- Autori: Bred Gejts, SAD
- Pojavio se prilikom prelaska: Berkeley tie dye Pink x Indigo jabuka
- Imenujte sinonime: Black Beauty, Black Beauty, Black Beauty, Black Beauty
- Категорија: grade
- Tip rasta: neodređeno
- Именовање: sveža potrošnja
- Period sazrevanja: Средином сезона
- Uslovi uzgoja: za plastenike
- Veličina grma: visok
- Visina grma, cm: 200
Možete da ukrasite baštenski krevet u stakleniku, kao i da uživate u neobično ukusnim crnim i ljubičastim paradajzom tokom celog leta tako što ćete izabrati Black Beauty sortu američke selekcije za uzgoj.
Istorija uzgoja
Black Beauty je egzotična kreacija američkog odgajivača Breda Gatesa. Kultura velebilja je uzgajana 2015. godine, nije uvrštena u Državni registar za Rusku Federaciju. Prilikom ukrštanja korišćeno je nekoliko vrsta paradajza - Indigo Apple i Berkeley tie dye Pink. Produktivna kultura kada se uzgaja u plastenicima.
Opis sorte
Paradajz Black Beauty je neodređena biljka koja može da se proteže i do 200 cm u visinu.Visoki grm se odlikuje srednjem grananjem, snažnom centralnom stablom sa izraženom ivicom, umerenim zadebljanjem sa tamnozelenim listovima, razvijenim dubokim korenovim sistemom i jednostavnim cvasti. Na zdravom grmu formira se 8-9 grozdova voća sa po 4-6 paradajza u svakoj.
Tokom uzgoja, potrebno je formirati grmlje od 1-3 stabljike, ukloniti nepotrebne posinke i vezati ih za nosače ili rešetke. Zahvaljujući svojoj svestranosti, paradajz se ne jede samo svež, već se prerađuje u pića i prelive, kiseli i konzervira. Najmanji plodovi su pogodni za konzerviranje.
Glavni kvaliteti voća
Crna lepotica je vrsta paradajza srednjeg voća, težine od 100 do 150 grama. Plod je ravnog okruglog oblika bez rebra, neobične crne ili tamnoljubičaste boje u stanju pune zrelosti i sjajne površine. U stanju tehničke zrelosti, paradajz ima tamnocrvenu boju, koja se postepeno menja. Koža paradajza je čvrsta, ali nije tvrda. Povrće je otporno na pucanje, dobro toleriše transport i dugo se čuva bez gubitka korisnosti, ukusa i tržišne sposobnosti. Karakteristika je da što se povrće duže čuva, postaje ukusnije.
Karakteristike ukusa
Ukus je, kao i izgled povrća, veoma privlačan. Meso ploda je mesnato, masno, umereno čvrsto i veoma sočno. Na prelomu meso je tamnocrveno. U ukusu dominiraju svetle slatke note. Seme se praktično ne primećuju u pulpi, ali vitamini i antioksidansi su prisutni u ogromnim količinama.
Sazrevanje i plodonošenje
Sorta je sredina sezone. Od trenutka masovnog klijanja klica do prvih zrelih paradajza na grmlju, prođe 105-110 dana. Period plodonošenja je produžen, tako da možete uživati u svežem paradajzu do mraza. Prvi paradajz se može probati sredinom jula. Pod povoljnim uslovima, grmlje može dati plod od jula do sredine septembra.
Prinos
Prinos useva je veoma visok. Ako su ispunjena sva agrotehnička pravila, do 9 kg egzotičnog paradajza sazreva po 1 m2. Iz jednog grma koji se uzgaja u bašti u južnoj traci zemlje može se ukloniti do 4-5 kg bobica.
Vreme sadnje sadnica i sadnje u zemlju
Biljka se sadi kroz sadnice. Seme možete sejati od kraja februara do druge polovine marta. Seme se prethodno sortira i dezinfikuje. Kao prajmer je bolje koristiti kupljeni. Klijanje semena se javlja 5-7 dana.Po želji, za bolju klijavost, kutija sa semenom je prekrivena polietilenom ili staklom. Čim biljka ima 2-3 lista, oni rone. Za zdrav rast i razvoj biljkama treba obezbediti pravilan temperaturni režim (20-24 stepena) i dovoljnu količinu svetlosti. Grmlje treba zalijevati i hraniti đubrivima. Nedelju dana pre presađivanja, preporučljivo je pripremiti sadnice - svakodnevno ih očvrsnuti, izlažući ih svežem vazduhu.
Grmlje se prenosi u dobi od 45-60 dana. U stakleniku se sadnja vrši početkom maja, a na baštenskom krevetu - dve nedelje kasnije.
Uzgajanje rasada paradajza je izuzetno važan proces, jer u velikoj meri zavisi od toga da li baštovan uopšte može da bere. Moraju se uzeti u obzir svi aspekti, od pripreme gredice do sadnje u zemlju.
Šema sletanja
Gustina sadnje sadnica je veoma važna, jer zavisi od toga da li biljka prima sunce i vazduh u pravoj količini. Preporučuje se postavljanje 3 grmlja na 1 m2. Pravilnom šemom za sadnju smatra se šema 40k50 cm.
Uzgoj i briga
Sorta je potpuno nepretenciozna u održavanju, ali tlo treba da bude rastresito, plodno, propusno za vlagu i prozračno. Najbolje će biti područje na kojem su ranije rasle zelje ili tikvice. Pored toga, lokacija treba da bude dobro osvetljena suncem.
Briga o paradajzu uključuje zalivanje toplom vodom ispod korena, đubrenje 2 puta mesečno, formiranje i vezivanje grmlja, uklanjanje pastoraka, provetravanje staklenika, kao i zaštitu od insekata i gljivica.
Biljci su potrebni različiti mikronutrijenti u svakoj fazi rasta. Sva đubriva se mogu podeliti u dve grupe: mineralna i organska. Često se koriste narodni lekovi: jod, kvasac, ptičji izmet, ljuske jajeta.
Važno je posmatrati brzinu i period hranjenja. Ovo se odnosi i na narodne lekove i organska đubriva.
Otpornost na bolesti i štetočine
Kultura je veoma otporna na bolesti, tako da retko podleže standardnim bolestima velebilja - virus mozaika duvana, apikalna trulež, fusarijumsko uvenuće.Otpornost paradajza na kasnu plamenjaču je prosečna, pa su preventivni tretmani dobrodošli.
Otporan na nepovoljne uslove
Tolerancija na stres kod paradajza je umerena. Lako toleriše sušu ili vrućinu, ali ne voli senku.