- Autori: Jim Myers, Oregon, SAD
- Pojavio se prilikom prelaska: baza - Indigo Rose
- Категорија: grade
- Tip rasta: neodređeno
- Именовање: sveža potrošnja
- Period sazrevanja: rano
- Vreme sazrevanja, dani: 95-100
- Uslovi uzgoja: za otvoreno tlo, za zatvoreno tlo
- Veličina grma: visok
- Visina grma, cm: 160-180
Možete razblažiti krevete klasičnim vrstama paradajza tako što ćete uzgajati nešto egzotično, ali u isto vreme veoma ukusno i neverovatno korisno za ljudsko telo. Jedna od njih je ranozrela vrsta paradajza Borovnica, koja raste i u bašti i u stakleniku.
Istorija uzgoja
Borovnica paradajz je rezultat mukotrpnog rada američkih uzgajivača predvođenih D. Myersom (Oregon). Kao osnova je korišćena sorta Indigo Roses. Kultura velebilja raste i u plastenicima, iu plastenicima, iu nezaštićenim zemljištima. Preporučuje se za uzgoj paradajza u svim klimatskim zonama zemlje.
Opis sorte
Paradajz Borovnica je visoka biljka neodređenog tipa, koja može da se proteže do visine od 168-180 cm.Grmovi imaju snažno centralno stablo, umereno grananje, visoko zadebljanje sa svetlo zelenim listovima, razvijen korenov sistem i jednostavne cvasti. U svakom grozdu voća vezano je 6-8 bobica.
Tokom uzgoja, ne zaboravite na vezivanje grmlja za nosače ili rešetke, kao i na redovno uklanjanje pastorčadi i stanjivanje lišća. Žbunje se formira u jednu stabljiku. Neki baštovani preporučuju štipanje vrha, što pomaže u povećanju mase plodova u četkama.
Namena egzotičnog paradajza je univerzalna, pa se može jesti sveže, dodati u salate i mnoga druga jela, kao i prerađivati u sosove, dresinge i testenine. Pored toga, najmanji paradajz se čuvaju celi.
Glavni kvaliteti voća
Borovnica je krupnoplodni paradajz težine 150-180 grama. Egzotično povrće ima pravilan zaobljen oblik i glatku površinu bez najmanjeg rebra. Zreli paradajz ima neobičnu boju - kestenjastu sa ljubičastim ramenima. U stanju tehničke zrelosti, povrće je zeleno sa ljubičastim plećima. Koža bobica je gusta i sjajna, ne oseća se kada se jede. Paradajz karakteriše otpornost na pucanje, prenosivost i dug vek trajanja.
Ogromna prednost sorte je sastav biljne pulpe, koja ima baktericidni efekat, ispunjava telo korisnim antioksidansima, jača vaskularne zidove, štiti imuni sistem od virusa i mikroba.
Karakteristike ukusa
Povrće ima odlične karakteristike ukusa. Meso bobice je gusto, mesnato i sočno. U ukusu dominira bogata slatkoća bez trunke kiselosti. Aroma paradajza je slatka i prijatna. Pulpa sa malim sadržajem semena ima kestenjastu boju.
Sazrevanje i plodonošenje
Sorta je rana, dakle, od trenutka masovnog klijanja sadnica do prvih zrelih plodova na grmlju, prođe nešto više od 3 meseca - 95-100 dana. Kultura ima produženi period plodonošenja, što vam omogućava da dugo uživate u svežem i zdravom paradajzu. U stakleniku, poslednje bobice se mogu ukloniti iz grmlja u drugoj polovini oktobra. Faza aktivnog sazrevanja bobica se javlja krajem jula-avgusta. Degustacija prve žetve počinje u drugoj polovini jula.
Prinos
Ako su ispunjene sve preporuke za uzgoj, sakuplja se 6-8 kg paradajza sa 1 m2.Kada uzgajate biljku u bašti, možete računati na sakupljanje 5-6 kg paradajza sa 1 m2.
Vreme sadnje sadnica i sadnje u zemlju
Setva za sadnice se vrši posle 15. marta. Brzo klijanje obezbediće se ispravnim temperaturnim režimom u prostoriji (22-24 stepena), puno svetlosti i efektom staklene bašte, obezbeđenim pokrivanjem kutija staklom ili polietilenom. Klijanje se obično javlja 5-7 dana. Ronjenje se vrši u fazi pojave 2-3 prava lista u blizini grma. Đubriva se primenjuju nedelju dana nakon sadnje.
Paradajz se presađuje u dobi od 55-60 dana. Sadnice možete preneti u staklenik u prvoj polovini maja, a u krevete u drugoj.
Uzgajanje rasada paradajza je izuzetno važan proces, jer od toga u velikoj meri zavisi da li će baštovan uopšte moći da bere. Moraju se uzeti u obzir svi aspekti, od pripreme gredice do sadnje u zemlju.
Šema sletanja
Preporučljivo je imati 3-4 grmlja paradajza na 1 m2. Sadnja biljaka prema šemi 50k50 cm biće ispravna.
Uzgoj i briga
Zemljište za uzgoj paradajza treba da bude labavo i plodno. Pored toga, mora dobro da propušta vazduh i vlagu, i da ima neutralnu alkalnu ravnotežu. Nije preporučljivo saditi paradajz na području gde su patlidžani ili krompir bili njihovi prethodnici. Najbolje mesto će biti tamo gde je nekada rastao kupus ili krastavci.
Nega biljaka je standardna - zalivanje, hranjenje, plijevljenje i rahljenje tla, podvezice i štipanje, prozračivanje staklenika, zaštita od insekata i virusa.
Biljci su potrebni različiti mikronutrijenti u svakoj fazi rasta. Sva đubriva se mogu podeliti u dve grupe: mineralna i organska. Često se koriste narodni lekovi: jod, kvasac, ptičji izmet, ljuske jajeta.
Važno je posmatrati brzinu i period hranjenja. Ovo se odnosi i na narodne lekove i organska đubriva.
Otpornost na bolesti i štetočine
Na genetskom nivou, sorta ima visok imunitet na mnoge bolesti paradajza - kasnu mrlju plodova i listova, apikalne i korenske truleži, pepelnicu, fuzarijumsko uvenuće. Od štetočina paradajz često gnjavi samo lisne uši, što će pomoći da se otarase preventivnih tretmana.
Otporan na nepovoljne vremenske uslove
Paradajz je obdaren visokom otpornošću na stres, tako da lako toleriše sušu, toplotu, kratku senku i oštre temperaturne fluktuacije.
