rebrasti paradajz imaju svetlo zelenu boju, a po dostizanju tehničke zrelosti plod poprima bogatu narandžastu boju sa zelenkastom mrljom u blizini peteljke, koja nestaje u trenutku pune zrelosti. Težina ploda 300-350 g.
Karakteristike ukusa
Gusto, mesnato meso je bogatog i prijatnog slatkog ukusa sa jedva primetnom pikantnom kiselošću. Paradajz se preporučuje za hranu za bebe, jer ga karakteriše povećan nivo pektina i šećera, vitamina B i antioksidanata.
Sazrevanje i plodonošenje
Sorta pripada srednjoj sezoni - idealan period sazrevanja je 105-110 dana, ali u stvarnosti često imaju talasni karakter, a žetva se odvija od jula do septembra.
Prinos
Narandžasto goveđe srce je pozicionirano kao sorta sa visokim povratom - do 5 kg paradajza se bere sa grmlja na otvorenom polju i do 12 kg u plastenicima, uz poštovanje agrotehničkih zahteva.
Vreme sadnje sadnica i sadnje u zemlju
Setva semena za sadnice vrši se u prvoj polovini marta, sadnja u zemlju - od 15. maja do 5. juna, ali mnogo zavisi od regiona uzgoja i individualnih karakteristika lokacije.
Uzgajanje rasada paradajza je izuzetno važan proces, jer od toga u velikoj meri zavisi da li će baštovan uopšte moći da bere. Moraju se uzeti u obzir svi aspekti, od pripreme gredice do sadnje u zemlju.
Šema sletanja
Grmlje se sadi prema šemi 60Ks50 cm, gustina sadnje je 3-4 korena po kvadratnom metru.
Uzgoj i briga
Uprkos preporukama za uzgoj u 1 stabljici, baštovan neće moći da dobije dobru žetvu - izdanak jednostavno neće izvući veliku masu velikih plodova, čak ni u uslovima staklenika. Zbog toga mnogi ljudi više vole da formiraju grm sa dva stabljika, što daje optimalnu ravnotežu opterećenja na površini i prinosu. Kao što je praksa pokazala, grm sa 3 stabljike je takođe neefikasan kao jednostruki.
Sadnice se sade na stalno mesto 60–65 dana nakon setve semena. Zemljište je obogaćeno organskom materijom, superfosfatom, drvenim pepelom. Podrška se ugrađuje u jamama ako se paradajz uzgaja na prtljažniku. Biljka je dobro prolivena nakon sadnje.
Naknadna briga se sastoji u blagovremenom zalivanju, đubrenju, plijevljenju, labavljenju, preventivnim tretmanima, štipanju, oblikovanju. Sve aktivnosti se sprovode po tradicionalnoj šemi za paradajz. Princip formiranja grmlja je malo drugačiji, ali se takođe koristi za mnoge neodređene sorte.
Vreme zalivanja je veče, jednom u 3-4 dana. Zalijte biljku u korenu, pokušavajući da ne dodirnete lišće. Sledećeg dana, tlo se mora olabaviti kako bi se omogućio pristup kiseoniku korijenskom sistemu. Malčiranje eliminiše ovu potrebu. Đubrenje se vrši tri puta tokom vegetacije.
U svakoj fazi rasta, biljci su potrebni različiti mikronutrijenti. Sva đubriva se mogu podeliti u dve grupe: mineralna i organska. Često se koriste narodni lekovi: jod, kvasac, ptičji izmet, ljuske jajeta.
Važno je posmatrati brzinu i period hranjenja. Ovo se odnosi i na narodne lekove i organska đubriva.
Otpornost na bolesti i štetočine
Sorta ima jak imunitet i visoku otpornost na Alternaria, Cladosporium i virus mozaika duvana, a takođe je savršeno otporna na kasnu plamenjaču i sivu trulež. Ipak, potrebni su profilaktički tretmani antifungalnim lekovima.
Otporan na nepovoljne vremenske uslove
Paradajz je savršeno prilagođen za uzgoj u područjima rizične poljoprivrede, dobro podnosi sušu, posebno ako se gaji u plastenicima. Zalijevanje je opasnije za njega, u ovom slučaju koreni mogu istrunuti.
Regioni rasta
Sorta je prilagođena za uzgoj u južnim regionima, uspešno se uzgaja na Krimu, Belorusiji, Moldaviji, a pogodni su i severni, severozapadni i centralni okruzi. Sorta je popularna u regionima Volgo-Vjatka, Severnog Kavkaza, Srednje Volge i Donje Volge, Centralno-crnozemnog regiona. Narandžasto srce se uzgaja u uralskim i sibirskim regionima, kao i na Dalekom istoku.
