Tomato Church

Crkva je dobila ime zbog nestandardnog oblika plodova, koji podsećaju na crkvene kupole. Posebne karakteristike voćnog useva na visokom nivou primetili su mnogi baštovani. Danas je crkva paradajza ukorenjena u mnogim regionima zemlje. Postoje dokazi da je kultivacija ove sorte počela pre više od jednog veka. Ako su se ranije monasi bavili njegovim uzgojem, sada ga biraju iskusni baštovani i početnici.

Sorta ima neodređeni tip rasta. Grmovi sorte Cerkov su visoki, dostižu visinu od 2 m. Pod određenim uslovima mogu porasti do 3 m. Ovo su moćne biljke koje zauzimaju puno prostora na lokaciji. Izbojci su prekriveni listovima uobičajenog tipa. Biljna masa je gusta, zasićena zelena.

Uzgajivači savetuju da uzgajaju ovu sortu u plastenicima kako bi postigli maksimalno plodove i održali grmlje zdravim. Zrelo voće se široko koristi. Od paradajza se priprema ukusna paradajz pasta, kečap ili sok. U svom prirodnom obliku, oni se takođe široko koriste.

Po dostizanju zrelosti, paradajz dobija jarko ružičastu boju. Jedinstvena karakteristika sorte je velika veličina povrća. Njihova prosečna težina kreće se od 400 g do 1 kg. Iskusni uzgajivači povrća imaju načine da uzgajaju prave šampione koji dobijaju na težini do 2,5 kg.

Oblik ploda je ravno-okrugla. U predelu gde je paradajz pričvršćen za stabljiku, primetna je mala depresija. Takođe, povrće je prekriveno izražajnim ivicama, zahvaljujući kojima postaje što bliže crkvenim kupolama. Ova karakteristika se najčešće primećuje kod plodova u donjem delu grma.

Pulpa je zašećerena i mesnata. Kada je potpuno zrela, kora postaje dosadna. Struktura paradajza može biti različita. Neki postaju gusti, drugi mekši i labaviji, ali povrće nikada nije vodenasto. Unutra se formira nekoliko semenskih gnezda sa malim brojem semena.

Ukus povrća je odličan. Plodovi rastu slatki i aromatični, sa prijatnim i izraženim ukusom. Gastronomske karakteristike variraju u zavisnosti od regiona u kojem se uzgaja paradajz. Odličan ukus povećava interesovanje baštovana za ovu sortu. Čak i potpuno zreo paradajz može se dugo čuvati bez gubitka ukusa, izgleda i drugih karakteristika.

Sorta Crkve se smatra sredinom sezone. U regionima sa toplom klimom, povrće se bere ranije nego u centralnim i severnim regionima.

Voćni usev visokog prinosa omogućava vam da dobijete stabilnu žetvu uz poštovanje standardnih poljoprivrednih praksi. Sa jednog grma u sezoni se bere do 5 kg plodova.

Sadnice se presađuju tek nakon što napune 50 do 60 dana. Imajući ovo na umu, može se izračunati tačno vreme setve semena. Nije preporučljivo saditi seme pre predviđenog datuma, inače će se biljka dugo naviknuti na nove vremenske uslove. Prinosi će takođe trpeti. Broj jajnika se smanjuje, paradajz gubi sjaj, sočnost i karakteristike ukusa.

Maksimalna gustina sadnje ne bi trebalo da prelazi 3 biljke po 1 kvadratnom. m teritorije. Previše gusta sadnja često uzrokuje pojavu i širenje gljivičnih bolesti. Ako paradajz raste previše blizu jedan drugom, nećete moći da postignete odlične prinose.

Prilikom uzgoja sorte Crkva, neophodno je izvršiti neke aktivnosti.

• Visoko grmlje treba vezati. Nosači se postavljaju pre nego što se biljke posade u zemlju. Podvezica se izvodi kako rastu.
• Štipanje se vrši redovno. Uklanjanje viška izdanaka je neophodno kako bi se snage i hranljive materije trošile na formiranje plodova, a ne biljne mase.
• Takođe je neophodno formiranje grmlja. Najčešće se bira opcija formiranja u 2 stabljike. Pogodno je za žetvu i negu plantaže.

Takođe, krevetima je potrebna sledeća nega:

• zalivanje toplom, staloženom vodom;
• čišćenje plantaže od korova;
• uklanjanje suvih listova i oštećenih izdanaka;
• provetravanje staklenika;
• otpuštanje gornjih slojeva tla;
• upotreba zavoja u određenim fazama rasta.

Napomena: neki uzgajivači veruju da se grmlje može presaditi u otvoreno tlo zbog njihove otpornosti na niske temperature.