- Autori: Gavrish S.F., Degovtsova T.V., Redichkina T.A.
- Godina odobrenja: 2018
- Категорија: grade
- Tip rasta: neodređeno
- Именовање: sveža potrošnja
- Period sazrevanja: Средином сезона
- Uslovi uzgoja: za filmske plastenike
- Veličina grma: visok
- Visina grma, cm: više od 200
- Karakteristika grma: моћна
Narandžasti paradajz sa žutim plodovima postaje sve popularniji zbog svojih prednosti, od kojih je glavna hipoalergena. Žuti paradajz mogu da jedu ljudi sa alergijama na crveno povrće i voće, kao i mala deca. Neodređena sorta Bikovo srce amber pripada istoj grupi. Njegova bobica je zasićena velikom količinom hranljivih materija, koristi se za svežu potrošnju, za rezanje i letnje salate, mnogi koriste višak za očuvanje, na primer, sosove, zimske salate. Sorta se uzgaja u svim vrstama plastenika, na jugu Rusije je moguće uzgajati na otvorenom.
Istorija uzgoja
Originatori sorte su uzgajivači kompanije Gavrish LLC Gavrish S.F., Degovtsova T.V., Redichkina T.A. Paradajz je odobren za upotrebu 2018.
Opis sorte
Visoki (do 2 m) neodređeni bujni grmovi prekriveni su izduženim sivo-zelenim lišćem tradicionalnog tipa paradajza sa karakterističnom pubescencijom, aromom i disekcijom duž ivica. Žuti cvetovi su sakupljeni u jednostavne cvasti, jajnik je pričvršćen za jaku zglobnu stabljiku. Četkica obično ima 6 bobica. Snažna, rasprostranjena biljka sklona je stvaranju velikog broja izdanaka i potrebno je formirati, pričvrstiti, vezati. Stabljike su prilično jake, blago pubescentne. Prvi grozd se polaže nakon 8 ili 9 listova, a sve naredne nakon 1-2 reznice. Uobičajeni broj četkica je 5 do 7.
Karakteristike paradajza:
srednja zrelost;
nepretencioznost;
jak imunitet;
odličan ukus i bogat vitaminsko-mineralni sastav.
Uslovni nedostaci - obavezno posmatranje navike (oblik, broj izdanaka, lišće) i njegovo formiranje.
Glavni kvaliteti voća
Veliki (350-400 g) srcoliki, blago rebrasti plodovi su zeleni sa tamnom mrljom na peteljci u fazi nezrelosti. Bobica menja boju u ćilibarno-narandžastu, dostižući stepen tehničke i fiziološke zrelosti. Posebnost sorte je u tome što prva četka izvlači plodove sa najvećom težinom - što je četka veća, to je manja težina. Poznati su rekordi do 1 kilograma.
Bobica je bogata antocijaninima (antioksidansima), vitaminima, mineralima:
proteini masti ugljeni hidrati;
beta-karoten 3,5 mg na 100 g;
vitamini C, B1, B2, B3 (PP), B5, B6 i B9;
kalcijum, gvožđe, natrijum, fosfor, cink, selen i još mnogo toga.
Goveđe ćilibarno srce se odnosi na niskokaloričnu hranu.
Karakteristike ukusa
Slatka mesnata pulpa srednjeg tela ima visoku jedinstvenu kombinaciju šećera i aminokiselina. Plodovi skoro da nemaju šupljina, na delu su prikazane 4 komore za seme sa ograničenim brojem semena.
Sazrevanje i plodonošenje
Sorta pripada kategoriji paradajza srednjeg zrenja - berba se bere u julu-avgustu
Prinos
Paradajz je poznat po visokom prinosu - sa 1 kvadratnog metra bere se 10,0-12,0 kilograma ukusnih i zdravih plodova.
Vreme sadnje sadnica i sadnje u zemlju
Setva semena za rasad vrši se krajem februara, početkom marta, sadnja na stalno mesto krajem aprila, početkom maja.
Uzgajanje rasada paradajza je izuzetno važan proces, jer od toga u velikoj meri zavisi da li će baštovan uopšte moći da bere.Moraju se uzeti u obzir svi aspekti, od pripreme gredice do sadnje u zemlju.
Šema sletanja
Optimalno postavljanje biljaka - 40 k 60 cm
Uzgoj i briga
Ćilibarsko goveđe srce se uzgaja u rasadima. Paradajz voli plodno, prozračno tlo, dobro osvetljenje, zaštitu od hladnoće i vetra. Neodređenost sorte obavezuje baštovana da vodi računa o prisustvu nosača ili rešetke, grm treba formirati u 1 stabljiku i pričvrstiti. Ostatak nege je klasičan - zalivanje, plijevljenje, otpuštanje i malčiranje, osipanje, blagovremeno unošenje hranljivih materija. Prvo hranjenje se vrši 10 dana nakon sadnje u stakleniku, u to vreme paradajz aktivno povećava vegetativnu masu i treba mu azot. Drugi put, preparati kalijum-fosfora se uvode tokom perioda pupljenja. Tokom cele sezone, paradajz se može hraniti organskom materijom - infuzijama koprive sa dodatkom ostataka hleba, rastvorom svežeg divizma sa obaveznim naknadnim razblaživanjem od 1: 10. Nakon formiranja četke, lišće ispod njega treba ukloniti - ovo će spasiti biljku od nepotrebnog otpada hranljivih materija, a takođe će obezbediti neophodnu ventilaciju ...
Biljci su potrebni različiti mikronutrijenti u svakoj fazi rasta. Sva đubriva se mogu podeliti u dve grupe: mineralna i organska. Često se koriste narodni lekovi: jod, kvasac, ptičji izmet, ljuske jajeta.
Važno je posmatrati brzinu i period hranjenja. Ovo se odnosi i na narodne lekove i organska đubriva.
Otpornost na bolesti i štetočine
Uprkos dobroj otpornosti sorte na tradicionalne bolesti velebilja, neophodno je sprovesti preventivne tretmane insekticidima i fungicidima. Takve mere će spasiti biljku od štetočina i bolesti.
Otporan na nepovoljne vremenske uslove
Goveđe srce roze je namenjeno za uzgoj u filmskim, staklenim i polikarbonatnim plastenicima, što znači da na otvorenom neće moći da izdrži mraz i nagle promene temperature.
Regioni rasta
Sorta je prilagođena za uzgoj u staklenicima širom Rusije - severni, severozapadni, centralni, Volgo-Vjatka, TsChO, severnokavkaski, srednji Volga, Nižnjevolški, uralski, zapadnosibirski, istočnosibirski, dalekoistočni regioni.
